متابعة بتجــرد: حظيت الإعلامية الأميركية الشهيرة، أوبرا وينفري، بالكثير من الإعجاب أثناء وجودها في حفل متحف الأكاديمية، الذي أقيم مؤخراً في لوس أنجلوس، بعدما فقدت الكثير من الوزن، وظهرت رشيقةً للغاية بعمر 69 عاماً.

واختارت أن تطل وينفري بفستانٍ من توقيع «دولتشي آند غابانا»، تميز بطول كميه وتطريزه بالترتر بالكامل، كما ارتدت خاتماً من مجوهرات «Effy»، وقرطاً رائعاً، يصل إلى الكتف من شركة «Hamilton Jewelers»، حتى إنها قامت بمطابقة سحرها مع ثوبها بظلال العيون الأرجوانية، وأحمر الشفاه البرقوقي.

لذا، لم يكن من المستغرب أن تكون مقدمة البرامج الحوارية السابقة حديث مرتادي مواقع التواصل الاجتماعي، الذين تساءلوا عن أسرار فقدان وزنها.

وفقاً لصحيفة «ماركا» الإسبانية، فإن أوبرا تحافظ على نظام غذائي متوازن، يبلغ متوسطه 1700 سعرة حرارية يومياً مع التركيز على الكربوهيدرات الجيدة والدهون الصحية والبروتينات، كما يتضمن نظامها الغذائي كمية وافرة من الألياف والكالسيوم، مع إعطاء الأولوية للأطعمة الطازجة والبسيطة؛ للتحكم في تناول الصوديوم.

واستكمالاً لنظامها الغذائي، تتبع أوبرا روتيناً شاملاً للتمارين الرياضية، يجمع بين التمارين الهوائية، التي تقوم بها صباح ستة أيام في الأسبوع مع تدريب القوة من أربع إلى خمس مرات أسبوعياً، ويتضمن هذا النظام: المشي السريع، والركض، والتمرين البيضاوي، والتجديف.

وإلى جانب ذلك، تخصص النجمة الشهيرة 20 دقيقة للتمارين المسائية، التي تشمل: تمارين البطن والساقين، مع التركيز على تمارين البطن المائلة، حيث تشير إلى أن الحركة والمرونة، خاصةً مع تقدمها في السن، تجعلانها تشعر بأنها على قيد الحياة، فهي لا تريد أن تكون على قيد الحياة فحسب، بل تريد أن تشعر بذلك.

وكانت وينفري منفتحة بشأن رحلتها لإنقاص الوزن، حيث كشفت، العام الماضي، أنها ستعمل على «إعادة ضبط» نظامها الغذائي، رغبةً منها في العودة للسيطرة على الطريقة التي تريد بها أن تعيش حياتها، للبقاء على المسار الصحيح.

وحسب مجلة «هلو»، فإن وزن أوبرا وصل في بعض الأحيان إلى 237 رطلاً، لكنها بعد اتباعها نظاماً غذائياً صارماً قدمته لها شركة (Weight Watchers» (WW»، تمكنت من خسارة أكثر من 40 رطلاً.

وفي إحدى مقابلاتها، قالت أوبرا إن الناس يخجلون من زيادة الوزن في هذا العالم، حيث يعاملهم الآخرون بشكلٍ مختلف، مضيفةً: «أنا أوبرا وينفري، وأعرف كل ما يأتي مع ذلك، لكني أعامل بشكل مختلف إذا كان وزني أكثر من 200 رطل، مقابل أقل من 200 رطل».

كما تحدثت، بصراحةٍ، عن معاناتها مع الوزن في الماضي، حتى إنها كشفت عن إصابتها بمرض السكري، لكنها أشارت إلى أنها بعد انضمامها إلى برنامج «Weight Watchers»، فقدت 42 رطلاً من وزنها، وحسنت مستويات السكر في الدم، وأيضاً ضغط الدم، مبينةً أن اتخاذ خيارات صحية، وفهم الأرقام الحقيقية، هما الأكثر أهمية، مؤكدةً أنها تقوم بذلك من أجل أن تحظى بحياةٍ أفضل، وجسدٍ أفضل، وليس من أجل أن يرضى الآخرون عنها.

ومن أسرارها الغذائية، أيضاً، أنها لا تؤمن بضرورة قطع الكربوهيدرات لإنقاص الوزن، إذ تؤكد أنه يمكن أن يختلف فقدان الوزن أو اكتسابه من شخص لآخر، اعتماداً على نوع جسمه.

وكشفت أوبرا أنها تتبع عادة صحية، تتمثل في عدم تناول الطعام بعد الساعة 7:30 مساءً، حيث ثبت أيضاً أن تناول العشاء (السعرات الحرارية) في وقت متأخر من الليل يرتبط بمتلازمة التمثيل الغذائي والسمنة.

وجبات تتناولها أوبرا عادةً:

الإفطار:

تستمتع أوبرا بعصير منعش من الفواكه والتوت والمكسرات (اللوز)، وغالباً يتم مزجه مع عصير البرتقال أو الزبادي للحصول على الكالسيوم.

وفي بعض الأحيان، تحب تناول وعاء من دقيق الشوفان مزين بالمكسرات والتوت والفواكه الأخرى، حيث تُعد هذه الخيارات ممتازة لتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.

الوجبات الخفيفة:

غالبًا، تشتمل وجباتها الخفيفة في الصباح على الخبز المقرمش مع زبدة الفول السوداني أو مربى المشمش والأناناس، وأحياناً تتناول كرات البطيخ كوجبة خفيفة في المساء.

الغداء:

تختار النجمة الشهيرة تناول شطيرة مغذية مصنوعة من الخبز، والديك الرومي المدخن، والجبنة والبصل المشوي، وتضيف إليها شرائح الأفوكادو والطماطم والخس، وغالباً تتناول الشاي المثلج الخالي من السكر.

العشاء:

وفي وجبة العشاء، تحب أوبرا تناول كوب من الأرز البري مع الخضار المشكل المقلي في زيت الزيتون، كما أنها تحب إقرانها بقطع صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظم.

ذكرت أوبرا، صراحة، أنها لا تؤيد أي نوع من أنواع العلكة، أو حبوب إنقاص الوزن، حتى إنها تحث معجبيها على البقاء يقظين، وتجنب شراء أي من منتجات إنقاص الوزن، التي تحمل اسمها أو صورتها، لأنها لا تثق إلا بكل ما هو طبيعي.

View this post on Instagram

A post shared by Oprah (@oprah)

main 2023-12-07 Bitajarod

المصدر: بتجرد

إقرأ أيضاً:

دراسة: الفلفل مكون لحرق الدهون طبيعيا

تشير العديد من الدراسات إلى أن الفلفل الأسود يتمتع بخصائص تساعد على خسارة الوزن ودهون البطن.

 تجدر الإشارة إلى أن الفلفل الأسود لا يساعد على خسارة الوزن بشكل مباشر، فهو لا يعمل كدواء لخسارة الوزن. 

مع ذلك، فهو يعزز قدرة الجسم على استقلاب الطعام، ويعزز عملية الهضم، ويحسن امتصاص العناصر الغذائية، ويمنع تراكم الدهون في الجسم، ويكبح الشهية. كل هذه الأنشطة بدورها ستساعدك على التحكم في وزنك وخسارة الدهون. 

علاوة على ذلك، يحتوي الفلفل الأسود على مركب يُسمى البيبيرين الذي يعمل على جميع الأنشطة المذكورة أعلاه في الجسم.

إذا كنت تسعى لخسارة دهون البطن، فعليك إدراج هذه التوابل ضمن خطة متوازنة لخسارة الوزن.

