دراسة: الخبز “المخمر” خيار صحي لـ”حساسية القمح”
تاريخ النشر: 10th, December 2023 GMT
المناطق-متابعات
يعاني مصابو حساسية القمح (عدم تحمل الغلوتين) من ندرة الخيارات البديلة المتاحة للخبز والمعجنات وغيرها من المنتجات، ما يؤثر على صحتهم النفسية كونهم مضطرين لاتباع حمية غذائية صارمة مدى الحياة.
ووجدت دراسة أجرتها جامعة “بنسلفانيا” الأمريكية، أن الخبز المخمر قد يكون خياراً مناسباً لمرضى حساسية القمح، حيث يحتوي على كمية أقل من الغلوتين مقارنة بأنواع الخبز الأخرى، نظراً لدور البكتيريا النافعة في عملية التخمير.
ويوجد الغلوتين كبروتين طبيعي في الحبوب بما في ذلك القمح والشعير، حيث يؤدي إلى استجابة مناعية لدى الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين والاضطرابات الهضمية المصاحبة لهذا النوع من الحساسية
10 ديسمبر 2023 - 2:55 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد10 ديسمبر 2023 - 2:10 صباحًا“غروك”.. إكس تنافس “شات جي بي تي” أبرز المواد10 ديسمبر 2023 - 2:04 صباحًافريق UB الصربي يتوج بطلاً لنهائيات بطولة كرة السلة 3X3 أبرز المواد10 ديسمبر 2023 - 1:56 صباحًابـ”الإضافي”.. حساب المواطن يودع دعم “ديسمبر” أبرز المواد10 ديسمبر 2023 - 1:52 صباحًاإندونيسيا تسعى لمساعدة ضحايا ثوران بركان ميرابي في الحصول على تعويضات أبرز المواد10 ديسمبر 2023 - 1:46 صباحًامشروبات الدايت تهدد بالكبد الدهني10 ديسمبر 2023 - 2:10 صباحًا“غروك”.. إكس تنافس “شات جي بي تي”10 ديسمبر 2023 - 2:04 صباحًافريق UB الصربي يتوج بطلاً لنهائيات بطولة كرة السلة 3X310 ديسمبر 2023 - 1:56 صباحًابـ”الإضافي”.. حساب المواطن يودع دعم “ديسمبر”10 ديسمبر 2023 - 1:52 صباحًاإندونيسيا تسعى لمساعدة ضحايا ثوران بركان ميرابي في الحصول على تعويضات10 ديسمبر 2023 - 1:46 صباحًامشروبات الدايت تهدد بالكبد الدهني إعادة ملء الاحتياطي الاستراتيجي الأمريكي تعزز الطلب على النفط رغم مخاوف تخمة المعروض تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2023 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXيوتيوبانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXيوتيوبانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عنالمصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: أبرز المواد10 دیسمبر 2023 صباح ا
إقرأ أيضاً:
اتحاد كرة القدم يطلق حملة توعوية بعنوان “الرياضة صحة” لتحفيز المجتمع خلال رمضان على تنظيم أنشطة رياضية مختلفة
المناطق_واس
أطلق الاتحاد السعودي لكرة القدم حملة توعوية تحت عنوان “الرياضة صحة” التي تستمر طوال شهر رمضان، من خلال تحفيز المجتمع على تنظيم أنشطة رياضية مختلفة، بهدف تعزيز الروابط الصحية والاجتماعية.
وتركز الحملة الرياضية الاجتماعية على إثراء أيام الشهر الفضيل، من خلال تنظيم أنشطة رياضية مختلفة، ورفع مستوى الوعي حول فوائد الرياضة.
أخبار قد تهمك الأحوال المدنية تقدم خدماتها خلال الفترة المسائية في شهر رمضان المبارك 2 مارس 2025 - 2:48 صباحًا “صم بصحة”.. جهود توعوية متكاملة من المنظومة الصحية لتعزيز جودة الحياة في رمضان 2 مارس 2025 - 2:27 صباحًاوتشمل الحملة جميع مناطق المملكة، مستهدفة فئات المجتمع كافة، وذلك ضمن جهود الاتحاد السعودي لكرة القدم لزيادة نسبة الممارسين للرياضة تحقيقًا لأهداف رؤية المملكة 2030.
يذكر أنه من بين أهداف الحملة تحفيز المجتمع الرياضي على ممارسة الرياضة بشكل عام وكرة القدم على وجه الخصوص من خلال اختيار الوقت المناسب لممارستها بعد استشارة الطبيب المختص.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا