عمل بلح الشام في المنزل بخطوات سهلة (مواقع)

يعد حلى بلح الشام من أشهر الحلويات الشرقية، وهو من الأطباق الشهية التي يحبها الكبار والصغار.

كما ويتميز بطعمه المقرمش من الخارج والطري من الداخل، ويمكنك تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية في هذا المقال على موقع “مساحة نت”.

اقرأ أيضاً تعرف على حظوظك وما تخبئه لك الأبراج يوم الجمعة 8 ديسمبر 2023 7 ديسمبر، 2023 طريقة صناعة التونة في المنزل بمذاق يتفوق على المصانع 7 ديسمبر، 2023

 

ـ مقادير الوصفة:

كوب دقيق

كوب ماء

4 بيضات

2 ملعقة كبيرة نشا

1 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

زيت للقلي

شيرة للتقديم

 

ـ طريقة تحضير الوصفة:

داخل وعاء كبير، اخلطي الدقيق والنشا والسكر والفانيليا.

ثم قومي بإضافة الماء بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة.

بعدها، أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر مع التقليب المستمر حتى تمتزج المكونات.

ثم سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

باستخدام قمع الحلويات، ضعي العجينة في الزيت الساخن على شكل حلقات.

بعدها اتركي حلقات بلح الشام في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.

ثم ارفعي حلقات بلح الشام من الزيت واغمسيها في الشيرة.

والآن، قدمي حلى بلح الشام ساخنًا أو باردًا.

 

ـ نصائح للحصول على حلى بلح الشام المقرمش:

عليك أن تستخدمي دقيق ذات جودة عالية.

لا تبالغي في إضافة الماء إلى العجينة حتى لا تصبح طرية.

قومي بتسخين الزيت جيدًا قبل قلي حلقات بلح الشام.

لا تتركي حلقات بلح الشام في الزيت لمدة طويلة حتى لا تصبح قاسية.

Error happened.

المصدر: مساحة نت

كلمات دلالية: بلح الشام وصفة سهلة فی المنزل

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل كيكة التمر الشهية

تعتبر كيكة التمر من أفضل أنواع الكيك الرمضانية والغنية بالفوائد الغذائية والمفيدة التي تمد الجسم بالطاقة لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن، تعرف على طريقة عمل كيكة التمر الشهية خطوة بخطوة وقدميها بجانب القهوة العربية:

مقادير كيكة التمر

16 حبة من التمر يكون منزوعة البذر.ملعقة حجم كبير من البيكنج باودر.نصف كوب من الزيت.نصف كوب من سكر البودرة.كوب من الطحين.كوب من الماء المغلي.بيضتان.ملعقة حجم صغير من القرفة.ملعقة حجم صغير من الفانيلا.

طريقة التحضير

أولاً ضع التمر في وعاء كبير وعميق مقاوم للحرارة وغطيه بالماء المغلي.ثم اترك التمر في وعاء مدة ساعة وقم بالتقليب من آن لآخر حتى يذوب التمر في الماء.ثم قم بإضافة البيض مع الزيت وخلاصة الفانيلا والقرفة في الخلاط.ثم قم بإضافة السكر بسرعة منخفضة ثم اخلطه جيداً.قم بإضافة التمر المنقوع مع الماء وقم بتقليبه مرة أخرى حتى يمتزج كل شيء جيداً.ثم اخلط الدقيق والبيكنج باودر في وعاء عميق وكبير.ثم أضف المقادير الرطبة للمقادير الجافة واخلطها جميعها بملعقة خشبية.ثم اسكب المزيج في قالب يكون دائري مُجهز.ثم اخبزها مدة 30 دقيقة وحتى تنضج.وأخيراً أخرج الكيكة من الفرن واتركها حتى تبرد.ثم قم بتقطيعها وقدمها بجانب مشروبك المفضل، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل كيكة التمر الشهيةالتمر

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند دعاء الكسل والخمول بعد الإفطار اليوم العالمي للمرأة 2025: أشعار وقصائد نزار قباني عن جمال المرأة دعاء للميت في رمضان دعاء اليوم الرابع من رمضان 2025 حظك اليوم الأربعاء 5 مارس آذار 2025 Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • لشفاه رطبة طول الشتاء.. وصفات منزلية بمكونات بسيطة
  • حلويات رمضان2025.. طريقة عمل القطايف في المنزل
  • طريقة عمل كيكة التمر الشهية
  • «خطوات سهلة وبسيطة».. طريقة عمل الكنافة في المنزل
  • حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالقشطة في المنزل
  • طريقة تحضير بلح الشام المقرمش في المنزل
  • طريقة عمل طاجن ورق العنب باللحمة بأسرار المحلات
  • طريقة عمل المدلعة في المنزل
  • أرخص الحلويات.. طريقة بلح الشام في رمضان
  • طريقة عمل مقبلات فى رمضان