للانش بوكس.. طريقة عمل ساندوتش تركي بالأفوكادو
تاريخ النشر: 5th, December 2023 GMT
ساندوتش تركي بالأفوكادو من الأفكار اللذيذة التي يمكنك تحضيرها لأولادك كوجبة إفطار تمدهم بالفيتامينات والطاقة، وتشعرهم بالشبع، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
ساندوتش تركيطريقة عمل ساندوتش تركي بالأفوكادو
المقادير
- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومقطع أنصاف)
- صدر تيركي : 4 شرائح
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- طماطم : 2 حبة (مقطعة حلقات)
- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- خبز التوست : 8 شرائح
طريقة التحضير
اهرسي الأفوكادو واخلطيه مع الثوم في محضرة الطعام ثم تبليه بالملح والفلفل.
أضيفي زيت الزيتون للمزيج بالتدريج أثناء الخلط.
أضيفي جبن الموزاريلا وقلبي حتى تتمازج المكونات.
ادهني التوست بالزبدة ووزعي عليه الخليط ثم ضعي شرائح الطماطم والتيركي وأغلقي بشريحة ثانية من التوست.
سخني مقلاة على نار منخفضة وحمصي الساندويشات لمدة دقائق من الجهتين لتصبح ذهبية وتذوب الجبنة وقدميها.
فوائد تناول الأفوكادو
يحمي العين
يحتوي الأفوكادو على المواد الكيميائية النباتية نفسها الموجودة في أنسجة العين، وهما اللوتين والزياكساتثين التي توفر الحماية المضادة للأكسدة من ضرر قد يلحق بالعين، بما في ذلك الأشعة البنفسجية. كذلك تساعد الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الموجودة فيه على امتصاص مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون.
تخفيض الدهون الضارة
وفق دراسة أجراها باحثون في جامعة "إلينوي" الأميركية سنة 2021، فإن تناول النساء ثمرة أفوكادو يوميا، ساعدهن على خفض كمية دهون البطن العميقة، هذا إلى جانب تنزيل مستويات الكوليسترول الضار.
يساعد على خفض الوزن
يشير البعض إلى أنّ فاكهة الأفوكادو مرتفعة السعرات الحرارية، لكن من الغريب أنّ البعض يذكر فوائد الأفوكادو فيما يتعلق بخفض الوزن، وذلك لأن تعد هذه الثمرة غنية بالدهون والألياف التي تساعدك على الشعور بالشبع وبالتالي تقلل استهلاك الكثير من السعرات الحرارية. في هذا السياق، أكّدت دراسة شملت 345 شحصاً أنّ تناول الألياف كان من أكثر المؤشرات تأثيراً على وزن الجسم.
يقي من السرطان
يحتوي الأفوكادو على مستويات عالية من المواد الكيميائية والكاروتينات ذات الخصائص المضادة للسرطان، حيث أظهرت مراجعة عام 2013 تأثير الأفوكادو الإيجابي على سرطان الثدي والفم والحلق.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
الكشف عن أغرب قضية فساد بطلها شبواني … يشغل 4 مناصب حكومية بأربع شرائح مختلفة
كشف المغرد والسياسي المعروف العميد علي النسي عن اغرب قضية فساد مزدوج بطلها مواطن من أبناء محافظة شبوة ،واعتبرها اغرب قضية فساد حدثت ومازالت احداثها مستمرة لمواطن يمني من محافظة شبوة .
وقال النسي في منشور له على حسابه في منصة فيسبوك واكس وقناته الرسمية امس ان مدير صندوق النظافة في مديرية بيحان بشبوة مازال يعمل في اربع وظائف حكومية يتبعن كل الاطراف في اليمن ،في حالة نادرة تعكس حالة الفساد المنتشرة في اليمن ،مشيرا إلى أن مدير صندوق النظافة والتحسين بمديرية بيحان بشبوة “شابك خط مع كل “شريحة” متفوقاً حتى على الرئيس السابق علي عبدالله صالح في الرقص على رؤوس الثعابين حسب تعبيره .
وقال النسي ان مدير صندوق النظافة والتحسين بمديرية بيحان محمد عبدالرب صالح لصور والذي ارفق صورته في منشورة يشغل أربعة مناصب في وقت واحد حيث يعمل حاليا مديرا لصندوق النظافة والتحسين بمديرية بيحان إضافة إلى عمله مديرا لصندوق النظافة والتحسين بشبوة من قبل حكومة صنعاء إضافة إلى عمله كعقيد في اللواء 21 ميكا ونقيب أيضاً في وزارة الداخليه التابعة للشرعية .
كما لفت النسي إلى أن المذكور لايزال عضوا في كل من المؤتمر الشعبي العام وحزب الاصلاح وقيادي فاعل مع صنعاء وقيادي ميداني في المجلس الانتقالي الجنوبي مؤخرا في حالة غريبة لم يسبق أن حدثت من قبل
مؤكداً بان هذه الحالة تعبر عن غرابة نوعية وآلية الفساد في اليمن الذي يعاني من ويلات الحرب وانقسام الوضع السياسي .
قائلاً أن مدير صندوق النظافة والتحسين بمديرية بيحان بشبوة غلب حتى الملكة اليزابيث في فترة جلوسه بالمنصب فقد تم تعيينه مديرا لصندوق النظافة مطلع السبعينات من القرن الماضي حيث تقاتل الرفاق في عام 86 وتوحدت اليمن في90 واندلعت حرب94 كما رحل علي صالح عن السلطة في2012 و اندلعت حرب2015 وسيطرت صنعاء مرتين على بيحان 2015،2020 وسيطر الانتقالي على شبوة 2022م وهذا الشخص لايزال مديرا لصندوق نظافة بالمديرية مختتماً منشوره بالقول ” ياريته مهتم بعمله ” .
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة