أدرجت اليونسكو الأربعاء السيفيتشي البيروفي، وهو طبق مصنوع من الأسماك النيئة المتبلة، على لائحتها للتراث غير المادي للبشرية.

اعلان

أدرجت اليونسكو الأربعاء السيفيتشي البيروفي، وهو طبق مصنوع من الأسماك النيئة المتبلة، على لائحتها للتراث غير المادي للبشرية.

وتم تناول هذا الطبق الذي قد يختلف من منطقة إلى أخرى بحسب نوع الأسماك المستخدمة لتحضيره، للمرة الأولى قبل أكثر من ألفَي عام في ما يعرف الآن بالبيرو، وفقا لعلماء أنثروبولوجيا محليين.

وهناك ما لا يقل عن ألف وصفة أو طريقة لإعداد السيفيتشي في البلاد، وفق الشيف الشهير خافيير فارغاس، رئيس جمعية مطاعم المأكولات البحرية في البيرو.

شاهد: "مذاق أطباق أمي".. طاهية فيتنامية مشهورة على تيك توك تفتتح مطعماً لها في لوس انجليسشاهد: خبز "الصمون" كنز وطني يرافق كلّ الأطباق العراقيةشاهد: كيومي ميكوني رئيس طهاة ياباني يبدع في تصميم أطباق مستلهمة من المطبخ الفرنسي

ورحّبت وزارة الثقافة البيروفية بإعلان اليونسكو، قائلة: إن إدراج السيفيتشي على لائحة المنظمة للتراث غير المادي للبشرية "هو الأول لعنصر من المطبخ البيروفي التقليدي ويعترف بجميع المشاركين في سلسلة قيمة هذا الطبق، بمن فيهم الصيادون من الساحل والأنديس والأمازون والمزارعون والطهاة".

وأعطت الموافقة على إدراج السيفيتشي في لائحة اليونسكو للتراث غير المادي للبشرية اللجنة الحكومية الدولية لصون التراث الثقافي غير المادي التي تجتمع منذ الاثنين في بوتسوانا.

المصادر الإضافية • أ ف ب

شارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية ليبيا .. وفد من اليونيسكو يزور مواقع أثرية قرب درنة تضررت بإعصار دانيال المدمر أريحا تعلق آمالاً كبيرة على السياحة بعد إدراج موقع فيها على قائمة اليونيسكو اليونيسكو تطالب بوضع أطر قانونية لاستخدام التكنولوجيا في المدارس وتبرز حججها الصحية السياسة البيروفية أسماك منوعات منظمة اليونسكو اعلانالاكثر قراءة فيديو: لماذا بكى كيم؟ زعيم كوريا الشمالية يذرف الدموع في مؤتمر للأمهات مباشر. تستمر التغطية| دول العالم قلقة على غزة ودعوات لتحرك عاجل وإسرائيل تواصل القصف المدمر للقطاع شاهد: 4 طائرات مقاتلة من طراز "سو -35" رافقت طائرة بوتين من موسكو إلى الشرق الأوسط هل سيتراجع الدعم الغربي لأوكرانيا ؟ شاهد: الجيش الإسرائيلي يدّعي اكتشاف أكبر مخزن للأسلحة عثر عليه حتى الآن في غزة اعلاناخترنا لك يعرض الآن Next عاجل. تغطية حية: معارك عنيفة بين إسرائيل وحماس في خانيونس وأنحاء قطاع غزة يعرض الآن Next شاهد: الجيش الإسرائيلي ينشر مشاهد لعمليات جنوده في غزة واستهداف بنى تحتية يزعم أنها لـ "حماس" يعرض الآن Next عاجل. إردوغان يأمل من أثينا بفتح "صفحة جديدة" في العلاقات مع اليونان يعرض الآن Next عاجل. قتيلان وخمسة جرحى بإطلاق نار في مدرسة في روسيا (الشرطة) يعرض الآن Next اتهام جديد للنجم الفرنسي جيرار دوبارديو باعتداء جنسي

LoaderSearchابحث مفاتيح اليوم إسرائيل الشرق الأوسط غزة الصراع الإسرائيلي الفلسطيني روسيا حركة حماس تغير المناخ الضفة الغربية فلسطين فلاديمير بوتين الإمارات العربية المتحدة Themes My EuropeالعالمBusinessرياضةGreenNextسفرثقافةفيديوبرامج Servicesمباشرنشرة الأخبارالطقسجدول زمنيتابعوناAppsMessaging appsWidgets & ServicesAfricanews Games Job offers from Amply عرض المزيد About EuronewsCommercial Servicesتقارير أوروبيةTerms and ConditionsCookie Policyتعديل خيارات ملفات الارتباطسياسة الخصوصيةContactPress OfficeWork at Euronewsتابعونا النشرة الإخبارية Copyright © euronews 2023 - العربية EnglishFrançaisDeutschItalianoEspañolPortuguêsРусскийTürkçeΕλληνικάMagyarفارسیالعربيةShqipRomânăქართულიбългарскиSrpskiLoaderSearch أهم الأخبار إسرائيل الشرق الأوسط غزة الصراع الإسرائيلي الفلسطيني روسيا حركة حماس My Europe العالم Business رياضة Green Next سفر ثقافة فيديو كل البرامج Here we grow: Spain Discover Türkiye Discover Sharjah From Qatar أزمة المناخ Destination Dubai Explore Azerbaijan مباشرالنشرة الإخباريةAll viewsنشرة الأخبارجدول زمني الطقسGames English Français Deutsch Italiano Español Português Русский Türkçe Ελληνικά Magyar فارسی العربية Shqip Română ქართული български Srpski

