بالقشطة والزبدة.. اعملي كمية كبيرة من السمن البلدي بطعمه ورائحته الأصلية وبخطوة واحدة منوعات
تاريخ النشر: 12th, July 2023 GMT
منوعات، بالقشطة والزبدة اعملي كمية كبيرة من السمن البلدي بطعمه ورائحته الأصلية وبخطوة واحدة،السمنة البلدي يتم تحضيرها بطريقتين، الأولى بالقشطة البلدي، وإليكم في السطور الآتية .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بالقشطة والزبدة.. اعملي كمية كبيرة من السمن البلدي بطعمه ورائحته الأصلية وبخطوة واحدة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
السمنة البلدي يتم تحضيرها بطريقتين، الأولى بالقشطة البلدي، وإليكم في السطور الآتية مقادير تحضير السمنة البلدي الفلاحي بالقشطة:
*المقادير:
كوبان من القشطة.
ربع ملعقة من الملح.
*الطريقة:
أولا إحضار إناء عميق ويتم وضع القشطة فيه، وتركه على النار، ثم يتم إضافة ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام، مع الاستمرار في التقليب إلى أن يتم الحصول على قوام كريمي ثقيل.
بعدها يتم ترك القشطة على النار الهادئة لمدة ساعة على الأقل مع الاستمرار في التقليب من حين لآخر.
ثم يتم إطفاء النار بعد مرور ساعة، وفي حالة ظهور فقاعات على سطح المزيج يجب الحصول على إناء آخر فارغ، ويتم تصفية الخليط في مصفاة لوضعه في إناء أخر.
بعدها وضع خليط القشطة على النار لمدة ربع ساعة، وستظهر كتل وتتبخر المياه.
يجري تصفيتها مرة أخرى لحين يتم الحصول على سمنة شفافة، ومن ثم ترك السمنة إلى أن تبرد، و بعد ذلك يتم وضعها في إناء زجاجي نظيف وجاف ومعقم.
من الأفضل وضع السمنة الفلاحي في الثلاجة ولكن هذا ليس بالضرورياً ولكن لحفظها مدة أطول وتستخدم في أي وقت.
طريقة تحضير السمنة من الزبدة البلدي
يجب إحضار كوبين من الزبدة مع ملعقة صغيرة من الملح.
وإحضار إناء ثم يتم وضع في الزبدة بداخله ويتم رفعها على النار وتركها حتى تسيح وتصبح سائلة.
بعد ذلك يتم إضافة الملح.
بعدها الحصول على إناء فارغ والحصول على شاش أبيض ويتم تصفية الزبدة في الوعاء باستخدامه.
ثم يتم وضع خليط الزبدة في إناء ووضعه على النار من أجل التسخين مع الاستمرار في التقليب إلى أن يتشكل لديكم رغوة على الوجه.
يعدها يتم غلق النار وتركها لمدة ساعة إلى أن تبرد ثم يتم تصفيته باستخدام الشاش في إناء مرتين للتخلص من الكتل الدهنية.
وفي الأخير يتم وضعها في إناء وتركها في الثلاجة.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس الحصول على على النار فی إناء إلى أن
إقرأ أيضاً:
الإجراءات الجنائية.. إجراءات التعامل مع فقدان النسخة الأصلية للحكم
وافق مجلس النواب برئاسة المستشار الدكتور حنفي جبالي الأيام الماضية على بعض مواد مشروع قانون الإجراءات الجنائية .
ووافق المجلس على إجراءات التعامل مع فقدان النسخة الأصلية للحكم أو أوراق التحقيق ضمن مشروع قانون الإجراءات الجنائية.
ونصت المادة ٥٣٦ على أن تتبع الإجراءات المقررة في هذا الباب، إذا فقدت النسخة الأصلية للحكم قبل تنفيذه أو فقدت أوراق التحقيق كلها أو بعضها قبل صدور قرار فيه.
ونصت المادة ٥٣٧ على أنه إذا وجدت صورة رسمية من الحكم، فإنها تقوم مقام النسخة الأصلية.
وإذا كانت الصورة الرسمية من الحكم تحت يد شخص أو جهة ما، تستصدر النيابة العامة أمرًا من رئيس المحكمة التي أصدرت الحكم بتسليمها. ولمن أخذت منه أن يطلب تسليمه صورة مطابقة بغير مصاريف.
إجراءات التعامل مع فقدان النسخة الأصلية للحكمونصت المادة ٥٣٨ على أنه لا يترتب على فقد نسخة الحكم الأصلية إعادة المحاكمة، متى كانت طرق الطعن في الحكم قد استنفدت.
ونصت المادة ٥٣٩ أنه إذا كانت القضية منظورة أمام محكمة النقض ولم يتيسر الحصول على صورة رسمية من الحكم، تقضي المحكمة بإعادة المحاكمة متى كانت جميع الإجراءات المقررة للطعن قد استوفيت.
ونصت المادة 40 على انه إذا فقدت أوراق التحقيق كلها أو بعضها قبل صدور قرار فيه، يعاد التحقيق فيما فقدت أوراقه.
وإذا كانت القضية مرفوعة أمام المحكمة، تتولى هي إجراء ما تراه من التحقيق.
السيسي ورئيس المجلس الأوروبي يؤكدان وحدة وسلامة واستقرار لبنان وليبيا والسودان والصومال