اليونسكو تدرج منقوشة الزعتر اللبنانية على قائمة التراث غير المادي
تاريخ النشر: 7th, December 2023 GMT
قامت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة، اليونسكو، بإدراج منقوشة الزعتر على لائحتها للتراث غير المادي للبشرية، واصفة إياها بأنها "راسخة في الهوية" اللبنانية. فيما لا تزال المنقوشة من الخيارات الأرخص ثمنا بين المأكولات اللبنانية في ظل الأزمة الاقتصادية والمالية غير المسبوقة التي يشهدها لبنان منذ العام 2019.
وقررت اليونسكو التي تعقد اجتماعاتها منذ الاثنين في كاساني شمال بوتسوانا إدراج العجينة الشهيرة التي يوضع عليها الزعتر الممزوج بالزيت وتُخبز في الفرن أو على "الصاج" ضمن التراث الثقافي غير المادي، بناء على طلب قدمه لبنان في مارس العام 2022.
وذكرت اليونسكو في وصفها للمنقوشة بأنها "خبز مسطح يعد في المنازل والمخابز المتخصصة، ويستمتع السكان المنحدرون من جميع الخلفيات في لبنان بتناوله في وجبة الفطور"، وفق ما نشرته وكالة الأنباء الفرنسية اليوم الخميس.
كما لاحظت أن صلوات ترافق إعداد العجين "التماسا لاختمار العجين، فيقوم المسلمون بتلاوة بداية سورة الفاتحة ويقوم المسيحيون بتلاوة الصلوات والتصليب".
وإذ اعتبرت أن المنقوشة "ذات قيمة رمزية في لبنان"، شددت على أن "المنقوشة راسخة في الهوية وتذكر نكهاتها بالجمعات الصباحية التقليدية أو ما يعرف بـ-الصبحية- التي تؤدي دورا رئيسيا في التفاعل الاجتماعي".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اليونسكو منقوشة الزعتر اللبنانية لبنان
إقرأ أيضاً:
أكثر من 50 صاروخا وقذائف هاون.. هذا ما شهدته الحدود اللبنانية ـ السورية ليلا
لا يزال الوضع الامني على الحدود اللبنانية ـ السورية الشمالية وتحديدًا القصر، الكواخ، سهلات الماء، وحوش السيد علي، المشرفة يشهد قصفًا مكثفًا بنحو 50 صاروخًا وقذائف هاون، وفق ما أفادت مندوبة "لبنان 24".
وأسفر القصف على المنازل عن استشهاد طفل وجرح 4 مدنيين.
مواضيع ذات صلة إشتباكات وسقوط قتلى وجرحى... هذا ما شهدته الحدود اللبنانيّة - السوريّة Lebanon 24 إشتباكات وسقوط قتلى وجرحى... هذا ما شهدته الحدود اللبنانيّة - السوريّة 17/03/2025 06:17:33 17/03/2025 06:17:33 Lebanon 24 Lebanon 24 هيئة تحرير الشام تستهدف بلدة جرماش على الحدود اللبنانية ـ السورية بالقذائف Lebanon 24 هيئة تحرير الشام تستهدف بلدة جرماش على الحدود اللبنانية ـ السورية بالقذائف
17/03/2025 06:17:33 17/03/2025 06:17:33 Lebanon 24 Lebanon 24 بالفيديو.. هذا ما استهدفته إسرائيل ليلا على الحدود Lebanon 24 بالفيديو.. هذا ما استهدفته إسرائيل ليلا على الحدود
17/03/2025 06:17:33 17/03/2025 06:17:33 Lebanon 24 Lebanon 24 غارات على الحدود اللبنانية السورية ليلا.. وإسرائيل تتهم "الحزب" بخرق الاتفاق Lebanon 24 غارات على الحدود اللبنانية السورية ليلا.. وإسرائيل تتهم "الحزب" بخرق الاتفاق
17/03/2025 06:17:33 17/03/2025 06:17:33 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً
تصعيد عسكري من الجنوب إلى الحدود الشرقية
Lebanon 24 تصعيد عسكري من الجنوب إلى الحدود الشرقية
23:11 | 2025-03-16 16/03/2025 11:11:00 Lebanon 24 Lebanon 24 آلية التعيينات اليوم وعدة اسماء مرشحة لحاكم "المركزي"
