«أماني» تتحدى التقاليد بعربة مشروبات ساخنة بالشارع: «زبايني من كل حتة»
تاريخ النشر: 6th, December 2023 GMT
عربة خشبية متنقلة مزودة بعجلات، تحمل ماكينات مختلفة لإعداد جميع أنواع المشروبات الساخنة، تجوب بها أماني قابيل شوارع بورسعيد تارة وتقف بها أمام مدرسة مصطفى كامل تارة أخرى، إذ اتخذت منها مصدرا رزق لها لتوفير نفقاتها الشخصية.
«أماني» تؤسس مشروعا في الشارع«أماني درينكس»، هو الاسم الذي اختارته أماني قابيل، الحاصلة على ليسانس آداب وتربية قسم لغة فرنسية، لعربة المشروبات، إذ تتواجد بشكل يومي في شوارع بورسعيد: «محبيتش أنتظر الوظيفة، وقلت لازم أفكر وأكافح واعمل مشروع لنفسي، علشان أجيب مصاريفي، واخترت اسم أماني درينكس، علشان بحب اسمي وحبيت يكون المشروع مرتبط بيه»، وفق حديثها لـ«الوطن».
تقاليد وعادات كثيرة تخطتها «أماني»، لتؤسس مشروعا خاصا بها، وفق الفتاة البالغة من العمر 26 عاما: «أنا كان نفسي أدخل كلية ألسن لكن بابا رفض فكرة الغربة، علشان كدة دخلت تربية وبعد ما خلصت، قلت لازم أعمل مشروع لنفسي، ولأن أنا مش بحب التدريس، بدأت شغل في كافيهات ومطاعم، لكن فكرت أفتح مشروعي وأبدأ من الصفر».
سنوات من الشغل داخل كافيهات مختلفة في بورسعيد، حتى استطاعت «أماني»، اكتساب خبرة في صُنع أنواع القهوة المختلفة فضلا عن المشروبات الساخنة، أهلتها الخبرات للإنشاء مشروعها الخاص: «قلت مش لازم أفضل طول عمري شغالة عند الناس، فشربت الصنعة الأول وبعدين حوشت من مصروفي وعملت مشروعي الخاص، خلال شغلي حبيت القهوة والمشروبات فقلت ده المشروع المناسب».
مشروع مشروبات ساخنةدعم كبير تلقته الفتاة العشرينية من زبائنها وأهلها، رغم مواجهتها بعض الصعوبات في البداية: «كنت بواجه صعوبات علشان شغل البنات في الشارع وإنها تقف في الشارع ده صعب، لكن تخطيت كل الصعوبات والتقاليد بإنشاء مشروعي، وزبايني بيحبوني وبيدعموني، وأهلي مبسوطين بنجاحي».
مجموعة من المشروبات برأس مال بسيط، بدأت بها «أماني»، مشروعها، لكنها توسعت بعد ذلك: «بدأت برأس مال قليل، وبابا دعمني علشان المشروع عجبه، جابلي الماكينات وساعدني، والناس كلها عرفتني خلاص وبقوا بيجوا من أماكن كثير، وعلشان كدة بقول للشباب لازم تكافحوا علشان تحققوا أحلامكم».
تحلم الفتاة العشرينية بأن تمتلك مجموعة كافيهات في بورسعيد: «الناس جدعان وأنا بتمنى يبقى عندي مجموعة كافيهات وأشغل شباب كتير، علشان يعرفوا إن مفيش فرق بين الولد والبنت»
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مشروبات ساخنة
إقرأ أيضاً:
أتريس على صفيح ساخن.. هاشتاج "حق مكة لازم يرجع" يُشعل منصات التواصل
6 ديسمبر، تاريخٌ يقطر دمًا، يوم شهدت فيه قرية أتريس بالجيزة على مأساة لا تُنسى وجُرم لا يُغتفر، حين سُفكت دماء الطفلة "مكة وليد" دون شفقة ولا رحمة في مشهد بشع خلف جرحًا غائرًا في البيوت والقلوب؛ الجرح لم يندمل وسيظل هذا التاريخ عارًا في صفحات الزمان إن لم تُدوّن بمحاذاته "ليلة القصاص".
تفاصيل الواقعة تبدو أشبه بكابوس مرعب وقف الزمن عندها، فاليوم لم يمر والحداد لا ينتهي، شوارع أتريس يغمرها الحزن، والذهول يكاد يُذهب العقول، مكة حاضرة في كل بيت، وصورها في كل يد.
بكاء أبيها جمرة في القلوب، وصراخ أمها نار تحرق سكون الرّيف، الأرض ضاقت بما رحبت، حتى الطبيعة تُقاسمها الألم؛ السماء ترثِيها والأرض تنعيها حتى الهواء ثقيل يفتقد خِفتها؛ فقد كانت جميلة مرحةً ليس لها في عالم البشر شبيه، ولا في الرّقة مثيل، كانت فقط تُشير بأصبعِها للسماء فتتسابق النجمات أيهم يبِيتُ في غُرفتها؟.. راحت "مكة" وبكت عليها السماء والغُرفة!
مشهد "العُثور على مكة مذبوحة ومفرغة الأعضاء في" زلزل الأفئدة وحوّل قرية أتريس وما حولها إلى ميادين للغضب، وأطلق العنان لهاشتاج #حق_مكة_لازم_يرجع ليكون صرخة مجتمعية تطالب بالقصاص العاجل لزهرة ذُبحت في مهدها، وبراءة سالت دماؤها على الأرض فارتجّت.
مواقع التواصل الاجتماعي تحولت إلى منصات للتعبير عن الغضب والغليان، انطلقت أصوات الأهالي، وقامت الحناجر بترتيل هاشتاجات (#حق_مكة_لازم_يرجع، #عايزين_حق_مكة، #حق_مكه_مش_هيضيع، #إعدام_القاتلة_وأولادها ) عازمة على ألا تمر هذه الجريمة دون حساب فلا يُلتئم الجرح النازف دون قصاص. لا مجال للسكوت، ولا مكان للطمأنينة حتى يتحقق العدل، فهذه ليست مجرد حادثة عابرة، فمكة أصبحت رمزًا للطفولة المغدورة، وقضية تشد أعناق الجميع نحو ضرورة إنصاف تلك روح بريئة قُتلت دون أن تقترف ذنبًا. فهل ستستجيب العدالة لصرخة "حق مكة"؟ وهل سينتصر الحق على الجريمة في يومٍ قريب؟!
تفاصيل الواقعة بدأت عندما عثر أهالي قرية وردان التابعة لمركز منشأة القناطر بالجيزة على جثة طفلة بريئة مذبوحة تدعى “مكة وليد فرحات” 5 أعوام، داخل شقة بمنطقة المعهد الديني في ظروف غامضة، وذلك بعد تغيبها عن منزلها بأتريس منذ عصر الجمعة.
قال أحد شهود العيان لـ"الوفد" إن الطفلة تدعى “مكة وليد فرحات” 5 أعوام عثر عليها “مذبوحة” من الرقبة باستخدام آلة حادة ومفرّغة من الأعضاء، وكانت قد تغيبت عن منزلها منذ عصر الجمعة 6 ديسمبر، وعثر عليها مقتولة في بيت كائن بمنطقة المعهد الديني.
"نقلتها في العفش".. هكذا أضاف الشاهد، والذي أشار إلى أن الطفلة كانت ضحية استدراج مروّع، حيث إن المتهمة كانت تقيم بالإيجار في شقة بجوار منزل الطفلة بقرية أتريس وتم إخراجها بعد بيع العقار، واستغلت المتهمة عملية نقل أثاثها لاستدراج الصغيرة وقتلتها بدم بارد في شقتها الجديدة بقرية وردان، حيث تم العثور على جثمان الطفلة لاحقًا في مشهد صادم كشف عن فظاعة الجريمة وأبعادها المؤلمة.
وأضاف آخر، أن القرية تعيش حالة من الحزن العميق والصدمة المروعة بعد الجريمة البشعة التي انتزعت البراءة من أحضان الطفولة، فالطفلة كانت بمثابة ابنة للجميع، وووالدها مشهود بسمعته الطيبة، والمؤلم أنها وُجدت في مشهد يفطر القلوب مبتورة اليدين ومنزوعة الأعضاء، تاركة وراءها توأمًا وأسرة مكلومة، بينما يخيّم على الأهالي شعور بالعجز أمام هذه الفاجعة التي تجاوزت حدود الإنسانية.
في تطور مفاجئ، أفصح شاهد عيان لـ"الوفد" أن المتهمة بقتل الطفلة كانت تُشارك أسرة الضحية في البحث عنها، متظاهرة بالحزن والقلق، في محاولة لخداع الجميع وإبعاد الشبهات عن نفسها.. ولكن بأي ذنبٍ قتلت تلك الملاك!
تحدّثت "الوفد" مع حمادة فرحات، عم طفلة وردان المذبوحة "مكة وليد فرحات"، والذي كشف عن تفاصيل تُفطر القلوب حول الواقعة المروعة، حيث وصف المشهد قائلًا: "عندما عثرنا على جثة ابنة أخي كانت مقطعة الأوصال بشكل لا يُوصف؛ الأطراف مبتورة، والساقان والأعضاء مفقودة، والرأس مفصول عن الجسد بالكامل، مشهد قاسٍ للغاية لا يُمكن لعقل بشري تصوره أو استيعابه، لم نُصدق ما رأيناه حتى اللحظة".
