التحفظ على 300 كيلوجرام جبن موزاريلا مغشوشة في بورسعيد
تاريخ النشر: 7th, December 2023 GMT
تمكنت إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة والسكان بمحافظة بورسعيد بالتنسيق مع مباحث التموين، من ضبط كميات كبيرة من جبن موزاريلا مغشوشة مضاف إليها مواد غير صالحة للاستهلاك الآدمي، قبل توزيعها على محال تصنيع البيتزا والمأكولات السريعة ببورسعيد.
مراقبة أغذية بورسعيدوأعلن الدكتور وليد فتحي عبد المقصود وكيل وزارة الصحة ببورسعيد أن حملة مكبرة من الطب الوقائي تتابع الأغذية في الأسواق تحت إشراف الدكتور محمد جودة الوكيل الوقائي وأحمد شوقي مراقب عام الأغذية وبدورهم قاموا بتشكيل لجنة من مكتب مراقبة الأغذية ببورسعيد ضمت كل من: محمد عبد الرحيم وأيمن متولي وحمدي عامر مفتشو أغذية بمديرية الصحة بالتنسيق مع مباحث تموين بورسعيد بقيادة العميد سهيل الجبالي.
وتبين خلال مرور الحملة لمتابعة العمل بمحلات البيتزا وجود 300 كيلو جرام من صنف جبن موزاريلا مغشوشة بحوزة سيارة توزيع المصنع المنتج لها القادمة من محافظة مجاورة قبل توزيعها على محلات تصنيع البيتزا والمأكولات السريعة وبالفحص المبدئي تبين أنها غير صالحة للطعام.
وتم تحريز الكميات وإرسال عينات منها إلى معامل التغذية ببورسعيد وأفادت التقرير إنها مغشوشة بإضافة دهون غريبة، كما تم تحرير محضر والعرض على النيابة العامة التى أمرت باستكمال التحقيقات.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مراقبة الأغذية بورسعيد صحة بورسعيد
إقرأ أيضاً:
ضبط 5 أطنان مواد غذائية مجهولة المصدر في حملات تفتيش ببلبيس.. صور
كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
وتمكنت إدارة تموين بلبيس برئاسة المهندس أحمد محمد مرسى مدير الإدارة ومحمد سليمان ، ومحمد عمار مفتشى الرقابة التموينية بالإدارة من تحرير عدد (١١) محضر إثبات حالة ضد أصحاب المخابز البلدية المخالفين بناحية مركز البلاشون لقيامهم بالتصرف في ٤ شكائر دقيق وإنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات القياسية وعدم نظافة أدوات العجن وعدم الإعلان عن بيانات المخبز.
وتم المرور على الأنشطة التجارية ، وأسفرت الحملة عن تحرير (٤) محاضر جنح بدائرة سندنهور مركز العدلية وتم تحرير محضر رقم ٧٠٩٢ جنح قسم شرطة بلبيس ضد صاحب سيارة نصف نقل شيفروليه لحيازته وقيامه بنقل سلع غذائية مجهولة المصدر وغير مصحوبة بفواتير أو مستندات شراء تثبت مصدر المضبوطات أثناء التفتيش ، وقد تم التحفظ على (٣٠٠) كرتونة × (١٠) كيلو جرام بإجمالي كمية قدرها ( ٣٠٠٠ كيلو جرام) مايعادل (٣ طن) وتحرير محضر رقم ٢١٨٤٠جنح مركز شرطة بلبيس ضد صاحب شركة تعبئة زيوت طعام لحيازته وعرضه للبيع زيت طعام صويا مجهول المصدر لعدم وجود فواتير شراء أو مستندات تثبت مصدر الزيت المضبوط أثناء التفتيش ، بالإضافه إلى أن العبوات المضبوطة بها نقص وزن يعادل (٢٠٠) مللي لتر في سعة العبوة الواحدة ، وقد تم التحفظ على عدد (١٠٠) كرتونة زيت طعام صويا × (١٢) عبوة بإجمالي (١٢٠٠) لتر بما يعادل (طن وربع لتر تقريباً).
مدير تعليم الشرقية يتابع سير العملية التعليمية بمدارس إدارة الإبراهيمية
وتم تحرير محضر رقم ٢١٨٣٩جنح مركز شرطة بلبيس ضد صاحب شركة تعبئة زيوت طعام لحيازته وعرضه للبيع زيت طعام صويا مجهول المصدر لعدم وجود فواتير شراء أو مستندات تثبت مصدر الزيت المضبوط أثناء التفتيش ، كما أن العبوات المضبوطة بها نقص وزن يعادل (٢٠٠) مللي لتر في سعة العبوة الواحدة وقد تم التحفظ على عدد (٤٢) كرتونة × (١٢) عبوة بإجمالي عدد (٥٠٤) لتر بما يعادل (نص طن تقريباً) وتحرير محضر رقم ٢١٨٤١جنح مركز شرطة بلبيس ضد تاجرة تموينية لقيامها بتجميع عدد (٤٠٠) كيس مكرونة تمويني × (٤٠٠) جرام وقد تم التحفظ على جميع المضبوطات وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.