صحيفة الاتحاد:
2024-11-23@14:40:58 GMT
الظفرة للكتاب يضيء على إبداعات الأسر المنتجة
تاريخ النشر: 10th, December 2023 GMT
الظفرة (الاتحاد)
أخبار ذات صلة «الظفرة للكتاب» يحفز تبني قيم الاستدامة وترسيخها أسلوباً للحياة مجموعة متكاملة من الفعاليات لـ «تريندز»يحرص مركز أبوظبي للغة العربية على دعم الأسر المنتجة خلال فعّاليات «مهرجان الظفرة للكتاب 2023»، ويفسح المجال أمامها لتكون جزءاً من هذه التظاهرة المعرفية والثقافية والفنّية والمجتمعية المتميّزة.
تواصل مباشر
تعرض أم حمد العامري، في مطبخها «لمسة الأولين» الذي يفيض برائحة الأم والجدّة الحنونة، مأكولات إماراتية تراثية. وتقول إنها افتتحت مطبخها قبل نحو 20 عاماً، وساعدها هذا المشروع في إعالة نفسها وأولادها وتعليمهم جميعاً، معبرة عن سعادتها بالمشاركة في مهرجان الظفرة للكتاب، الذي يتيح لها فرصة التواصل المباشر مع الجمهور.
وتحدّثت فاطمة المنصوري عن مطبخها «ما يوبكم»، وهي كلمة موجودة في التراث الإماراتي وتعني واجب الضيافة، وفيه أعدّت أصنافاً من الأكلات الشعبية التراثية، التراثية، مشيرة إلى خصوصية المشاركة في مهرجان الظفرة للكتاب 2023، الذي يقدّم تسهيلات للأسر المنتجة ويدعمها.
ضيافة مجّانية
وعبّرت روضة المزروعي في مطبخها «سرايا الظفرة» عن حسن استقبال الضيف بتقديم ضيافة مجّانية للجمهور تشمل التمور والقهوة والشاي والأرز، وذلك من باب إكرام الضيف الذي تتميّز به منطقة الظفرة وأهلها.
وحظي كشك سلامة خليفان المزروعي، صاحبة «إس إم كِتشن»، بإقبال لافت من زوّار المهرجان، وقالت إنها كانت متشوّقة للمشاركة في مهرجان الظفرة للكتاب كونه تجربة فريدة ذات خصوصية مختلفة، فهو مهرجان ثقافي شامل، لكنه في الوقت ذاته لم يغفل عن دعم الأسر المنتجة. وقدّمت عشبة سلمان المزروعي، في مطبخها «بي سويت أند مور» أصنافاً متعدّدة من المأكولات من المطبخ العربي، مشيرة إلى أنها تدعو الجميع لزيارة المهرجان لأنها تجربة ستبقى راسخة في أذهانهم وأذهان أبنائهم.
كما عرضت صاحبة مشروع «سوفت أند تندر سناك» برغر منزلياً أعدّ بجودة عالية، واستُخدمت فيه أجود أنواع المكوّنات. ولاقى مطبخها إقبالاً كبيراً من جمهور المهرجان، الذي أتاح لها، بحسب قولها، فرصة تعريف الناس بمنتجاتها واستقطاب المزيد من الزبائن الذين شجّعوها على افتتاح مطعم خاص بها، لا سيما وأن المنطقة ما تزال متعطشة لمثل هذه المشاريع المتميّزة.
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: مركز أبوظبي للغة العربية مهرجان الظفرة للكتاب مهرجان الظفرة للکتاب الأسر المنتجة
إقرأ أيضاً:
مهرجان أم الإمارات ينطلق 28 نوفمبر في الظفرة والعين
أعلن مهرجان أم الإمارات فتح أبوابه أمام الزوّار في ساحة العين، وموقعٍ جديد آخر على ساحل المغيرة في منطقة الظفرة خلال الفترة من 28 نوفمبر (تشرين الثاني) الجاري وإلى 2 ديسمبر (كانون الأول) المقبل، متضمناً عدداً من الأنشطة والعروض الترفيهية واللحظات الاستثنائية.
ويعود مهرجان أم الإمارات، الذي تُنظّمه دائرة الثقافة والسياحة - أبوظبي بالتعاون مع شركة براغ ليسلط الضوء على المناظر الطبيعية الخلابة والوجهات المتنوعة الغنيّة في أبوظبي وأروع الفعاليات والأنشطة العائلية الممتعة وجولات الكرنفالات المبهجة وأشهى المأكولات والمشروبات، والمناظر المستوحاة من عالم الفضاء .وسيتحول ساحل المغيرة، والذي يعتبر من أهم الوجهات البحرية المتكاملة التي طورتها شركة مدن العقارية، إلى عالم مذهل إلى عرض مجموعة متنوعة من العروض المسليّة، وورش العمل العملية، والأنشطة التعليمية الترفيهية للأطفال فيما يتضمن المسرح المجتمعي عروضا للكابر.
وفى العين سيستمتع الزوار في العين بفعاليات ممتعة وقضاء تجربة مفيدة ومسليّة في ركن الفنون والحرف اليدوية و الألعاب الممتعة و العروض الموسيقية المتواصلة التي يقدمها مجموعة مختارة من الفنانين المحليين على المسرح المجتمعي.
وفي الثاني من ديسمبر ينظم المهرجان احتفالاً باليوم الوطني لدولة الإمارات متضمناً عرضاً مذهلاً للألعاب النارية وحفلات موسيقية حية لفنانين مشهورين من الدولة للاحتفاء بالثقافة الغنية والتراث العريق للإمارات فيما يختتم فعالياته على كورنيش أبوظبي، بالتزامن مع موسم العطلات واحتفالات العام الجديد.