وأشار عم الضحية إلى أن المتهمة تدعى “شيماء نصر” 38 عامًا، كانت جارة الضحية، ومكة صديقة ابنتها، ولكن المتهمة استخدمت تلك الصداقة لاستدراج الطفلة، فاستغلت وجودها في منزلهم للعب مع ابنتها، ثم قامت بنقل الطفلة بواسطة "تروسيكل" في كرتونة، من قريتها بأتريس إلى شقة استأجرتها حديثًا في وردان، وذلك أثناء نقل "عفش البيت".
محامي أسرة الطفلة مكة يفجر مفاجأة تقلب الموازينوفي أول ظهور له، كشف محمود يحيى رسلان، محامي أسرة الضحية مكة وليد فرحات - في تصريح خاص لـ"الوفد" - عن تطورات صادمة في الواقعة قائلًا: «إن القاصر "منة. ع" تحاول إسقاط تهمة قتل الطفلة مكة عن والدتها لتُواجه القضاء».
وفيما يخص بسير التحقيقات، أشار إلى أنه تم سؤال المتهمة "منة. ع" والتي اعترفت بارتكابها الواقعة وأنها من خطّطت لها، في محاولة منها لنفي التهمة عن والدتها لتُقصرها على نفسها؛ لأنها قاصر لم تبلغ 18 عامًا، وتعلم أنها قانونًا لن يُحكم عليها بالإعدام، وفي أروقة النيابة قبل التحقيق ردّدت بأنها “لن تُدان بأكثر من 5 سنوات”.
البحث عن الأعضاء المبتورة.. الضفادع البشرية تُمشط البحر بلا جدوىوتابع: «لدينا ثقة في المباحث والنيابة العامة ونيابة حوادث شمال الجيزة والتي تجرى التحقيقات، أنها سوف تصل للحقيقة دون محاباة وأن تقدم كل من ساهم أو حرّض أو اشترك في هذه الجريمة البشعة للمحاكمة الجنائية، وقد أجرى المستشار أحمد زغلول وكيل النائب العام بنيابة مركز منشأة القناطر معاينة لمسرح الجريمة بصحبة المتهمة "منة. ع" في قريتي أتريس ووردان بمركز منشأة القناطر بالجيزة، وذلك بعد اعترافها بأنها أقدمت على خنق مكة بقطعة قماش في شقة أتريس، ووضعها في كرتونة وتحميلها مع العفش في التروسيكل واصطحابها إلى الشقة المستأجرة بمعرفتها في وردان، ثم قامت بتقطيع الجثة بسكين، وذلك بعد ذبحها وفصل رأسها عن جسدها وتفريغ أحشائها بالكامل وقطع الذراعين والأرجل وإلقائها في البحر، فأرسلت النيابة ضفادع بشرية للبحث عن الأعضاء حسب رواية المتهمة ولم تعثر على أي شيء».
واستطرد "رسلان" قائلًا: «لنا تساؤل بسيط كيف لبنت قاصر أن تفعل كل هذا؟.. تخنق مكة وتلفها في بلاستيك وكراتين وتنزلها من الدور الثالث في قرية أتريس وتحملها على التروسيكل في كرتونه في حضور أمها وأخيها وسائق التروسيكل قريبها وتذهب إلى قرية مجاورة وتحملها للدور الثالث أيضًا بحضور الجميع ثم تقوم بتقطيعها وتفريغ أحشائها بشكل احترافي للغاية، وتقوم بغسل الشقة والقطع البشرية لإخفاء آثار الجريمة وتتخلص من بعض الأعضاء وكل هذا في أقل من ساعة ونصف؛ القانون المصري به دفع جنائي وهو عدم تصور معقولية حدوث الواقعة بهذا الشكل، وأن المتهمة الموجودة هي أداة لآخرين لأغراض لا يعلمها إلا الله، وأثق أن التحقيقات ستتوصل لكل من شارك أو ساهم أو اتّفق أو حرض أو ساعد هذه الذئبة البشرية المجرمة التي قتلت بدم بارد طفلة بريئة في عمر الزهور بدون أي ذنب أو دافع يُذكر، وسوف تظهر الحقيقة ويرتاح بال الجميع في كل أنحاء مصر والذين أصابهم الهلج من هذه الجريمة الشنيعة».
واختتم محامي أسرة الطفلة مكة حديثه: «نطالب بالقصاص العاجل من كل من حرض أو اشترك أو خطط أو نفّذ هذه الجريمة وننضم للنيابة العامة بصفتها سلطة الاتهام».
«ايدج» تحصل على شهادة أفضل بيئة للعمل