"بأبسط طريقة".. خطوات سهلة لعمل كيكة التفاح
تاريخ النشر: 6th, December 2023 GMT
"بأبسط طريقة".. خطوات سهلة لعمل كيكة التفاح.. تعتبر كيكة التفاح حلوى لذيذة وشهية تحتوي على قطع من التفاح تمنحها نكهة فريدة، ويُعتبر استخدام التفاح في الحلويات تقليدًا قديمًا، حيث كانت الحلويات المحتوية على الفواكه تشتهر في العديد من الثقافات.
وتاريخ كيكة التفاح يمتد إلى القرون الوسطى، حيث كانت الحلويات ذات الفاكهة تحظى بشعبية كبيرة في أوروبا، وتطورت وصفات كيكة التفاح على مر الوقت بفضل تنوع المكونات وتقنيات الخبز المتقدمة.
وتتميز كيكة التفاح بقوامها الرطب واللذيذ، ويمكن إضافة التوابل مثل القرفة والزبدة لتعزيز نكهتها، ويُعتبر تحضيرها في فصل الخريف شائعًا بسبب موسم الأفاعين اللذيذة والمتنوعة.
مكونات كيكة التفاحنرصد لكم في السطور التالية مكونات كيكة التفاح:-
كيكة الجزر: تحفة حلوة تجمع بين الصحة واللذة طريقة سهلة لتحضير مافن كيك بحبيبات الشوكولاتة استمتع بالحلوى: طرق مبتكرة لتحضير الكيك- 3 تفاحات مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
- 2 كوب طحين
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 3 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
نستعرض لكم في السطور التالية:-
"بأبسط طريقة".. خطوات سهلة لعمل كيكة التفاح1- سخّني الفرن إلى 180 درجة مئوية وادهني قالب الخبز بالزيت أو ضعي ورق الخبز.
2- في وعاء كبير، امزجي السكر والبيض حتى تحصلي على خليط ناعم.
3- أضيفي الزيت وامزجي جيدًا.
4- في وعاء منفصل، اخلطي الطحين، القرفة، البيكنج باودر، والملح.
5- أضيفي المزيج الجاف تدريجيًا إلى خليط البيض والسكر واخلطي جيدًا.
6- أضيفي قطع التفاح وامزجيها بلطف في العجانة.
7- صبي العجينة في القالب المحضر.
8- ضعي القالب في الفرن المُسخن مُسبقًا لمدة تتراوح بين 45-55 دقيقة أو حتى تخرج مدقة نظيفة عند إدخالها في وسط الكيكة.
9- اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد قليلًا قبل قطعها.
استمتعي بكيكة التفاح!
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كيكة التفاح طريقة عمل كيكة التفاح ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كيك البرتقال بوصفات بسيطة
كيك البرتقال.. تعد كيك البرتقال من أكثر الأصناف التي تتفضلها الأشخاص، وذلك لما لها من مذاق جيد، إلى جانب غناها بنسبة قليلة من السكريات التي قد تؤثر على الجسم بشكل سلبي.
مقادير عمل كيك البرتقال الهشة والسريعة- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 1/4 كوب عصير برتقال، أو نخلط 3 ملاعق صغيره من عصير تانك مع الماء
- 3 بيض
- 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
- 1 قشر برتقال
- 1 ملعقة صغيره فانيلا
1) في وعاء، يخلط الدقيق مع البايكنغ باودر والفانيليا ويترك جانباً.
2) في الخلاط الكهربائي، يخلط البيض والسكر حتى يختفي السكر ثم تضاف قشور البرتقال، الزيت والعصير ويخلط جيداً حتى تختفي قشور البرتقال وتصبح صغيرة.
3) يصب خليط البيض على الدقيق ويقلب جيداً بالمضرب اليدوي حتى يصبح المزيج كثيف.
4) يوضع الخليط في صينية او قالب مبطن بورق الزبده او مدهون ومرشوش بالدقيق ثم تدخل الفرن وتشوي حتى تنضج كيكه البرتقال وتتحمر من فوق وتقدم.
اقرأ أيضاًبمكونات بسيطة.. طريقة عمل «كيكة البرتقال» الهشة بالمنزل
طريقة عمل الكيكة بالبرتقال في المنزل
خطوات عمل الفشار في البيت.. طريقة صحية وأكثر توفيرا
انطلاق الدورة الـ”31″ للمشروع المستمر لتحفيظ القرآن الكريم في رأس الخيمة