7 فوائد أخرى لتناول الفلفل الأسود يوميًا
الفلفل الأسود ليس مجرد عنصر أساسي في المطبخ، بل يقدم فوائد صحية متنوعة، بالإضافة إلى فوائده في إنقاص الوزن.

على سبيل المثال، يُعرف الفلفل الأسود بكونه مضادًا للالتهابات ، ويمكنه حماية خلاياك من التلف، وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتحفيز المعدة على إنتاج المزيد من حمض الهيدروكلوريك لتكسير الطعام، ودعم صحة الدماغ، وتحسين تنظيم سكر الدم. 

يحتوي الفلفل الأسود على مركب خاص جدًا يُسمى البيبيرين. 

وهو مضاد أكسدة قوي جدًا يُخلص الجسم من الجذور الحرة.

 بهذا، يُمكنه منع الإجهاد التأكسدي، والمساعدة في التخلص من السموم، وتقليل الالتهابات والأمراض المزمنة، وتعزيز مقاومة الشيخوخة، كما يُساعد في الحفاظ على صحة القلب، وقد يُساعد في الوقاية من السرطان.


يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات والتي يمكن أن تساعد في مجموعة من الحالات الصحية المزمنة التي تبتعد عن أمراض المناعة الذاتية وآلام المفاصل وصحة القلب وما إلى ذلك. قد يساهم الاستهلاك المنتظم في خفض علامات الالتهاب في الجسم.


وفقًا لدراسات أُجريت على الحيوانات، يُعرف أن البيبيرين يُحسّن أيضًا الوظائف الإدراكية والذاكرة، ويحمي من الأمراض العصبية التنكسية مثل الزهايمر وباركنسون. ويتم ذلك عن طريق تثبيط تحلل الناقلات العصبية السيروتونين والدوبامين المرتبطة بالمزاج والإدراك.


يُحفّز الفلفل الأسود إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة، وهو ضروري لهضم البروتينات ومكونات الطعام الأخرى بكفاءة. يُساعد تحسين الهضم على تقليل مشاكل مثل الانتفاخ والغازات والإمساك.


يتمتع الفلفل الأسود بخاصية فريدة، إذ يُمكنه تعزيز امتصاص العناصر الغذائية والأدوية الأخرى في الجسم. 

على سبيل المثال، عند تناول الكركم، فإن إضافة الفلفل الأسود إليه يُعزز امتصاص الكركمين في الجسم بنسبة تصل إلى ٢٠٠٠٪.


تشير الأبحاث الأولية إلى أن الفلفل الأسود قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال تحسين حساسية الأنسولين وإبطاء امتصاص الجلوكوز في مجرى الدم.

 قد يكون هذا مفيدًا في إدارة مرض السكري من النوع الثاني أو الوقاية منه.


تقليديًا، استُخدم الفلفل الأسود للمساعدة في حفظ الطعام نظرًا لخصائصه المضادة للبكتيريا. 

وقد أكدت بعض الدراسات قدرته على تثبيط نمو بعض البكتيريا الضارة، مما قد يدعم صحة المناعة.

طباعة شارك الفلفل الأسود مرض السكري الفلفل

مقالات مشابهة

  • ما هي أسرار الحصول على صور مذهلة بالجوال؟
  • وزني زاد وكنت بكره نفسي.. كارولين عزمي تحكي أسرار عمرها لأول مرة
  • ‫دراسة تكشف طريقة تزيد فرص الشفاء من داء السكري
  • كيف تتجنبون التعرّض التسمم الغذائي؟ إليكم أهم النصائح
  • كيف يؤثر روتينك الصباحي على حرق الدهون؟
  • العباءة الزينبية.. أسرار عقائدية وتراث عراقي أصيل (صور)
  • 5 مشروبات لحرق الدهون بدون مجهود
  • دراسة: الفلفل مكون لحرق الدهون طبيعيا
  • فستان لافت.. بسمة بوسيل تستعرض رشاقتها في أحدث إطلالة
  • فستان لافت.. بسمة بوسيل تستعرض رشاقتها