نقصه يسبب مشاكل تنفسية وعقلية| أطعمة تحتوي على أعلى نسبة من فيتامين B12.. إليك القائمة
تاريخ النشر: 9th, December 2023 GMT
يعد فيتامين B12 أحد العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمنا للحفاظ على صحته والقيام بالوظائف الحيوية.
وفي هذا التقرير، سنتناول أهمية فيتامين B12، والمصادر الطبيعية له، والتدابير الوقائية لتجنب نقصه.
أهمية فيتامين B12تكوين الدم ومكافحة فقر الدم
ويعتبر فيتامين B12 أساسيًا لتكوين خلايا الدم الحمراء، الأمر الذي يساهم في الوقاية من فقر الدم وضمان نقل الأكسجين بشكل فعال في الجسم.
صيانة الجهاز العصبي
ويساهم الفيتامين في صيانة الجهاز العصبي من خلال إنتاج المايلين، وهو طبقة واقية تحيط بالألياف العصبية، مما يسهم في تحسين وظائف الأعصاب.
دور في عملية التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقةويشارك فيتامين B12 في تخليق الحمض النووي وإنتاج الطاقة الخلوية، مما يلعب دورًا حاسمًا في عملية التمثيل الغذائي والحفاظ على نشاط الجسم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فيتامين المصادر الطبيعية الدم اللحوم الدواجن الاسماك المنتجات الألبان فیتامین B12
إقرأ أيضاً:
دراسة: المراهقون الذين يعتادون على النوم مبكرا يتمتعون بمهارات إدراكية وعقلية أفضل
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعتي كامبريدج وشانغهاي، أن المراهقين الذين يعتادون على النوم مبكرا ويحصلون على قسط كاف من النوم يتمتعون بمهارات إدراكية وعقلية أفضل مقارنة بمن ينامون في أوقات متأخرة.
وشملت الدراسة، التي تعد الأكبر من نوعها في مجال تطور الدماغ عند المراهقين، أكثر من 3 آلاف مشارك تتراوح أعمارهم بين 13 و18 عاما، حيث تم تتبع أنماط نومهم باستخدام أجهزة متخصصة، وإخضاعهم لسلسلة من الاختبارات المعرفية وفحوصات الدماغ.
وكشفت النتائج أن المجموعة التي اعتادت على النوم مبكرا (نحو 37 بالمائة من المشاركين) تميزت بأداء أكاديمي وإدراكي أفضل، حيث تفوقت في اختبارات القراءة وحل المشكلات والذاكرة. كما أظهرت فحوصات الدماغ أن أفراد هذه المجموعة يتمتعون بحجم دماغي أكبر ووظائف عصبية أكثر كفاءة.
ومن جانب آخر، أشارت الدراسة إلى أن معظم المراهقين لا يحصلون على القدر الكافي من النوم الذي يتراوح بين 8 إلى 10 ساعات يوميا وفقا للتوصيات الطبية، حيث بلغ متوسط نوم أفضل مجموعة مشاركة حوالي 7 ساعات و25 دقيقة فقط.
وأوضحت الباحثة باربرا ساهاكيان، إحدى المشاركات في البحث، أن الدماغ يقوم خلال النوم بعمليات معقدة لتنظيم الذاكرة وتقوية المهارات المكتسبة، ما يفسر الارتباط الوثيق بين جودة النوم والقدرات العقلية.
ونصح الباحثون المراهقين الراغبين في تحسين أدائهم العقلي بالالتزام بعدة إجراءات منها: تجنب استخدام الأجهزة الإلكترونية قبل النوم، وممارسة النشاط البدني بانتظام، والحفاظ على جدول نوم ثابت حتى في أيام العطل.
وتقدم هذه الدراسة دليلا إضافيا على أهمية النوم الكافي خلال مرحلة المراهقة التي تشهد تطورا حاسما في وظائف الدماغ.