طريقة عمل سابليه الزبدة الناعم بمربي التوت
تاريخ النشر: 9th, December 2023 GMT
وصفة بسكويت السابيله الناعم بالزبدة وحشو مربي التوت
المقادير اللازمة
600 جرام دقيق
500 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
250 جرام سكر بودرة ناعم
ملعقة صغيرة فانيليا
2 حبة بيض
مربي توت
طريقة العمل
يخفق السكر والزبدة معاً حتي نحصل علي عجينة كريمية فاتحة اللون وناعمة
يضاف لها البيض واحدة تلو الأخري والفانيليا ونخفق
يضاف الدقيق ونقلب باليد دون الافراط في العجن
تشكل العجينة بعد ان تفرد بواسطة قطاعات بأشكال مختلفة مع مراعاة عمل حبات بسكويت دون تجويف المنتصف
تخبز حبات السابيله في الفرن علي حرارة متوسطة مدة 12 دقيقة او حتي تصبح ذهبية فاتح من الاسفل
يخرج ويترك ليبرد تماماً
نقوم بحشو قطعة من السابليه الكامل بالمربي
ثم تغطي بقطعة من البسكويت المجوف من المنتصف بعد ان ترش بالسكر البودرة
ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
الجارديان تسلط الضوء على الآثار الكارثية لتغير المناخ في قارة أوروبا
سلطت صحيفة الجارديان البريطانية الضوء على الآثار الكارثية التي عانت منها قارة أوروبا العام الماضي، جراء تغير المناخ والذي ألقى بظلاله السلبية على كثير من جوانب الحياة في الدول الأوروبية.
وأشار مقال للكاتب أجيت نيرانجان إلى أن عدد المتضررين في الدول الأوروبية جراء الفيضانات والعواصف العام الماضي وصل إلى ما يربو على 400، 000، موضحا أن تقرير حالة المناخ في أوروبا أنحى باللوم على التوسع في استخدام الوقود الأحفوري وما ينتج عنه من تلوث للبيئة مما تسبب في ارتفاع درجات الحرارة على نحو غير مسبوق في القارة الأوروبية.
ولفت المقال إلى أنه أصبح من المعتاد مشاهدة اختناقات مرورية بسبب تكدس أعداد ضخمة من السيارات في الشوارع التي غمرتها مياه الفيضانات في العديد من الدول الأوروبية.
وأوضح أن أكثر الأمثلة وضوحا على الدمار الذي تسببت فيه الفيضانات في أوروبا كانت في وسط أوروبا في سبتمبر الماضي وشرق أسبانيا في أكتوبر الماضي حيث تسببت الفيضانات في مقتل ما يزيد على 250 شخصا من ضمن 335 حالة وفاة بسبب الفيضانات في جميع أرجاء أوروبا عام 2024.
ونوه المقال إلى أن الدراسات السابقة أكدت أن الارتفاع غير المسبوق في درجة حرارة الأرض شكل أحد أهم الأسباب في زيادة حدة الكوارث المناخية حيث تؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى زيادة كثافة الأمطار مما يزيد من احتمال حدوث الفيضانات.
وفي هذا السياق تشير المديرة العامة للمنظمة العالمية للأرصاد الجوية سيلستي ساولو إلى أن أي ارتفاع طفيف في درجة حرارة الأرض يتسبب في مشاكل مناخية، مشيرة إلى أنه يجب على جميع الدول التكيف مع ارتفاع درجة حرارة الأرض في المستقبل. ولفتت ساولو إلى أن العلماء يحققون نتائج إيجابية لكن الأمر يحتاج المزيد من الجهود من أجل التوصل لنتائج ملموسة.
وأوضح المقال إلى أن القارة الأوروبية تسعى في الوقت الحالي إلى تخفيض الانبعاثات الناتجة عن الاحتباس الحراري على أن تقضي تماما على تلك الانبعاثات بحلول عام 2050.
اقرأ أيضاًشوقي علام: التغير المناخي يؤثر في الناس ويحتاج فتاوى تناسبه
لدعم استراتيجية تغير المناخ.. صندوق النقد يوافق على تمويل جديد لمصر بـ 1.3 مليار دولار