تدابير لتجنب التسممات الغذائية في الصيف
تاريخ النشر: 12th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة الجزائر عن تدابير لتجنب التسممات الغذائية في الصيف، دعت وزارة الصحة، كافة المواطنين بأخذ التدابير الوقائية لتجنب التسمم الغذائي، خاصة مع موسم الصيف.وبينت الوزارة، عبر بيان لها، أعراض .،بحسب ما نشر النهار الجديد، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات تدابير لتجنب التسممات الغذائية في الصيف، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
دعت وزارة الصحة، كافة المواطنين بأخذ التدابير الوقائية لتجنب التسمم الغذائي، خاصة مع موسم الصيف.
وبينت الوزارة، عبر بيان لها، أعراض التسمم الغذائي، والمتمثلة في غثيان، آلآم في البطن. وقد يظهر أحياناً إسهال وارتفاع في درجة الحرارة.
وتظهر هذه الأعراض في فترة تتراوح من عدة ساعات إلى مدة أسبوع أو أكثر.
كما توصي وزارة الصحة بالإرشادات الصحية التالية:
احترام القواعد الأساسية للنظافة من خلال ضمان نظافة اليدين والأواني. وغسل الخضر والفواكه قبل استخدامها، والتحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية.
التأكد من أن درجة حرارة الثلاجة تبلغ 4°، وغسل ألواح التقطيع وجميع أواني الطهي المستخدمة للحوم النيئة.
لا يجب ترك اللحوم المجمدة أبدا في درجة حرارة الغرفة واحترام سلسلة التبريد.
عدم طهي اللحوم نصف طهي ثم طهيها مرة أخرى في وقت لاحق. كما يجب أن يتم الطهي على درجة حرارة مناسبة.
لا يجب استهلاك علب المصبّرات المشوّهة/المنتفخة و ذات الرائحة الغريبة عند الفتح.
استخدام أدوات مختلفة، مثل السكاكين وألواح التقطيع وأواني الطهي و غيرها للأغذية النيئة.
فصل الأطعمة المطبوخة عن الأطعمة النيئة في الثلاجة لتجنب انتقال التلوث.
وضع الطعام في حاويات مغلقة لتجنب التلامس بين الأطعمة النيئة و الأطعمة الجاهزة للأكل.
عدم ترك الطعام المطبوخ لأكثر من ساعتين في درجة حرارة الغرفة، لا يخزن الطعام لفترة طويلة حتى في الثلاجة.ذ
معالجة أي إصابة أو جرح في الأيدي وحمايتها قبل تحضير الطعام.
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
تدابير لتجنب التسممات الغذائية في الصيف النهار أونلاين.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس درجة حرارة
إقرأ أيضاً:
نصائح هامة لتجنب عسر الهضم ومشكلات المعدة
عسر الهضم أو اضطراب المعدة هو الشعور بعدم الراحة في الجزء العلوي من البطن، مثل الشعور بألم في البطن والشعور بالامتلاء بمجرد بدء تناول الطعام.
التغييرات في نمط الحياة يمكن أن تساعد على التخفيف من عسر الهضم. وقد يوصي الطبيب بما يأتي:
-تجنُّب الأطعمة التي تحفز عسر الهضم.
-تناوُل خمس أو ست وجبات صغيرة يوميًا بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة.
-الإقلال من تناوُل الكافيين أو الامتناع عنه نهائيًا.
-تجنُّب بعض مسكنات الألم.
-استشارة الطبيب أو الصيدلي عن بدائل للأدوية التي تسبب عسر الهضم أو اضطرابات في المعدة.
-السيطرة على مشاعر التوتر والقلق.
علاج عسر الهضملو استمر عسر الهضم، يمكن أن تحتاج لتناول بعض الأدوية، ومضادات الحموضة التي تُصرف من دون وصفة طبية بعد استشارة الصيدلي.
وفي حالة عدم الاستجابة لهذه الأدوية واستمرار الأعراض يجب استشارة الطبيب.
في حالة حدوث أي آثار جانبية من الأدوية يمكنك إبلاغ مركز اليقظة الصيدلية لتقييم ومتابعة الحالات، ومن ثم اتخاذ الإجراءات الرقابية اللازمة من أجل ضمان مأمونية المستحضرات والمستلزمات الطبية للمريض المصري.
اللبان والسوائل.. نصائح فعّالة لعلاج مشاكل الهضم بعد تناول كعك العيديُعد تناول الكعك، والبسكويت، والبيتي فور من العادات الأساسية في عيد الفطر، ولكن الإفراط فيها قد يؤدي إلى عسر الهضم ومشاكل في الجهاز الهضمي.
نصائح لتحسين الهضم بعد تناول كعك العيداتباع هذه النصائح يساعدك على الاستمتاع بحلويات العيد دون القلق من مشاكل الهضم، مما يضمن لك احتفالًا صحيًا ومريحًا.
لذا، يمكنك اتباع بعض النصائح التي تساعد على تحسين عملية الهضم والتقليل من الشعور بالانتفاخ بعد تناول كعك العيد والبسكويت، وذلك وفقًا لما نشر في موقع “WebMD”، وتشمل ما يلي:
- تناول الألياف بكثرة:
للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، احرص على استهلاك 20-35 جرامًا من الألياف يوميًا من مصادر طبيعية مثل الخضروات الورقية، الفلفل الحلو، الفاصوليا، الحبوب الكاملة، والمكسرات.
وتساعد الألياف على تحسين الهضم، منع الإمساك، تنظيم مستوى السكر في الدم، كما تمنحك شعورًا بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على تقليل كميات الطعام المتناولة.
- مضغ العلكة لتخفيف حرقة المعدة:
يساعد مضغ العلكة على تحفيز إنتاج اللعاب، مما يعمل على معادلة أحماض المعدة والتقليل من الشعور بالحموضة.
ومع ذلك، يُفضل تجنب العلكة بنكهة النعناع لأنها قد تزيد من الأعراض لدى بعض الأشخاص، كما أن مضغ العلكة بإفراط قد يؤدي إلى ابتلاع الهواء، مما يسبب الانتفاخ والتجشؤ.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة