اليونسكو يعتمد الإفطار الرمضاني و«المنقوشة» اللبناني تراثا عالميا
تاريخ النشر: 7th, December 2023 GMT
بعد تقدم 4 دول به، اعتمد اليونسكو، أمس الأربعاء «التقاليد الاجتماعية والثقافية» المرتبطة بالإفطار الرمضاني على لائحتها للتراث غير المادي.
ما الدول التي تقدمت بالأمر ؟وتقدمت 4 دول وهي أذربيجان وإيران وأزوبكستان وتركيا لليونسكو، وبالفعل وافقت اللجنة الدولية الحكومية لصون التراث الثقافي غير المادي التي تعقد اجتماعاتها منذ الاثنين في كاساني في شمال بوتسوانا إدراج الإفطار ضمن التراث غير المادي للإنسانية.
وأكدت اليونسكو أنّ «الإفطار هو الوجبة التي يأكلها المسلمون عند غروب الشمس خلال شهر رمضان، بعد إتمام سائر الطقوس الدينية والاحتفالية، وغالباً ما يتجمع المسلمون حول مائدة الإفطار لتناولها بروح الجماعة، الأمر الذي يوطّد أواصر الصلة بين أفراد الأسر والمجتمع ككل ويعزز الأعمال الخيرية والتضامن وطرق التبادل الاجتماعي».
تناقل العادة باستمراروأوضحت اليونسكو أن أفراد الأسر يتناقلون هذه الممارسة عادةً بعضهم عن بعض، ويعمل الأطفال والشباب معا على إعداد هذه الأطباق ويستمتعون بتناولها مع أسرهم وسط أجواء رمضانية احتفالية وإيمانية، ويعد شهر رمضان هو الشهر التاسع في التقويم الهجري.
المنقوشة اللبنانيةفي الوقت نفسه، وافق اليونسكو على إدراج العجينة الشهيرة التي يتم وضع الزعتر الممزوج بالزيت عليها، وتُخبز في الفرن أو على «الصاج» ضمن التراث غير المادي للبشرية، بناء على طلب قدّمه لبنان في مارس 2022.
خبز لبنانووصفت اليونسكو المنقوشة بأنها عبارة عن «خبز مسطّح يتم إعداده في المنازل والمخابز، ويستمتع جميع السكان في لبنان بتناوله في وجبة الفطور».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: اليونسكو لبنان رمضان غیر المادی
إقرأ أيضاً:
والد صهر ترامب اللبناني.. هل يكون المفتاح لإنهاء الحرب؟
كشف مسعد بولس، رجل الأعمال اللبناني الأمريكي ووالد زوج تيفاني ابنة دونالد ترامب، عن دوره المرتقب في الإدارة الأمريكية القادمة، مشيراً إلى أنه سيتولى ملف لبنان، والمفاوضات الرامية إلى الوصول لاتفاق بين إسرائيل و"حزب الله".
ونقلت قناة الجديد المحلية عن بولس قوله إنه "سيكون المسؤول عن التفاوض مع الجانب اللبناني، فيما سيتولى ترامب تعيين شخص متخصص في الملف الإسرائيلي للتفاوض مع الطرف الإسرائيلي".
ويعتبر هذا الإعلان من بين أولى الإشارات حول التعيينات الجديدة في إدارة ترامب المقبلة.
وانضم بولس، إلى الدائرة المقربة من ترامب بعد زواج ابنه مايكل من تيفاني، ابنة ترامب، في عام 2022.
ومنذ ذلك الحين، أصبح له دور بارز في التواصل مع المجتمع العربي الأمريكي، مساهماً في تعزيز دعم ترامب في الانتخابات الأخيرة.
وكان رجل الأعمال اللبناني كشف عن مسؤوليته المستقبلية في إدارة ترامب، حيث أوضح أنه سيعمل على ملف لبنان والإسرائيليين، بتكليف من الرئيس المنتخب، في مسعى للوصول إلى اتفاق لوقف إطلاق النار بين إسرائيل وحزب الله.
وتوازي مهمته مهام المستشار الأمريكي جو بايدن في هذا السياق، آموس هوكشتاين، الذي نجح في عقد اتفاق حدودي بين إسرائيل ولبنان عام 2022، لكنه فشل في وقف المواجهات الأخيرة.
وشدد بولس على أن الرئيس المنتخب سيحقق وعده بإنهاء الأزمات في لبنان، مؤكداً أنه يسعى للسلام الشامل وإنهاء الحروب قبل دخوله البيت الأبيض.