Lebanon 24 آلية التعيينات اليوم وعدة اسماء مرشحة لحاكم "المركزي"
23:14 | 2025-03-16 16/03/2025 11:14:00 Lebanon 24 Lebanon 24 307 ملايين دولار أضرار الكهرباء في الحرب
Lebanon 24 307 ملايين دولار أضرار الكهرباء في الحرب
23:16 | 2025-03-16 16/03/2025 11:16:00 Lebanon 24 Lebanon 24 هل طلبت واشنطن من لبنان عقد سلام مع إسرائيل؟
Lebanon 24 هل طلبت واشنطن من لبنان عقد سلام مع إسرائيل؟
00:03 | 2025-03-17 17/03/2025 12:03:07 Lebanon 24 Lebanon 24 خلاف أميركي - لبناني حول طبيعة لجان التفاوض
Lebanon 24 خلاف أميركي - لبناني حول طبيعة لجان التفاوض
00:02 | 2025-03-17 17/03/2025 12:02:03 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة
طقس بارد جدّاً... مُنخفض جويّ سيضرب لبنان والأب إيلي خنيصر: أمطارٌ غزيرة وثلوج
Lebanon 24 طقس بارد جدّاً... مُنخفض جويّ سيضرب لبنان والأب إيلي خنيصر: أمطارٌ غزيرة وثلوج
07:57 | 2025-03-16 16/03/2025 07:57:00 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد تصريحات حسام حبيب... شيرين عبد الوهاب تُعدّ مفاجأة
Lebanon 24 بعد تصريحات حسام حبيب... شيرين عبد الوهاب تُعدّ مفاجأة
11:27 | 2025-03-16 16/03/2025 11:27:27 Lebanon 24 Lebanon 24 بالفيديو.. مقتل 51 شخصاً في ملهى ليلي
Lebanon 24 بالفيديو.. مقتل 51 شخصاً في ملهى ليلي
06:59 | 2025-03-16 16/03/2025 06:59:46 Lebanon 24 Lebanon 24 هذا ما ينتظر "الودائع"
Lebanon 24 هذا ما ينتظر "الودائع"
03:45 | 2025-03-16 16/03/2025 03:45:00 Lebanon 24 Lebanon 24 من القضاء إلى "النافعة"
Lebanon 24 من القضاء إلى "النافعة"
02:30 | 2025-03-16 16/03/2025 02:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان
23:11 | 2025-03-16 تصعيد عسكري من الجنوب إلى الحدود الشرقية 23:14 | 2025-03-16 آلية التعيينات اليوم وعدة اسماء مرشحة لحاكم "المركزي" 23:16 | 2025-03-16 307 ملايين دولار أضرار الكهرباء في الحرب 00:03 | 2025-03-17 هل طلبت واشنطن من لبنان عقد سلام مع إسرائيل؟ 00:02 | 2025-03-17 خلاف أميركي - لبناني حول طبيعة لجان التفاوض 23:45 | 2025-03-16 باسيل" يُثبّت" الافتراق مع عون وسلام... ويُشهر المعارضة فيديو فنّانة تتكلم عن تعرضها للتنمر (فيديو)
Lebanon 24 فنّانة تتكلم عن تعرضها للتنمر (فيديو)
04:42 | 2025-03-16 17/03/2025 06:17:33 Lebanon 24 Lebanon 24 بالفيديو.. تشوّه بسبب "ستاربكس" فحصل على هذا التعويض الكبير
Lebanon 24 بالفيديو.. تشوّه بسبب "ستاربكس" فحصل على هذا التعويض الكبير
02:31 | 2025-03-16 17/03/2025 06:17:33 Lebanon 24 Lebanon 24 عاصفة ورياح وأعاصير ضخمة تضرب أميركا.. قتلى ودمار (فيديو)
Lebanon 24 عاصفة ورياح وأعاصير ضخمة تضرب أميركا.. قتلى ودمار (فيديو)
00:27 | 2025-03-16 17/03/2025 06:17:33 Lebanon 24 Lebanon 24
Download our application
مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد رمضانيات عربي-دولي فنون ومشاهير متفرقات
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح Softimpact
Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية