"هتخسروا كتير".. المواد الغذائية تكشف سبب ارتفاع أسعار السكر وتحذر التجار (فيديو)
تاريخ النشر: 5th, December 2023 GMT
كشف أحمد العتابي، عضو شعبة المواد الغذائية، عن شبب أزمة نقص السكر في الأسواق، قائلًا: إن الأزمة سببها رغبة المواطنين في تخزينه لشهر رمضان، مؤكدًا أنه لا يوجد عجز في الإنتاج.
شركة النيل: السكر متوفر في الأسواق.. والأزمة سببها نفسي عاجل.. التموين تثبت أسعار بيع السكر في البورصة السلعيةوأضاف "العتابي"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "صباحك مصري" المذاع عبر فضائية "mbc مصر 2"، اليوم الثلاثاء، أن سكر السكر في الأسواق 27 جنيه للكيلو، ومتوفر بجميع المنافذ الاستهلاكية، لافتًا إلى أن بعض التجار يفتعلوا أزمة لرفع أسعار السكر، موجهًا رسالة للتجار المحتكرين للسكر: "جميع الكميات المخزنة لديكم هتخسروا فيها خسائر غير عادية، لكون كيلو السكر سينخفض سعره بشكل عادي ويعود لسعره الطبيعي ويصبح أقل من 27 جنيه".
وتابع عضو شعبة المواد الغذائية، أن السعر العادل لكيلو السكر 27 جنيه، وسوف ينخفض أكثر مع دخول محصول البنجر وقصب السكر، متوقعًا انخفاض سعر السكر خلال شهر-شهر ونصف، مناشدًا المواطنين بعدم تخزين السكر لشهر رمضان المقبل وكأننا مقبلين على مجاعة، معقبًا: "دا مش منطقي السكر موجود".
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: شعبة المواد الغذائية اسعار السكر قصب السكر المواد الغذائية رمضان المقبل شهر رمضان المقبل محصول البنجر تخزين السكر رفع أسعار السكر
إقرأ أيضاً:
حين يتحدث جسدك بلا صوت: كيف تفرق بين ارتفاع وانخفاض السكر ؟
مرض السكري من أكثر الأمراض المزمنة انتشارًا في العصر الحديث، ويُعتبر التحكم في مستويات السكر في الدم أمرًا بالغ الأهمية لتجنب المضاعفات الخطيرة. ومع ذلك، قد يواجه المصابون بالسكري أوقاتًا يصبح فيها مستوى السكر إما مرتفعًا بشكل مقلق أو منخفضًا بشكل خطير. في كلتا الحالتين، تظهر علامات واضحة على الجسم، وهي بمثابة إنذار يجب عدم تجاهله.
سلط الدكتورة هناء جميل استشارى الباطنة والغدة الضوء على الفروقات بين علامات ارتفاع السكر وانخفاضه.
وأوضحت جميل فى تصريحات خاصة لصدى البلد، طرق التعامل مع كل حالة بشكل فوري وفعال.
ما الفرق بين ارتفاع السكر وانخفاضه؟يعتمد الجسم على الجلوكوز كمصدر رئيسي للطاقة، لكن أي خلل في مستوياته قد يؤثر بشكل كبير على صحة المريض.
ارتفاع السكر (Hyperglycemia):
يحدث عندما تزيد مستويات الجلوكوز في الدم عن المعدل الطبيعي (أكثر من 180 ملجم/ديسيلتر عادةً).
انخفاض السكر (Hypoglycemia):
يحدث عندما تنخفض مستويات الجلوكوز عن المعدل الطبيعي (أقل من 70 ملجم/ديسيلتر).
عندما ترتفع مستويات السكر في الدم، تظهر الأعراض تدريجيًا وقد تشمل:
1. العطش الشديد والجفاف:
يشعر المريض بحاجة مفرطة إلى شرب الماء نتيجة فقدان السوائل.
2. التبول المتكرر:
يحاول الجسم التخلص من السكر الزائد عن طريق الكلى.
3. الإرهاق والتعب:
على الرغم من وجود السكر في الدم، فإن الجسم يعجز عن استخدامه بشكل فعال للطاقة.
4. زغللة العين وضعف الرؤية:
يؤدي ارتفاع السكر إلى تغيرات في عدسة العين.
5. الغثيان والقيء:
قد يكون هذا العرض علامة على ارتفاع شديد في السكر مصحوبًا بوجود حمض كيتوني.
6. جروح بطيئة الشفاء:
يضعف ارتفاع السكر قدرة الجسم على التئام الجروح.
عندما تنخفض مستويات السكر في الدم، تظهر الأعراض بسرعة وتشمل:
1. التعرق الشديد:
يشعر المريض بعرق بارد، حتى في الطقس البارد.
2. الارتعاش والتوتر:
يبدأ الجسم في الارتجاف بسبب نقص الطاقة اللازمة للعضلات.
3. الجوع الشديد:
يعكس حاجة الجسم الماسة للطاقة.
4. الدوار وصعوبة التركيز:
انخفاض السكر يؤثر على الدماغ، مما يؤدي إلى ضعف الإدراك.
5. سرعة ضربات القلب:
يحاول الجسم تعويض نقص السكر بزيادة معدل ضربات القلب.
6. الإغماء:
في الحالات الشديدة، قد يفقد المريض الوعي إذا لم يتلقَ العلاج فورًا.
1. ارتفاع السكر في الدم:
إذا لاحظت علامات ارتفاع السكر، اتبع هذه الخطوات:
شرب الماء:
يساعد الماء على تخفيف تركيز السكر في الدم وطرد الزائد منه عن طريق البول.
ممارسة نشاط خفيف:
إذا كان مستوى السكر مرتفعًا بشكل طفيف، يمكن للنشاط البدني أن يساعد على خفضه.
حقن الأنسولين:
إذا كنت مريض سكري وتعتمد على الأنسولين، قد تحتاج إلى جرعة تصحيحية، لكن يجب استشارة الطبيب أو الالتزام بتعليماته.
تجنب الأطعمة السكرية:
الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات أو السكر لتجنب زيادة المشكلة.
2. انخفاض السكر في الدم:
إذا شعرت بعلامات انخفاض السكر، تصرف بسرعة كالتالي:
تناول مصدر سريع للسكر:
تناول 15-20 جرامًا من السكر البسيط مثل:
كوب عصير برتقال أو تفاح.
ملعقة عسل أو مربى.
3-4 قطع حلوى.
إعادة الفحص بعد 15 دقيقةإذا لم تتحسن الأعراض، تناول جرعة أخرى من السكر.
تناول وجبة خفيفة:
بعد استقرار السكر، تناول وجبة تحتوي على الكربوهيدرات والبروتين للحفاظ على استقرار مستوى السكر.
1. في حالة ارتفاع السكر الشديد (غيبوبة السكر):
اتصل بالإسعاف فورًا.
ضع المريض في وضعية مريحة.
تجنب إعطاء أي أطعمة أو مشروبات إذا كان فاقدًا للوعي.
2. في حالة انخفاض السكر الشديد (الإغماء):
اتصل بالطوارئ فورًا.
ضع المريض على جانبه لتجنب اختناقه.
إذا كان لديك جل الجلوكوز، ضع كمية صغيرة داخل الفم مع الحذر الشديد.
كيف تمنع هذه الحالات؟المراقبة المستمرة:
تأكد من قياس مستوى السكر بانتظام باستخدام جهاز قياس السكر.
الالتزام بالنظام الغذائي:
اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا متوازنًا يناسب حالتك.
الانتظام في تناول الأدوية:
لا تهمل الجرعات الموصوفة من الأدوية أو الأنسولين.
الوعي بالأعراض:
معرفة الفرق بين ارتفاع السكر وانخفاضه هو الخطوة الأولى للتعامل مع الموقف بسرعة.
إيطاليا تعتمد اتفاقية مع ليبيا لتبادل السجناء