تدابير لتجنب التسممات الغذائية في الصيف
تاريخ النشر: 12th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة الجزائر عن تدابير لتجنب التسممات الغذائية في الصيف، دعت وزارة الصحة، كافة المواطنين بأخذ التدابير الوقائية لتجنب التسمم الغذائي، خاصة مع موسم الصيف.وبينت الوزارة، عبر بيان لها، أعراض .،بحسب ما نشر النهار الجديد، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات تدابير لتجنب التسممات الغذائية في الصيف، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
دعت وزارة الصحة، كافة المواطنين بأخذ التدابير الوقائية لتجنب التسمم الغذائي، خاصة مع موسم الصيف.
وبينت الوزارة، عبر بيان لها، أعراض التسمم الغذائي، والمتمثلة في غثيان، آلآم في البطن. وقد يظهر أحياناً إسهال وارتفاع في درجة الحرارة.
وتظهر هذه الأعراض في فترة تتراوح من عدة ساعات إلى مدة أسبوع أو أكثر.
كما توصي وزارة الصحة بالإرشادات الصحية التالية:
احترام القواعد الأساسية للنظافة من خلال ضمان نظافة اليدين والأواني. وغسل الخضر والفواكه قبل استخدامها، والتحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية.
التأكد من أن درجة حرارة الثلاجة تبلغ 4°، وغسل ألواح التقطيع وجميع أواني الطهي المستخدمة للحوم النيئة.
لا يجب ترك اللحوم المجمدة أبدا في درجة حرارة الغرفة واحترام سلسلة التبريد.
عدم طهي اللحوم نصف طهي ثم طهيها مرة أخرى في وقت لاحق. كما يجب أن يتم الطهي على درجة حرارة مناسبة.
لا يجب استهلاك علب المصبّرات المشوّهة/المنتفخة و ذات الرائحة الغريبة عند الفتح.
استخدام أدوات مختلفة، مثل السكاكين وألواح التقطيع وأواني الطهي و غيرها للأغذية النيئة.
فصل الأطعمة المطبوخة عن الأطعمة النيئة في الثلاجة لتجنب انتقال التلوث.
وضع الطعام في حاويات مغلقة لتجنب التلامس بين الأطعمة النيئة و الأطعمة الجاهزة للأكل.
عدم ترك الطعام المطبوخ لأكثر من ساعتين في درجة حرارة الغرفة، لا يخزن الطعام لفترة طويلة حتى في الثلاجة.ذ
معالجة أي إصابة أو جرح في الأيدي وحمايتها قبل تحضير الطعام.
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
تدابير لتجنب التسممات الغذائية في الصيف النهار أونلاين.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس درجة حرارة
إقرأ أيضاً:
6 نصائح لتجنب زيادة الوزن خلال شهر رمضان
القاهرة (زمان التركية)ــ مع ساعات الصيام الطويلة في شهر رمضان التي تتبعها وجبات إفطار غنية بالأطعمة المفضلة لديك، يمكن أن يكون اكتساب الوزن مصدر قلق مشترك بين العديد من الأشخاص. في حين أنه من المغري الاستمتاع بالأطباق التقليدية، فإن الاختيارات المدروسة يمكن أن تساعدك على البقاء بصحة جيدة دون تفويت متعة الموسم. إليك بعض النصائح لمساعدتك على الحفاظ على وزنك خلال شهر رمضان.
1. ابدأ بالبروتين والألياف في الإفطار
بدلاً من كسر صيامك بالأطعمة المقلية الثقيلة والكربوهيدرات، ابدأ بكوبين من الماء والتمر (اختياري) والحساء المفضل لديك، ثم الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف. هذا يبقيك ممتلئًا لفترة أطول ويمنع الإفراط في تناول الطعام.
2. ترطيب الجسم بذكاء
يمكن أن يخدع الجفاف جسمك ليشعر بالجوع. تجنب كسر صيامك بالمشروبات السكرية، وبدلاً من ذلك، اختر الماء أو ماء الديتوكس أو شاي الأعشاب. حاول شرب ما لا يقل عن 8-10 أكواب من الماء بين الإفطار والسحور للبقاء رطبًا وتجنب تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية.
3. كن حذرًا بشأن الأطعمة السكرية
نحن نعلم مدى إغراء تناول الكنافة والقطايف، ولكن بقدر ما تكون الحلويات الرمضانية شهية، فهي أيضًا غنية بالسعرات الحرارية. هذا لا يعني أنه يجب عليك التوقف عن تناولها تمامًا، يمكنك التحكم في حجم الحصص، وتناول الحلوى المفضلة لديك يومين في الأسبوع بدلاً من الإفراط في تناول الطعام.
4. ابق نشيطا
سواء قبل الإفطار أو بعده، فإن المشي لمدة 30 دقيقة مفيد جدًا للحفاظ على حركة جسمك وسيساعدك على الحفاظ على وزنك. إذا كنت تفضل تمارين القوة أو تمارين القلب، فقم بجدولتها بعد الإفطار بساعة أو ساعتين عندما يكون جسمك في حالة إمداد بالطاقة.
5. خطط لسحور متوازن
إذا كنت تعتقد أن تخطي وجبة السحور فكرة جيدة، فأنت مخطئ. سيؤدي تخطيها إلى الإفراط في تناول الطعام في الإفطار، لذا تأكد من تناول وجبة متوازنة مليئة بالبروتين والألياف لتجنب الشعور بالخمول في اليوم التالي.
6. استمع إلى جسدك
بدلاً من تناول الطعام بدافع العادة، مارس تناول الطعام بوعي. تناول الطعام ببطء، وامضغه جيدًا، وتوقف عندما تشعر بالشبع، وليس الشبع المفرط. يساعد هذا في منع تناول السعرات الحرارية غير الضرورية ويسمح لجسمك بهضم الطعام بشكل صحيح.
السيسي ورئيس المجلس الأوروبي يؤكدان وحدة وسلامة واستقرار لبنان وليبيا والسودان والصومال