«الوطن» ترصد حصاد ثمار «الكاكا» في موطنها «أجا» بمحافظة الدقهلية
تاريخ النشر: 6th, December 2023 GMT
تعد ثمرة الكاكا أو الكاكي من الثمار المفضلة للكثير لأنها تتمتع بمذاق سكري وحلو وتشتهر زراعتها في مدينة أجا في محافظة الدقهلية وهي أكبر مساحة منزرعة على مستوى الجمهورية، إذ تبلغ مساحتها 1600 فدان، بالإضافة إلى تصديرها للخارج.
رصدت عدسة «الوطن» حصاد ثمار الكاكا ويقوم المزارعون بقطفها يدويا نصف ناضجة ووضعها بعد ذلك في مكمورة لتنضج ويكشف المهندس محمد الدسوقي، مديرة الإدارة الزراعية بأجا عن تفاصيل الحصاد قائلا: «تعد مدينة أجا من أشهر المدن على مستوى محافظة الدقهلية بل الجمهورية بزراعة الكاكا وتبلغ المساحة المنزرعة مايقرب 1600 فدان، وبالأخص قرية فيشا بنا القرية فقط تزرع مايقرب 810 فدان وهي مساحة كبيرة جدا على مستوى قرى مدينة أجا».
«وتتم زراعة الكاكا بواسطة شتلات معينة يشترط أن تكون جيدة الصنف وحتى تصبح شجرة تحتاج من 4 وحتى 6 سنوات لتنتج ثمرة الكاكا، وتعد من الأشجار التي تحتاج إلى عناية فائقة سواء في المقاومة أو في التربة أو في الري والتسميد، ونحن الان في فترة الحصاد الذي بدأ أكثر من أسبوعين ويتم جمعها يدويا وهي نصف ناضجة حتى لاتتلف ولا يصيبها تشقق ويتم وضعها في صناديق بلاستيك للحفاظ عليها ثم الذهاب بها إلى المكمورة ووضعها في درجة حرارة معينة حتى تنضج ثم تباع للسوق أو تصدر للخارج». بحسب مدير الإدارة الزراعية بأجا لـ«الوطن».
وأضاف حمادة مرزوق، صاحب إحدى أراضي لزراعة الكاكا، يتم دراعة ثمرة الكاكي مثل أي فاكهة أخرى الفدان الواحد يتم زراعة مايقرب 400 شجرة وتتم زراعتها من شهر ديسمبر وحتى شهر فبراير وزراعتها سهلة جدا وإيرادها عال جدا ومربحة بالنسبة للفلاحين وحصادها يبدأ من شهر أكتوبر وحتى شهر ديسمبر ويمكن أكل من الشجرة مباشرة لأنها خالية تماما من المبيدات والرش وطريقة حصادها تشبه الموز إلى حد ما لأنه يتم قطفها نصف ناضجة ووضعها في مكمورة دافئة حتى تنضج خلال 24 ساعة فقط».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: فاكهة الكاكا مدينة أجا محافظة الدقهلية
إقرأ أيضاً:
قيادي بـ«مستقبل وطن»: لقاء الرئيس السيسي بالوفد الكويتي يعكس ثمار الشراكة بين البلدين
أشاد المستشار عبد الناصر خليل، عضو الأمانة المركزية لشؤون المصريين بالخارج بحزب «مستقبل وطن»، باستقبال الرئيس عبد الفتاح السيسي لوفد استثماري كويتي رفيع المستوى، برئاسة السيد محمد جاسم الصقر، رئيس الجانب الكويتي في مجلس التعاون المصري الكويتي، مؤكدًا أن هذا اللقاء يُجسّد بوضوح ثمار الزيارة الأخيرة الناجحة التي قام بها الرئيس السيسي إلى دولة الكويت الشقيقة في مطلع هذا الشهر.
تعزيز الشراكة الاستراتيجيةوأضاف ”خليل“ في بيان اليوم الخميس، أن هذا اللقاء يعكس الحرص المتبادل بين قيادتي البلدين على تعزيز الشراكة الاستراتيجية في مختلف المجالات، لا سيّما الاقتصادية والاستثمارية، مشيرًا إلى أن استقبال الرئيس السيسي للوفد الكويتي على هذا المستوى الرفيع يؤكد أن مصر تُرحب بجميع الاستثمارات العربية، وتعمل على تهيئة بيئة أعمال جاذبة تقوم على الشفافية والتسهيلات الإدارية والدعم الحكومي المستمر.
وأكد القيادي بحزب «مستقبل وطن» أن انعقاد منتدى الاستثمار والأعمال المصري الكويتي بالتزامن مع هذه الزيارة يمثل علامة فارقة في ملف العلاقات الاقتصادية بين البلدين، ويبعث برسائل طمأنة قوية لمجتمع المال والأعمال في الخليج والمنطقة ككل، بأن مصر هي الوجهة المثالية للاستثمار في ظل رؤية تنموية واضحة ومناخ اقتصادي مستقر، رغم التحديات العالمية.
وشدد على أن زيارة الوفد الكويتي تمثل نقلة نوعية في مسار العلاقات الاقتصادية، لا سيّما في ضوء ما تم الإعلان عنه من اهتمام الجانب الكويتي بضخ استثمارات جديدة في مشروعات البنية التحتية، والطاقة المتجددة، والعقارات، والقطاع اللوجيستي، وهي مجالات تمثل أولوية لدى الدولة المصرية في المرحلة الراهنة.
وأشار المستشار ”خليل“ إلى أن الرئيس السيسي، منذ توليه المسؤولية، وضع المصريين بالخارج والمستثمرين العرب في قلب اهتمام الدولة، وحرص على بناء جسور تواصل حقيقية معهم من خلال إصلاحات اقتصادية عميقة وإجراءات تسهّل الدخول إلى السوق المصري، وهو ما بدأ بالفعل يُترجم إلى نتائج ملموسة كما نرى في هذه الزيارة الكويتية.
واختتم عبد الناصر خليل قائلًا: «نحن نثق في أن المرحلة المقبلة ستشهد مزيدًا من الزخم في العلاقات المصرية الكويتية، ليس فقط على المستوى السياسي، بل الاقتصادي والاستثماري أيضًا، وعلينا جميعًا، كأحزاب ومجتمع مدني، أن نُعزّز مناخ الثقة وندعم خطوات الدولة من أجل تحقيق تنمية شاملة ومستدامة تعود بالنفع على الشعب المصري بأكمله».
انطلاق برنامج “أردننا جنة” بحلة جديدة ووجهات متنوعة