لتجنب تلوثه وفساده.. كيف يتم نقل الطعام أثناء السفر؟ متفرقات
تاريخ النشر: 12th, July 2023 GMT
متفرقات، لتجنب تلوثه وفساده كيف يتم نقل الطعام أثناء السفر؟،لتجنب تلوثه وفساده كيف يتم نقل الطعام أثناء السفر؟ تعبيرية .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لتجنب تلوثه وفساده.. كيف يتم نقل الطعام أثناء السفر؟، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
لتجنب تلوثه وفساده.. كيف يتم نقل الطعام أثناء السفر؟ تعبيرية
يحرص البعض على أخد كميات كبيرة من الطعام أثناء السفر لقضاء نزهة صيفية، لكن بسبب الجو الحار قد يحدث تلوث أو فساد للطعام مما يتسبب في مشاكل صحية.
لذا توضح د. إسراء موسى، باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، الخطوات الصحيحة لنقل الطعام أثناء السفر.
عندما تقوم بنقل الطعام تحتاج إلى الوضع في الاعتبار لسلامة الأغذية: الحفاظ على الطعام محميًا من التلوث، وإذا كان من المحتمل أن يكون الطعام من النوع الذي يتأثر بحرارة الجو المحيط فاحتفظ به باردًا (5 درجات مئوية أو أكثر برودة) أو ساخنًا (60 درجة مئوية أو أكثر سخونة) .
من المهم حماية الطعام من التلوث بإبقائه مغطى في جميع الأوقات. يمكنك تحقيق ذلك عن طريق استخدام الحاويات ذات الأغطية أو عن طريق وضع غشاء بلاستيكي على الحاويات.
يجب أن تكون المواد المستخدمة في تغطية الطعام مناسبة للتلامس مع الطعام للتأكد من أنها لا تحتوي على أي مواد كيميائية يمكن أن تتسرب إلى الطعام. يمكن استخدام رقائق الألومنيوم والأغشية البلاستيكية والورق النظيف ويجب تغطية الطعام بالكامل.
عند نقل الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة ، يجب أن تظل باردة (5 درجات مئوية أو أكثر برودة) أو ساخنة (60 درجة مئوية أو أكثر سخونة) أثناء الرحلة. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام الوقت بدلاً من درجة الحرارة للحفاظ على الطعام آمنًا أثناء نقله.
إذا كانت الرحلة قصيرة، فقد تحافظ الحاويات المعزولة على برودة الطعام، وإذا كانت الرحلة أطول، فقد تحتاج إلى استخدام قوالب الثلج للحفاظ على برودة الطعام وحوافظ الحرارة للحفاظ على الطعام ساخنا قدر الإمكان.
ضع فقط الطعام المسخن مسبقًا أو المبرد مسبقًا في حاوية معزولة، والتي يجب أن يكون لها غطاء للمساعدة في الحفاظ على درجات حرارة آمنة.
الكلمات الدالة : السفر مشاكل صحية نزهة صيفية فساد للطعامالمصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
تكرار العمرة في السفر الواحد واليوم الواحد.. الأزهر يوضح
تعد العمرة من أعظم الشعائر الإسلامية، التي ترفع الدرجات وتُكفِّر السيئات، وتعم على المسلم بالخيرات، فما حكم تكرارها في اليوم الواحد، والسفر الواحد.
ففي الحديث الشريف عن رسول الله ﷺ: "الْعُمْرَةُ إِلَى الْعُمْرَةِ كَفَّارَةٌ لِمَا بَيْنَهُمَا، وَالْحَجُّ الْمَبْرُورُ لَيْسَ لَهُ جَزَاءٌ إِلَّا الْجَنَّةُ" (متفق عليه).
العمرة: عبادة غير مؤقتةعلى عكس الحج الذي له ميقات مكاني وزماني محدد لا يصح أداء المناسك إلا فيه، فإن العمرة لا تقتصر على وقت أو مكان معين.
فهي عبادة غير محددة، وبالتالي يجوز تكرارها في أي وقت خلال العام. فقد أشار الإمام ابن قدامة رحمه الله في "المغني" إلى أنه "لا بأس أن يعتمر في السنة مرارًا"، كما أكد الإمام ابن حجر رحمه الله في "فتح الباري" أن حديث "العمرة إلى العمرة" يدل على استحباب الاستكثار من الاعتمار.
تكرار العمرة في السفر الواحد واليوم الواحديجوز للمسلم أن يؤدي العمرة في نفس السفر، بل ويستحب له تكرارها في اليوم الواحد على الراجح من أقوال الفقهاء. فقد ورد في الحديث الشريف: "تَابِعُوا بَيْنَ الْحَجِّ وَالْعُمْرَةِ، فَإِنَّ الْمُتَابِعَةَ بَيْنَهُمَا تَنفِي الْفَقْرَ وَالذُّنُوبَ، كَمَا يَنْفِي الْكِيرُ خَبَثَ الْحَدِيدِ" (أخرجه ابن ماجه). كما نقل الإمام ابن عبد البر رحمه الله عن جمهور العلماء جواز العمرة في أي وقت من السنة.
كيفية تكرار العمرة في السفر الواحدلتكرار العمرة في نفس السفر، يجب على المسلم الخروج إلى أدنى الحِل خارج الحرم، مثل "التنعيم" أو "عرفات" أو "الجعرانة"، ثم يُحرِم بعمرة جديدة.
وقد ورد في حديث أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها، أن النبي ﷺ أمرها في العمرة أن تخرج إلى التنعيم وتُحرِم بالعمرة منه، حيث يعتبر التنعيم من أقرب مناطق الحل.
وفي الختام، تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال، ورزقنا وإياكم الإخلاص والقبول. آمين.