لتجنب تلوثه وفساده.. كيف يتم نقل الطعام أثناء السفر؟ متفرقات
تاريخ النشر: 12th, July 2023 GMT
متفرقات، لتجنب تلوثه وفساده كيف يتم نقل الطعام أثناء السفر؟،لتجنب تلوثه وفساده كيف يتم نقل الطعام أثناء السفر؟ تعبيرية .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لتجنب تلوثه وفساده.. كيف يتم نقل الطعام أثناء السفر؟، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
لتجنب تلوثه وفساده.. كيف يتم نقل الطعام أثناء السفر؟ تعبيرية
يحرص البعض على أخد كميات كبيرة من الطعام أثناء السفر لقضاء نزهة صيفية، لكن بسبب الجو الحار قد يحدث تلوث أو فساد للطعام مما يتسبب في مشاكل صحية.
لذا توضح د. إسراء موسى، باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، الخطوات الصحيحة لنقل الطعام أثناء السفر.
عندما تقوم بنقل الطعام تحتاج إلى الوضع في الاعتبار لسلامة الأغذية: الحفاظ على الطعام محميًا من التلوث، وإذا كان من المحتمل أن يكون الطعام من النوع الذي يتأثر بحرارة الجو المحيط فاحتفظ به باردًا (5 درجات مئوية أو أكثر برودة) أو ساخنًا (60 درجة مئوية أو أكثر سخونة) .
من المهم حماية الطعام من التلوث بإبقائه مغطى في جميع الأوقات. يمكنك تحقيق ذلك عن طريق استخدام الحاويات ذات الأغطية أو عن طريق وضع غشاء بلاستيكي على الحاويات.
يجب أن تكون المواد المستخدمة في تغطية الطعام مناسبة للتلامس مع الطعام للتأكد من أنها لا تحتوي على أي مواد كيميائية يمكن أن تتسرب إلى الطعام. يمكن استخدام رقائق الألومنيوم والأغشية البلاستيكية والورق النظيف ويجب تغطية الطعام بالكامل.
عند نقل الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة ، يجب أن تظل باردة (5 درجات مئوية أو أكثر برودة) أو ساخنة (60 درجة مئوية أو أكثر سخونة) أثناء الرحلة. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام الوقت بدلاً من درجة الحرارة للحفاظ على الطعام آمنًا أثناء نقله.
إذا كانت الرحلة قصيرة، فقد تحافظ الحاويات المعزولة على برودة الطعام، وإذا كانت الرحلة أطول، فقد تحتاج إلى استخدام قوالب الثلج للحفاظ على برودة الطعام وحوافظ الحرارة للحفاظ على الطعام ساخنا قدر الإمكان.
ضع فقط الطعام المسخن مسبقًا أو المبرد مسبقًا في حاوية معزولة، والتي يجب أن يكون لها غطاء للمساعدة في الحفاظ على درجات حرارة آمنة.
الكلمات الدالة : السفر مشاكل صحية نزهة صيفية فساد للطعامالمصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
الشحاتي: رفع دعم المحروقات يحتاج إلى تخطيط تدريجي لتجنب الأزمات الاجتماعية
ليبيا – الشحاتي: رفع دعم المحروقات يتطلب تدريجًا وشبكات أمان لتجنب قلاقل اجتماعية
أكد المحلل الاقتصادي الليبي محمد الشحاتي ضرورة اتباع منهجية تدريجية في رفع دعم المحروقات، بما يضمن توفير شبكات أمان اجتماعية تغطي الطبقات الأفقر، مشيرًا إلى توصيات منظمات دولية مثل البنك الدولي وصندوق النقد الدولي بهذا الخصوص.
منهجية دولية وتجارب مجاورةوفي تصريحات خاصة لصحيفة “الشرق الأوسط“, أشار الشحاتي إلى أن تجارب دول مجاورة لليبيا أظهرت أهمية تنفيذ الإلغاء التدريجي للدعم، مع مراعاة حماية الفئات الهشة من تبعات هذه الخطوة الاقتصادية.
تحذير من الإلغاء الفوريوحذر الشحاتي من سيناريو إلغاء الدعم بشكل فجائي، معتبرًا أن ذلك سيؤدي إلى “معاناة كبيرة وقلاقل اجتماعية خطيرة على المديين القصير والطويل”. وأضاف: “لا أظن أن ليبيا ستكون استثناءً إذا تم اتخاذ هذه الخطوة دون التخطيط المسبق وإجراءات مصاحبة.”
تصريح جديد من وزير الداخلية التركي حول عودة السوريين