الفاصوليا الخضراء طعام خارق .. اكتشف ماذا يحدث للجسم عند تناولها
تاريخ النشر: 7th, December 2023 GMT
تعد الفاصوليا الخضراء من أشهر أنواع الخضروات المنتشرة خلال فصل الشتاء وتتمتع بمذاق شهى ويمكن إعدادها بطرق مختلفة
نعرض لكم أهم فوائد الفاصوليا الخضراء الصحية ووفقا لما جاء في موقع relish
1.
2. تعزز جهاز المناعة: غنية بفيتامين C، تساهم الفاصوليا الخضراء في تقوية جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مقاومة الالتهابات والأمراض.
3. تعزز صحة العظام: الفاصوليا الخضراء مصدر جيد لفيتامين K، وهو ضروري للحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام.
4. تساعد في إدارة الوزن: منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، يمكن أن تساعدك الفاصوليا الخضراء على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يدعم جهود إدارة الوزن.
5. تدعم صحة القلب: يمكن أن يساعد البوتاسيوم والألياف الموجودة في الفاصوليا الخضراء على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
6. تحسن صحة العين: تحتوي الفاصوليا الخضراء على فيتامين أ، وهو أمر ضروري للحفاظ على الرؤية الجيدة وصحة العين.
7. تنظم نسبة السكر في الدم: يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في الفاصوليا الخضراء في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا رائعًا لمرضى السكري أو المعرضين لخطر الإصابة بالحالة.
8. تحارب الالتهابات: الفاصوليا الخضراء غنية بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهابات وحماية الخلايا من التلف.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفاصوليا الخضراء الوقاية من هشاشة العظام تقوية جهاز المناعة هشاشة العظام فوائد الفاصوليا الخضراء فوائد الفاصوليا مستويات الكوليسترول الفاصولیا الخضراء على یمکن أن
إقرأ أيضاً:
فوائد وأضرار.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعمية على الإفطار؟
تعد الطعمية من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، التي تقلل الشعور بالجوع لفترات طويلة، ما يساعد على فقدان الوزن بشكل صحي، فضلًا عن وقاية الجهاز الهضمي من عسر الهضم، والإمساك، والانتفاخ، والغازات.
وتحتوي الطعمية على نسبة عالية من الأملاح والمعادن، مثل الحديد، ما يساهم في تنشيط الدورة الدموية، والوقاية من الأنيميا.
لذا نقدم لك في هذا التقرير فوائد وأضرار الطعمية وفقا لموقع هيلثى..
تتكون الطعمية من مكونات صحية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم أهم فوائدها ما يلي:
١- غنية بالألياف والبروتينتعتبر الفلافل غنية بالألياف والبروتين النباتي مما يجعلها غذاءاً مشبعاَ يمد الجسم بالطاقة كامل اليوم .
٢-غنية بالفيتامينات والمعادنتحتوي الفلافل على فيتامينات ومعادن مفيدة جداً لصحة الجسم .
٣-تحتوي الطعمية على بعض الصوديوم ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مثل الحديد والمغنيسيوم والفوسفور
٤- غني بالبروتيناتيعتبر أساس الفلافل من البقوليات، إذ أنه مصدره الحمص، ونتيجة لهذا يعتبر مصدراً غنياً بالبروتين.
٥- يحتوي على الدهون الصحية
٦- يحافظ على مستويات السكر في الدم لا يرتبط تناول الفلافل بالشعور المفاجئ بالطاقة، التي تختفي بسرعة كبيرة أيضاً، مثل تلك المرتبطة بتناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.
٧- مصدر للحديد
٨-خفض خطر الإصابة بسرطان الثدي التقليل من هبات الحرارة التي تتعرض لها الإناث والمترافقة مع انقطاع الطمث والحماية وخفض خطر الإصابة بهشاشة العظام.
ومن أضرار الطعمية..
١- تعتمد أضرار الطعمية على المكونات المضافة إليها وطريقة إعدادها، فعادة ما يتم استخدام القلي العميق لإعدادها مما يزيد محتواها من الدهون والسعرات الحرارية .
٢- يستخدم كثير من المطاعم زيتاً منخفض الجودة او مكرر او مستخدم عدة مرات للقلي ويقومون بتسخينه لدرجة أعلى من درجة احتراق الزيت أو تبخره مما يؤدي إلى تكون مركبات مسرطنة فيه.
وعليه فإن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة المقلية قلياً عميقاً بشكل متكرر أكثر عرضة للإصابة بالسمنة، وأمراض القلب، ومرض السكري، والسرطان.
٣- يجب الانتباه إلى كميات الملح التي تضاف إلى الطعمية، وكميات الملح المستخدمة في المضافات الأخرى ، فقد تساهم في استهلاك الشخص لكميات صوديوم أعلى من المسموح به .
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي