الشوكولاته تحمي من التدهور المعرفي
تاريخ النشر: 9th, December 2023 GMT
أظهرت دراسة باحثين في مستشفى ماساتشوستس العام أن لمستخلص الكاكاو تأثيراً وقائياً محتملاً على الإدراك، ويمنع التدهور المعرفي.
ووجدت تجربة الدراسة أن تناول مكملات مستخلص الكاكاو التي تحتوي على 500 ملغ يومياً من فلافانول الكاكاو له فوائد معرفية لكبار السن الذين لديهم نظام غذائي أقل جودة، حسب "مديكال إكسبريس".
وشملت الدراسة 573 مسناً خضعوا لاختبارات معرفية شخصية ومفصلة على مدى عامين.
وأظهرت نتائج التقييمات النفسية العصبية المفصلة على مدى عامين أن مكملات مستخلص الكاكاو اليومية، مقارنة مع العلاج الوهمي، لم تكن مفيدة للوظيفة الإدراكية العامة أو الخاصة بمجال معين.
ومع ذلك، أظهرت التحليلات الثانوية أن المشاركين الذين يعانون من سوء نوعية النظام الغذائي لديهم فوائد معرفية من تناول مكملات مستخلص الكاكاو.
ومستخلص الكاكاو خليط مر بطعم الشوكولاتة، يتكون من جزيئات الزانثين الثيوبرومين، والكافيين والبروسيانيدينات.
وتوجد شواهد علمية على أن مكملات مستخلص الكاكاو توفر فوائد للقلب والشرايين، بتحسين تدفق الدم وتأثيرات مضادات الأكسدة.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
فوائد تناول الطعام ببطء.. ونصائح لاتباع نظام غذائي صحي
فوائد تناول الطعام ببطء.. الكثير من الناس يتناولون الطعام بشكل سريع، ولكن هل تناول الطعام ببطء جيد لجسم الإنسان أم ماذا؟
تخصيص الوقت لتناول الطعام ببطء يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، وتكسير الطعام بشكل صحيح. والمساعدة على المضغ والهضم عن طريق خلط الطعام باللعاب، والامتصاص الأفضل للمغذيات.
فوائد تناول الطعام ببطء- تعزيز الشعور بالشبع.
- تحسين الهضم.
- اختيارات أفضل للطعام.
فوائد تناول الطعام ببطء- تناول الطعام بوعي.
- انخفاض مستويات التوتر.
- انخفاض خطر الإفراط.
- تحسين الاستمتاع بالوجبات.
- تحسين إدارة الوزن.
فوائد تناول الطعام ببطء أفضل الأطعمة للجسم- السلمون والسردين
- الثوم
- البروكلي والقرنبيط
- الخضراوات الورقية
- بذور الشيا
- اللوبياء
- اللوز
- الفول السوداني
- الجوز
- الزبادي
فوائد تناول الطعام ببطء أفضل النصائح لاتباع نظام غذائي صحي- تناول كمية صحية من السعرات الحرارية بما يناسب النشاطات اليومية.
- تناول أكل صحي مختلف ومتنوع، لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
وجوب احتواء ثلث الوجبة تقريباً على الكربوهيدرات مثل الخبز، والأرز، والباستا، والحبوب، والبطاطا، ويفضل اختيار الحبوب الكاملة أو الأرز الأسمر، للحصول على الألياف.
تناول الكثير من الخضار والفواكه.
تقليل تناول الدهون المشبعة والسكر.
فوائد تناول الطعام ببطءتقليل كمية الملح في الطعام.
ممارسة التمارين الرياضية.
شرب كمية كافية من الماء.
تناول السمك مرتين أسبوعياً، واختيار حصة واحدة من السمك الدهني المحتوي على الأوميغا-3، ومن الأسماك الدهنية:
اقرأ أيضاًأطعمة لا تتناولها على الريق.. تعرف على الإفطار والسحور الصحي في رمضان
للوقاية من أمراض القلب والسكرى.. فوائد التأني في تناول الطعام «تفاصيل»
أبرزها تناول الطعام الصحي.. طرق الوقاية من الضغط النفسي