تسمم وحمى وإسهال.. ماذا يحدث داخل وحدات الجيش الإسرائيلي بقطاع غزة؟
تاريخ النشر: 6th, December 2023 GMT
كشفت صحيفة "يديعوت أحرونوت" الإسرائيلية عن ارتفاع حالات الإصابة بالتسمم الغذائي والأمراض المعوية في صفوف جنود الاحتلال الإسرائيلي، خصوصا المقاتلين في قطاع غزة.
وبدأت التبرعات الغذائية تصل إلى الجيش الإسرائيلي منذ بدء عملية طوفان الأقصى، ولكن بحسب الأطباء فإن سوء تخزينها، ورداءة أدوات النقل والإعداد، تسببا في ارتفاع النزلات المعوية، والإسهال الشديد، وارتفاع درجات الحرارة بين الجنود.
الدكتور تال بروش، مدير وحدة الأمراض المعدية في مستشفى أسوتا العام في أسدود قال "لقد تفشى الإسهال بين الجنود في الجنوب، وفي مناطق تمركزهم المختلفة، ثم انتشر بعد ذلك بين الجنود الذين ذهبوا إلى القتال في غزة"، و"قد شخصنا إصابات ببكتيريا الشيغيلا التي تسبب مرض الزُّحار، وهذا مرض شديد الخطورة، وقد تفشى بين المقاتلين في غزة.
وأضاف الدكتور أن تفشي هذه الأمراض له عواقب على حالة الجنود وسير العمليات القتالية، وقال: "إذا تفشت العدوى بين 10 جنود في سرية مشاة، وأُصيبوا بالحمى بعد وصول درجة حرارتهم إلى 40 درجة مئوية، وبات ينتابهم الإسهال كل 20 دقيقة، فإنهم لا يعودون صالحين للقتال، بل يعرضون أنفسهم لخطر الوفاة".
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث عند وضع الخل على اللحم قبل تسويته؟
أحيانا نجد العديد من الوصفات التي يتم فيها وضع الخل على اللحم قبل تسويته، وذلك لأهميته في تسوية اللحم بشكل جيد، فهل هذا الأمر صحيح.
فوائد وضع الخل على اللحم قبل تسويته
وبالرغم من نجاح هذه الخطوة، إلا أنه يُفضَّل عدم ترك اللحم في الخل لفترة طويلة؛ لأن الحمض قد يجعله طريًّا جدًّا ويغيِّر قوامه بشكل غير مرغوب فيه.
استخدمه مسحوقا أو شرابا.. فوائد لن تتوقعها لعشبة الخروب مبروك كسبت جائزة مالية.. كيف نحمي أنفسنا من جرائم النصب والاحتيال الإلكتروني؟
وهناك العديد من الفوائد والمميزات اتي يمكن أن تحدث عن وضع الخل على اللحم قبل تسويتها، وفقا لما نشر في موقع “بولد سكاي” الهندي، ومن ابرزها ما يلي:
ـ تطرية اللحم:
يحتوي الخل على حمض الأسيتيك، الذي يساعد في تفكيك الأنسجة العضلية القاسية، مما يجعل اللحم أكثر طراوة وأسهل في المضغ.
فوائد وضع الخل على اللحم قبل تسويته
ـ تحسين النكهة:
يعمل الخل على إضافة نكهة مميزة للحم. يمكن خلطه مع التوابل والأعشاب لإضفاء طعم لذيذ.
ـ التأثير على اللون:
قد يجعل الخل لون اللحم أفتح قليلاً، خصوصًا عند نقعه لفترة طويلة.
ـ تقصير وقت الطهي:
بفضل تأثير التطرية، قد يحتاج اللحم وقتًا أقل في الطهي.