سلالة جديدة.. دجاج بلا ريش جاهز على الأكل (صور) لايف ستايل
تاريخ النشر: 12th, July 2023 GMT
لايف ستايل، سلالة جديدة دجاج بلا ريش جاهز على الأكل صور،06 51 م الأربعاء 12 يوليو 2023 كتبت أميره حلمي .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر سلالة جديدة.. دجاج بلا ريش جاهز على الأكل (صور) ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
06:51 م الأربعاء 12 يوليو 2023
كتبت- أميره حلمي
الدجاج الخالي من الريش هو سلالة جديدة نسبيًا من الدواجن تم تهجينها من خلال التربية الانتقائية من أجل مكافحة مشكلة شائعة جدًا - ارتفاع درجة الحرارة. ومع ذلك ، فإن ما يسمى بـ "الدجاج العاري" لم يصبح سائدًا بعد.
الدجاج اللاحم التجاري عرضة وراثيا لزياده الوزن بسرعة كبيرة مما يؤدي إلى عمل التمثيل الغذائي في الجسم في درجات حرارة أعلى من تلك الموجودة في سلالات الدجاج الأخرى.
تعمل قلوبهم بما يصل إلى 300 نبضة في الدقيقة ، وبينما تجعلهم الزيادة السريعة في الوزن مثالية لصناعة اللحوم المتنامية باستمرار ، فإنها تخلق أيضًا مشكلة كبيرة جدًا - ارتفاع درجة الحرارة. يتطلب تربية الدجاج اللاحم في مناطق المناخ الحار وجود مبردات باهظة الثمن للحفاظ على درجة حرارة الطيور، ولكن ماذا لو كانت هناك طريقة أكثر اقتصادا للحفاظ على برودة الطيور دون استخدام كميات هائلة من الطاقة؟ كانت تلك هي الفكرة التي أدت إلى إنشاء دجاجة مثيرة للجدل خالية من الريش.
عالم الوراثة وخبير تربية الدواجن الإسرائيلي أفيغدور كاهانر هو الرجل الذي يُنسب إليه الفضل في إنشاء دجاج بدون ريش. على الرغم من أن الكثيرين يتكهنون بأنه لجأ إلى بعض التعديلات الجينية غير الطبيعية وغير الأخلاقية ، فقد أوضح Cahaner مرارًا وتكرارًا أنه فعل ذلك فقط عن طريق التهجين الانتقائي لسلالة ذات رقبة عارية بشكل طبيعي مع دجاجة دجاج عادية. وقال الأستاذ في الجامعة العبرية في القدس "هذه ليست دجاجة معدلة وراثيا ، لكنها دجاجة طبيعية تعود خصائصها إلى أكثر من 50 عاما".
تم إنشاء دجاجات أفيغدور كاهانر العارية في أوائل القرن الحادي والعشرين ، وقد حظيت باهتمام كبير على حد سواء بسبب مظهرها غير المعتاد والفوائد التي تم الترويج لها للسلالة ، والتي تضمنت استهلاكًا أقل للأعلاف ومعدل نمو أسرع والقدرة على تحمل درجات حرارة أعلى دون الحاجة إلى مبردات ، وسهولة النتف واضحة. ومع ذلك ، ليس كل شيء إيجابيًا مع هذه الطيور ذات المظهر غير العادي. قلة الريش تجعلهم أكثر عرضة للإصابة بالطفيليات ونوبات البعوض والأمراض الجلدية وحروق الشمس وتغيرات درجات الحرارة. بالإضافة إلى ذلك ، يواجه الذكور صعوبة في التزاوج لأنهم لا يستطيعون الحفاظ على توازنهم عند رفرفة أجنحتهم الخالية من الريش.
لكن السبب الرئيسي وراء عدم ظهور سلالة الدجاج العاري خلال العقدين الماضيين منذ إنشائها هو أن الناس لم يعتادوا أبدًا على مظهرهم "غير الطبيعي". وصفها البعض بأنها "مثيرة للاشمئزاز" و "مثال للعلم المريض"، وذلك وفقا لموقع odditycentral.
خلصت دراسة أجرتها مجلة Agriallis إلى أن معدل قبول الدجاج الخالي من الريش من قبل المستهلكين "لن يكون ناجحًا بسبب حقيقة الخوف من الاستخدام الهرموني والحيوانات غير العادية والخوف من التأثير الصحي " .
..
كدمات مجهولة على جسمك.. إليك 7 أسباب صحية محتملة لها
امرأة تعثر على كنز داخل وجبة عشاء- ماذا وجدت؟
"قاتل صامت".. ألم هذه المنطقة بالجسم يشير إلى ارتفاع الكوليسترول الضار
نوع خضار شهير يخلصك من دهون البطن.. خبيرة تكشف
قد يجهله البعض.. العرض الأول لانسداد الشرايين بسبب الكوليسترول
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
استشاري : الإلحاح على الصغار في الأكل يؤدي إلى كراهية الطعام
أكد الدكتور محمد رفعت، استشاري طب الأطفال، على أهمية عدم إلحاح الأم على الطفل في تناول الطعام، موضحًا أن الضغط المستمر قد يؤدي إلى كراهية الطفل للطعام بشكل عام.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية في القناة الأولي الفضائية، أنه في بعض الأحيان قد يكون الطفل في حالة من النشاط الكبير، مما يجعله يأكل بشكل طبيعي، بينما في أوقات أخرى قد يرفض الطعام بسبب الإجهاد أو تغيرات نفسية معينة.
وأوضح الدكتور رفعت أن هناك عدة أسباب لضعف شهية الأطفال، منها الأمراض التي تصيبهم مثل نزلات البرد أو التسنين، وكذلك وجود ديدان معوية قد تؤثر على الشهية.
وأشار إلى أن التطور الحركي والنفسي للطفل يمكن أن يكون له دور أيضًا، حيث تمر بعض الأطفال بفترات لا يرغبون فيها بالطعام نتيجة لتلك التغيرات.
كما أكد الدكتور رفعت على ضرورة أن تحاول الأم تحويل هذه المسألة إلى لعبة مرحة، بحيث يتم تشجيع الطفل على تناول الطعام دون ضغط أو إكراه.
يمكن استخدام الأساليب الذكية لجعل الطفل يشعر بالمتعة أثناء تناول الطعام، مثل تقديمه بألوان وأشكال جذابة أو إدخال ألعاب صغيرة تزيد من اهتمام الطفل.
وأشار رفعت إلى أن هناك بعض الأمهات لا يعرفن كيفية التعامل مع ضعف شهية أطفالهن بالشكل الأمثل، مما يؤدي إلى مشاكل في التغذية والنمو.
وأكد على ضرورة أن يكون هناك توازن في التعامل مع هذه القضية، وأن يتم تشجيع الطفل على الأكل بطريقة مرحة وصحية، مع الحرص على عدم إلحاق الضغط عليه.