سريعة ولذيذة.. طريقة عمل المهلبية السورية
تاريخ النشر: 8th, December 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل المهلبية السورية هى من حلويات المطبخ السوري، والتي بمكن تحضيرها بخطوات سريعة، وأهم ما يميزها أنها مغذية ومشبعة ومفيدة .
قدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل المهلبية السورية، وهي من الحلويات السورية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الكمية لعمل 8 أطباق، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل المهلبية السورية
مقادير طريقة عمل المهلبية السورية :
لتر ونصف حليب
3 ملاعق كبيرة نشا
مستكة
ماء زهر
قليل من الفستق المطحون
قشطة
فستق مطحون للتزيين
طريقة عمل المهلبية السورية :
_ فى وعاء نخلط الحليب والنشا، والمستكة جيدًا ثم نرفعم على النار حتى الغليان، ثم نتركهم جانبًا.
_ يضاف للخليط السابق الفستق والقشطة وماء الزهر، ونقومي بضرب الخليط بالمضرب الكهربائي.
- نصب المهلبية فى أطباق التقديم، ونزينها بالفستق المطحون ونقدمها باردة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المهلبية الحلويات السورية المطبخ السوري
إقرأ أيضاً:
طلاب مدرسة يُشعلون النار في جسد زميلهم لحرقه
خاص
شهد الشارع الأردني حادثة مروعة خلال الأيام الماضية، حيث أقدم طالبان داخل إحدى مدارس لواء الرصيفة التابعة لمحافظة الزرقاء، على سكب مادة الجاز على زميلهم محمد الحميدي وأشعلا النار فيه.
وتسبب الحريق في تعرض الطفل لحروق خطيرة، بينما لا يزال يرقد في المستشفى.
وروى الطفل محمد تفاصيل ما جرى معه، قائلاً:” أنه كان في الصف عندما طلب منه المعلم إحضار مكنسة لتنظيف الفصل، فدخل المطبخ المدرسي، ليتفاجأ بزميلين أمسكاه دون سابق إنذار، وسكبا عليه الجاز وأشعلا النار في جسده”، لافتًا إلى أنه لم يفعل بهم شيئًا ولم يؤذ أحد.
ويُشار إلى أن المعلمون هرعوا إلى المطبخ فور سماع الصراخ، وتمكنوا من إطفاء النيران التي التهمت جسد الصغير قبل نقله بسرعة إلى المستشفى لتلقي العلاج، ولا تزال الجهات تحقق في الحادث.
حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم الخميس 6 مارس 2025