المصدر: euronews

كلمات دلالية: أسماك منوعات منظمة اليونسكو إسرائيل الشرق الأوسط غزة الصراع الإسرائيلي الفلسطيني روسيا حركة حماس تغير المناخ الضفة الغربية فلسطين فلاديمير بوتين الإمارات العربية المتحدة إسرائيل الشرق الأوسط غزة الصراع الإسرائيلي الفلسطيني روسيا حركة حماس یعرض الآن Next

إقرأ أيضاً:

الزوراء يستضيف دهوك.. والشرطة في ضيافة زاخو

 تنطلق الأربعاء منافسات الجولة 26 من بطولة دوري نجوم العراق لكرة القدم، حيث تقام ثلاثة لقاءات.

ففي محافظة ديالى شمال شرقي العاصمة بغداد، يحل نادي كربلاء صاحب المركز الثامن عشر في ترتيب لائحة المسابقة، ضيفاً على نادي ديالى، صاحب المركز التاسع عشر.
ويستضيف نادي النفط، صاحب المركز العاشر، في بغداد، نادي الكرمة، الذي يحتل المركز التاسع، فيما يشد نادي الميناء، صاحب المركز السادس عشر، الرحال إلى إقليم كردستان لملاقاة نادي نوروز،  صاحب المركز السادس عشر، حيث تسعى هذه الفرق الى تحسين مواقعها في لائحة الدوري  العراقي.
ويستضيف نادي الزوراء، متصدر دوري نجوم العراق برصيد 52 نقطة، نادي دهوك، صاحب المركز السابع، لكن لدية 5 مباريات مؤجله بسبب مشاركاته الخارجية.

انتصار وصدارة بثنائية.. وعيدية لجماهيرنا من شتيوي وقوقية ????????️ pic.twitter.com/8K078ob5xV

— Al Zawraa SC نادي الزوراء (@alzawraasc) March 30, 2025


في المقابل، سيكون نادي القوة الجوية، صاحب المركز الرابع بجدول ترتيب المسابقة، على موعد في ملعب الشعب الدولي مع نادي نفط البصرة، الذي يتواجد في المركز السابع عشر، في حين سيلاقي نادي القاسم، صاحب المركز السادس، فريق أربيل، الذي يحل في المركز الثالث عشر.
من جانبه، يلتقي نادي الطلبة، صاحب المركز الخامس، ضيفه نادي الحدود متذيل دوري نجوم العراق .
وتشهد منافسات اليوم الأخير من الجولة السادسة والعشرين لقاءات مهمة أبرزها لقاء في مدينة زاخو أقصى شمالي العراق يجمع صاحب المركز الثاني في ترتيب دوري نجوم العراق نادي الشرطة، الذي يمتلك 50 نقطة،  بنادي زاخو، صاحب المركز الثالث برصيد 49 نقطة، بينما يلتقي نادي الكرخ، صاحب المركز الحادي عشر، مع ضيفه فريق النجف، صاحب المركز الثاني عشر، كما يواجه نادي نفط ميسان، صاحب المركز الثامن، ضيفه نادي الكهرباء، الذي يحل في المركز الرابع عشر في لائحة الدوري العراقي.
وتتطلع فرق المقدمة إلى الحفاظ على مكتسباتها ومراكزها في لائحة الترتيب، فيما لا تزال الفرص متاحة أما فريقي الشرطة ودهوك لكسب المزيد من نقاط مبارياتهما المؤجلة، التي قد تحدث تغييراً كبيراً في لائحة الدوري في حال تحقيق نتائج إيحابية.
ويتصدر الدولي العراقي مهند علي (ميمي) من نادي الشرطة لائحة هدافي دوري نجوم العراق برصيد 20 هدفاً، فيما حل ثانياً مهاجم نادي زاخو جوستافو هنريكي برصيد 16 هدفاً.

مقالات مشابهة

  • ماذا كُتب عليها؟.. ترامب يعرض بطاقة الإقامة الذهبية وعليها صورته
  • هل يتأثر الاقتصاد العالمي بعد رسوم ترامب الجمركية؟.. خبير يوضح «فيديو»
  • مجلس الكنائس يعرض رؤى حول الخدمة النبوية في القرن الـ21 خلال مؤتمر بجنوب إفريقيا
  • الاعلان عن اول لائحة انتخابية لكسروان الفتوح في عين الريحانة
  • سوريا .. شهداء وجرحى برصاص الجيش الإسرائيلي في درعا| فيديو
  • الحكومة: استمرار التنسيق مع اليونسكو والإنتربول لاستعادة الممتلكات الثقافية المنهوبة ومحاسبة المسؤولين
  • جيش الاحتلال يعرض تحقيقه في أحداث “حفل الطبيعة”.. المستوطنون: همكم التغطية على فشلكم أمام حماس
  • مسابقة الأفلام القصيرة للتراث اللبناني في جامعة الروح القدس
  • استهداف الدعم السريع للتراث التاريخي والثقافي جريمة حرب وسنلاحق المنهوبات عبر الإنتربول
  • الزوراء يستضيف دهوك.. والشرطة في ضيافة زاخو