السكري، من الأمراض المزمنة التي يعاني منها الكثيرون حول العالم دون معرفة سبب إصابتهم، ربما يجهلون أن هناك بعض الأطعمة التي يفضل تجنب تناولها ومن الضروري التقليل من تناولها، كونها تسبب الإصابة به وتشكل خطرا كبيرا على صحتهم.

وفي هذا الشأن، قال الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن من الأطعمة التي لا يفضل تناولها من أجل تجنب الإصابة بالسكري هى التي تحتوي على «كربوهيدرات ضارة»، لأنها أطعمة غنية بالسكريات وقليلة الألياف والعناصر المغذية مثل الخبز الأبيض والمعجنات، والمكرونة المصنوعة من الدقيق الأبيض، وعصائر الفاكهة، وأيضا الأطعمة المُصنّعة التي تحتوي على السكريات أو شراب الذرة الذي يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز.

أطعمة تزيد الإصابة بمرض السكري

وتابع «الحوفي» أن الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل الأطعمة الدهنية والتي تودي إلى السمنة تعد أحد مخاطر الإصابة بالسكري، مشيرا إلى أن الحديد يؤدي إلى ضعف وظيفة خلايا بيتا في البنكرياس وهي الخلايا التي تنتج الأنسولين وهو هرمون يسمح للخلايا بتناول الجلوكوز بسبب الإجهاد التأكسدي، أي إنتاج جزيئات أكسجين غير مستقرة أكثر مما يمكن لمضادات الأكسدة في الجسم.

وجاء من ضمن الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها لتجنب الإصابة بالسكري اللحوم الحمراء، حيث كشف الباحثون أن الحديد الموجود في اللحوم الحمراء يتم امتصاصه بسهولة مقارنة بالحديد في الأطعمة النباتية وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك».

أعراض مرض السكري

وهناك العديد من الأعراض التي تدل على الإصابة بمرض السكري ومنها:

- العطش الشديد.

- كثرة البول خاصة في الليل.

- فقدان الوزن رغم تناول الأكل بكميات كبيرة.

- بطء التئام الجروح.

- الشعور بالخدر في اليدين أو القدمين.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: مرض السكري أعراض مرض السكر الأطعمة فقدان الوزن

إقرأ أيضاً:

علماء يحذرون.. سرطان الرئة يهدد غير المدخنين أكثر من أي وقت مضى

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

يُعد التدخين من أخطر العادات التي تؤثر سلبًا على صحة الإنسان، إذ لا يقتصر ضرره على المدخنين فحسب، بل يمتد ليشمل غير المدخنين عبر ما يُعرف بالتدخين السلبي، وتشير الاحصائيات العالمية إلى تزايد معدلات الإصابة بسرطان الرئة، الذي يُعد من أكثر أنواع السرطان فتكًا، نتيجة التعرض المستمر للمواد السامة الموجودة في التبغ، ويحتوي دخان السجائر على آلاف المواد الكيميائية، بما في ذلك مواد مسرطنة تؤثر على الرئتين والقلب والأوعية الدموية، مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي وأمراض القلب والسكتات الدماغي، كما أن التدخين السلبي يُعرض المحيطين بالمدخن، خاصة الأطفال وكبار السن، لمخاطر صحية خطيرة، فيما تؤكد المنظمات الصحية ضرورة تكثيف حملات التوعية بمخاطر التدخين، وفرض قيود صارمة للحد من انتشاره، لحماية الأجيال القادمة من هذا الخطر القاتل.

وقد حذّرت أبحاث علمية حديثة من ارتفاع مثير للقلق في معدلات الإصابة بسرطان الرئة بين الأشخاص الذين لم يدخنوا مطلقًا، مما يسلط الضوء على عوامل بيئية وصحية أخرى قد تسهم في انتشار المرض، ووفقًا لموقع "ساينس أليرت"، سجلت منطقة شرق آسيا أعلى معدلات الإصابة بسرطان الرئة بين غير المدخنين، وهو ما ينسبه الخبراء إلى ارتفاع مستويات التلوث البيئي والتعرض المستمر للمواد الضارة في الهواء.  

ويُعد سرطان الرئة واحدًا من أكثر أنواع السرطانات شيوعًا عالميًا، ما يجعل دراسة أنماطه الوبائية وأسبابه المتغيرة أمرًا ضروريًا، ومن خلال تحليل بيانات المرصد العالمي للسرطان "GLOBOCAN" لعام 2022 وسجلات الحالات الممتدة بين 1988 و2017، توصل الباحثون إلى أن سرطان الغدة الدرقية هو النوع الأكثر انتشارًا من سرطان الرئة، حيث يشكل 45.6% من الحالات بين الرجال و59.7% بين النساء.  

ورغم ارتباط سرطان الغدة الدرقية أحيانًا بالتدخين، إلا أنه يُعد الأكثر شيوعًا بين غير المدخنين، مما يشير إلى دور العوامل البيئية، مثل تلوث الهواء والتعرض للمواد الكيميائية الضارة، في زيادة معدلات الإصابة، كما أظهرت الدراسات الحديثة أن هذا الاتجاه في ارتفاع مستمر، الأمر الذي يستوجب اتخاذ تدابير وقائية عاجلة، وأكد الباحثون أهمية تكثيف الجهود لمكافحة التلوث وتحسين جودة الهواء، إلى جانب مواصلة حملات التوعية بمخاطر التدخين، بهدف الحد من انتشار هذا المرض الخطير وإنقاذ المزيد من الأرواح.

مقالات مشابهة

  • أسباب وأعراض الإصابة بمرض السكري وطرق الوقاية
  • يتناولها الكثير يوميًا.. 3 أطعمة ومشروبات تُصيبك بالشيخوخة المبكرة
  • احذر 5 أطعمة ومشروبات تسبب ضعف الرؤية.. عينيك مرآة صحتك
  • نصيحة شوارزنيغر لإبعاد خطر السكري.. أضف الكينوا إلى طعامك
  • النظام الغذائي و«صحة الأمعاء».. ما «الأطعمة» التي يجب تناولها وتجنبها؟
  • الطماطم والكيوي أبرزها.. أطعمة غير متوقعة تقوي العظام وتحافظ على صحتها
  • 3 نصائح نفسية تجعلك قادرا على التواصل مع الآخرين بسهولة.. استمع أكثر
  • تجنب السكر الأبيض.. 9 أسباب تجعلك تعيد التفكير في استهلاكه
  • علماء يحذرون.. سرطان الرئة يهدد غير المدخنين أكثر من أي وقت مضى
  • أفضل أطعمة للحامل في رمضان للحفاظ على صحة الأم والجنين