الصداع والطفح الجلدي.. أعراض الإصابة بحساسية الطعام
تاريخ النشر: 7th, December 2023 GMT
تحدث حساسية الطعام نتيجة لرد فعل الجهاز المناعي تجاه نوع معين من الطعام، إذ يعتقد بشكل خاطئ أن ذلك الطعام جسم مؤذٍ وضار.
أعراض حساسية الطعاموبيّنت مستشفى الملك عبدالعزيز في مكة في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع " تويتر" أعراض حساسية الطعام ، والتي تتمثل في :
- الغثيان .
- التقيؤ .
- صداع.
- الطفح الجلدي .
- صعوبة في التنفس .
- ألم في المعدة .
- عطاس أو كحة.
أعراض الحساسية الشديدةوتتفاوت درجة شدة الأعراض بين الخفيفة والشديدة وفيما يلي نستعرض الأعراض الشديدة للحساسية :
- انقباض وشد الشعب الهوائية .
- انتفاخ الحلق أو الإحساس بوجود كتلة في الحلق تجعل التنفس صعبًا .
- صدمة مع انخفاض حاد في ضغط الدم .
- سرعة النبض .
- الدوخة والدوار أو فقدان الوعي .
أطعمة تسبب الحساسيةقد يتسبب أي طعام تقريبًا في حدوث رد فعل تحسسي؛ ولكن هناك بعض الأطعمة هي الأكثر في الحساسية هي :
- حليب .
- بيض .
- الفول السوداني .
- الجوز .
- السمك .
- المحار .
- القمح .
- السمسم .
- فول الصويا .
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الطفح الجلدي حساسية الطعام
إقرأ أيضاً:
طرق للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات
حددت أخصائية التغذية بولينا زورافليفا طرقًا للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، وهي إحدى أكثر العادات الغذائية الضارة، والتي غالبًا ما يقارنها الأطباء بإدمان المخدرات.
وقالت زورافليفا عن كيفية تكوين الإدمان على الحلويات: "يحفز السكر نظام المكافأة في الدماغ، حيث يطلق هرمون المتعة الدوبامين، مما يزيد من الرغبة في تكرار هذا التفاعل اللطيف".
وشددت اختصاصية التغذية في حديث مع خدمة الأخبار العامة وفي مكافحة أي إدمان، فإن الخطوة الأولى للتخلص منه هي الوعي بحقيقة وجود مثل هذه المشكلة وإدمان السكر ليس استثناءً ومن المهم أن نفهم أن الحلويات يتم إساءة استخدامها وأن هذا يدمر الصحة.
وأشار الخبير إلى أن "ارتفاع استهلاك السكر يرتبط بمخاطر صحية خطيرة، مثل السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وتدهور حالة الجلد".
قالت Zhuravleva: للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، يمكنك خداع الدماغ وإحدى الطرق هي استخدام بدائل السكر الطبيعية، مثل ستيفيا، إريثريول ولكن يجب أن نتذكر أن استخدامها له إيجابيات وسلبيات.
هناك طريقة أخرى وهي جعل الأطعمة أو المشروبات تحتوي على القليل من السكر أكثر حلاوة.
ولتذوق الحلاوة حتى في الأطعمة الأقل حلاوة، أوصي بإضافة قليل من الملح أو قطرة من عصير الليمون إلى الأطباق سيساعد ذلك في جعل الطعم أكثر إشراقًا وثراءً - إنه خداع للدماغ بأن يتم استهلاك كمية أكبر من السكر مما هو عليه في الواقع.
بالإضافة إلى ذلك، عند التخلي عن السكر، يمكنك استخدام التوت أو الفواكه بدلاً من الحلويات الجاهزة - فهي تحتوي على ألياف وهي أكثر صحية، ولكنها في نفس الوقت تعطي شعوراً بالحلاوة.
يجب عليك أيضًا التفكير في مدى توازن نظامك الغذائي العام. ومن المعروف أن الرغبة الشديدة في تناول الحلويات تزداد عندما لا يحصل الإنسان على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من الطعام – البروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. وغالبا ما يحدث كعرض من أعراض نقص الحديد أو المغنيسيوم.
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار