علماء يكتشفون بروتين مسئول عن ارتفاع وانخفاض مستويات الدهون في الكبد
تاريخ النشر: 8th, December 2023 GMT
في المراحل المبكرة من مرض الكبد الدهني، ترتفع مستويات البروتين NOX4 الذي يحمي الأعضاء، ولكن بعد ذلك تنخفض مستوياته، مما يؤدي إلى عواقب وخيمة تهدد الحياة، الأدوية التي تستهدف بروتين NOX4 يمكن أن تمنعها ونشرت الدراسة في مجلة التحقيقات السريرية (JCI).
اكتشف العلماء في دراسة جديدة سبب بقاء بعض الأشخاص في صحة جيدة نسبيًا على الرغم من ارتفاع مستويات الدهون في الكبد، بينما تتعرض حياة الآخرين للخطر.
اكتشف علماء الأحياء أن حذف بروتين NOX4 في الفئران السمينة يؤدي إلى التهاب الكبد الدهني وتلف الكبد وفي المقابل، فإن زيادة مستويات هذا البروتين بشكل مصطنع تحمي الكبد.
وتبين أن مستويات NOX4 ترتفع عندما يبدأ الكبد لأول مرة في تخزين الدهون وينشط برنامجًا معقدًا لحماية نفسه، وفقط عندما تنخفض مستويات NOX4 وينهار هذا البرنامج التكيفي، يصاب المرضى بالتهاب الكبد الدهني.
توجد المركبات التي تزيد من نشاط أكاسيد النيتروجين بشكل طبيعي في الخضروات الصليبية مثل البروكلي أو القرنبيط.
وعندما يصبح الكبد متصلبا ومتندبا، فإننا نسمي ذلك تليف الكبد، هذا يعني أن الكبد لا يستطيع التصفية بشكل صحيح، مما يؤدي إلى تراكم المنتجات الثانوية في الجسم"، كما تقول عالمة أمراض الكبد آلا يوزنوفا لـ MedicForum.
تشمل الأعراض المرتبطة بالكبد ما يلي:
الجلد الأصفر (اليرقان)
اصفرار بياض العين
حكة في الجلد
آلام في البطن أو غثيان أو قيء
تعب
تورم الكاحلين أو الساقين أو المعدة
فقدان الوزن
البول الداكن
يكون البراز شاحبًا أو دمويًا أو داكنًا جدًا
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكبد مرض الكبد مرض الكبد الدهني التهاب الكبد التهاب الكبد الدهني الخضروات الصليبية تليف الكبد
إقرأ أيضاً:
أفضل 5 أنواع شاي تحسّن مستويات السكر في الدم
المناطق_متابعات
مع الاحتفال بعيد الفطر يحرص الكثيرون على تناول الكعك المحلى بالسكر وغيرها من الحلويات. وبالطبع يؤدي تناول الحلويات إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.
أما الخبر السار فهو أن هناك العديد من المشروبات المفيدة لخفض مستويات السكر في الدم.
فوفقًا لما نشره موقع Eating Well، يُعد الشاي أحد المشروبات المفضلة الخالية من السكر، وهو ثاني أكثر مشروب شيوعًا في العالم بعد الماء وفقا لـ “العربية”.
كما يُقدم الشاي فوائد صحية جمة، وتحسين سكر الدم هو أحدها، كما يلي:
1. الشاي الأخضريرتبط الشاي الأخضر بمجموعة من الفوائد الصحية، بما يشمل تحسين مستوى السكر في الدم. إذ وجدت الأبحاث أنه يمكن أن يساعد في خفض مستوى السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين لدى مرضى السكري.
بدورها، أفادت كيمبرلي روز فرانسيس، اختصاصية تغذية في فلوريدا، بأن الأمعاء تحتوي على تريليونات من الميكروبات التي تؤثر على مستويات السكر في الدم، مضيفة أنه يمكن أن يؤدي اختلال توازن ميكروبات الأمعاء إلى انخفاض تحمل الغلوكوز ومقاومة الأنسولين.
كما شددت على أن الشاي الأخضر غني بالبوليفينول، وهي مركبات نباتية صغيرة ترتبط بتحسين صحة الأمعاء.
2. الشاي الأسوديدعم الشاي الأسود مستوى السكر في الدم بشكل أفضل.
وتشير الدراسات إلى أن الشاي الأسود يمكن أن يساعد في أيض الغلوكوز ويحسّن حساسية الجسم للأنسولين.
كما أن البوليفينولات الوفيرة في الشاي الأسود يمكن أن تُبطئ هضم وامتصاص السكريات من الطعام، مما يحمي من زيادة الوزن، التي تُعد محفزًا قويًا لمرض السكري من النوع الثاني.
3. شاي الزنجبيلأوضحت روز فرانسيس، أن الزنجبيل يعرف بقدرته على تخفيف الغثيان، ولكنه قد يُساعد أيضًا في تحسين مستويات السكر في الدم عند سحقه وغليه في شاي عطري.
كما تشير الأبحاث إلى أن الزنجبيل يحتوي على ما يقرب من 40 مركبًا مضادًا للأكسدة، والتي يمكن أن تكون مفيدة لعلاج مختلف الحالات الالتهابية، وقد تؤثر إيجابًا على مستويات السكر في الدم مع مرور الوقت.
4. شاي القرفةلا شك في أن القرفة أكثر من مجرد توابل مفضلة للخبز، إذ يمكن أيضًا تحضيرها في شاي لذيذ.
وقد أوضحت فاندانا شيث، اختصاصية تغذية وزميلة الأكاديمية الأميركية لعلم السكري، أن للقرفة فوائدها المحتملة في تحسين وظيفة الأنسولين ودعم مستوى السكر في الدم.
كما تابعت أن شاي بنكهة حلوة طبيعية بدون إضافة سكر، وهو خيار جيد لمرضى السكري.
ومثل الزنجبيل، تُعد القرفة غنية بمضادات الأكسدة التي تُعالج الالتهاب المزمن الذي يمكن أن يُصعّب التحكم في مستوى السكر في الدم، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن مسحوق القرفة قد يُساعد في خفض مستوى السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بالسكري وغير المصابين به.
5. شاي الكركميتميز الكركم بقائمة طويلة من الفوائد الصحية من تحسين صحة الدماغ إلى تقليل أمراض القلب.
وقد كشفت الأبحاث أنه قد يخفض أيضا مستوى السكر في الدم ويساعد في التحكم بالوزن، خصوصا أن الكركم يحتوي على مركب فعال يُسمى الكركمين، وهو مضاد قوي للالتهابات ومضاد للأكسدة.
كما يرتبط الالتهاب وارتفاع ضغط الدم بمستوى السكر في الدم ارتباطًا وثيقًا. وبالتالي، فإن قدرة الكركمين على تنظيم مستوى السكر في الدم تُنسب إلى تأثيره المضاد للالتهابات.
يذكر أن تناول الحلويات يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، ما قد يؤدي إلى الإصابة بداء السُّكَّري، وهو مجموعة من أمراض الغدد الصماء الشائعة.
ويرجع مرض السكري إما إلى أن البنكرياس لا ينتج ما يكفي من الأنسولين، أو أن خلايا الجسم تصبح غير مستجيبة لتأثيرات الهرمون، وهو حالة مزمنة ومرض خطير يهدد حياة الإنسان.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز