ماذا تعرف عن فوائد مشروب الكركم بالليمون لجميع وظائف الجسم؟
تاريخ النشر: 5th, December 2023 GMT
ماذا تعرف عن فوائد مشروب الكركم بالليمون لجميع وظائف الجسم؟..مشروب الكركم بالليمون هو مشروب يتم تحضيره عن طريق خلط عصير الليمون مع مسحوق الكركم والماء، فالجمع بين الكركم،و الليمون له العديد من الفوائد الصحية المذهلة
تبين أن الكركم يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة،والالتهابات لذلك هو يساهم بنجاح في علاج العديد من الأمراض، بجانب ذلك يعتبر الليمون مضاد للجراثيم،و منظفا للكبد من السموم، لذلك وإذا قمت بتناوله في الصباح فالقيمة الغذائية للكركم والليمون جعلت منهم منقي طبيعي للجسم، وكذلك يسهم بشكل فعال في التخلص من الأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب والسرطان.
من أهم هذه الفوائد ما يلي الوقاية من السرطان، حيث يحتوي الكركم على الكركمين بجانب مضادات الأكسدة،و الجراثيم، ولذلك يعد المشروب مفيد جدا للقضاء على جذور الخلايا الخبيثة، ومن ثم الوقاية من الإصابة بداء السرطان، كما يحتوى الكركم والليمون على نسب مناسبة من مضادات الأكسدة،و كذلك الفيتامينات مثل فيتامين ج،و لذلك يسهم مشروب الكركم بالليمون في طرد السموم الضارة من الجسم.
يعمل مشروب الكركم بالليمون على مكافحة تكون حصوات الكلى،وذلك لقدرته على تشكيل سترات بولية،و بالإضافة لذلك يستفاد منه أيضا حماية الجسم من البكتيريا الضارة.
يستفاد من الكركم،و الليمون في علاج مشكلات البشرة مثل الندبات، وحب الشباب، والبقع الجلدية، وذلك لأنه غني بالعناصر، والمكونات الطبيعية التي تساعد في تفتيحها،وتمنحها النضارة.
10 فوائد محتملة لمشروب الكركم بالليمون:
1. خصائص مضادة للالتهابات: يحتوي الكركم على مركب يُسمى الكركومين، والذي يعتبر مضادًا للالتهابات ويمكن أن يساعد في تقليل التورم والالتهابات في الجسم.
2. دعم الجهاز المناعي: يحتوي الكركم على مضادات أكسدة تساعد في تعزيز جهاز المناعة وتقويته، مما يعني أنه يمكن أن يساهم في مكافحة الالتهابات والأمراض.
3. تحسين الجهاز الهضمي: يُعتقد أن الكركم يعزز إفراز الصفراء والأحماض المعوية، مما يساعد على تحسين الهضم وامتصاص المغذيات.
4. دعم صحة القلب: يُعتقد أن الكركم يساهم في تقليل مستويات الكولسترول السيء والدهون الثلاثية، وبالتالي يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
ما هي أهمية تناول مشروب الكركم بالليمون
5. تحسين صحة الدماغ: تشير بعض الدراسات إلى أن الكركم قد يساعد في تعزيز وظائف الدماغ والذاكرة، وقد يكون له تأثير إيجابي على الحماية من أمراض مثل الزهايمر.
6. تخفيف الألم: يتمتع الكركم بخصائص مسكنة وتخفيف الألم، ويمكن أن يساعد في تقليل الألم المرتبط بالتهابات المفاصل والعضلات.
7. دعم صحة الجلد: يُعتقد أن الكركم يساهم في تحسين صحة الجلد ومكافحة علامات الشيخوخة، ويمكن استخدامه أيضًا في علاج بعض حالات الجلد مثل حب الشباب والصدفية.
8. تحسين عملية التمثيل الغذائي: يعتبر الكركم من المحفزات للأيض، وقد يساهم في تعزيز عملية حرق السعرات الحرارية وتحسين نسبة الأيض الأساسية.
9. خصائص مضادة للأكسدة: يحتوي الكركم والليمون على مضادات أكسدة قوية، والتي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للأكس
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: یساعد فی یساهم فی
إقرأ أيضاً:
أطعمة لا يمكن الاستغناء عنها فى وجبة السحور .. تعرف عليها
سحور رمضان وجبة أساسية تعين الفرد على ساعات الصيام الطويلة، لذا يجب الاهتمام بها وبما يتم تناوله فيها، ومكونات الوجبة تحدد بشكل كبير قدرة الصائم على الصيام دون تعب أو مشقة.
وقالت الدكتورة رشا نور الباحثة بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن وجبة السحور هي إحدى الوجبات الرئيسية والضرورية في شهر رمضان المبارك لِما لها من تأثيرات صحية إيجابية على صحة الصائم طوال ساعات النهار.
وأشارت الدكتورة رشا نور الباحثة بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إلى أن وجبة السحور هي إحدى الوجبات الرئيسية والضرورية في شهر رمضان المبارك لِما لها من تأثيرات صحية إيجابية على صحة الصائم طوال ساعات النهار.
مكونات وجبة السحور
الماء : يعتبر المصدر الرئيسي لترطيب الجسم والخلايا ولعدم الشعور بالعطش أثناء الصيام ولتنظيم العمليات الحيوية دون حدوث أي خلل خلال ساعات النهار، إلا أن الماء لا يتم تناوله بكمية كبيرة دفعة واحدة بعد تناول الطعام لأن الجسم لا يحتفظ بأكثر من سعته واحتياجه.
البروتينات : البروتين الحيواني والنباتي أحد أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم في بناء الخلايا والأنسجة والعضلات، ومن أمثلة البروتينات البيض، الجبن قليل الملح، الزبادي، والألبان المتخمرة، الفول، وكذلك الحبوب الكاملة كالقمح والشوفان والأرز البني.
الفيتامينات والأملاح المعدنية : يجب التركيز على الفيتامينات والأملاح المعدنية في وجبة السحور لِما لهم من تأثيرات إيجابية على الوظائف والعمليات الحيوية بالجسم وبالتالي يجب تناول الخضراوات الورقية مثل الجرجير والكابوتشا والخس والبقدونس والكرنب الأحمر، خضراوات السلطة مثل الطماطم والخيار والفلفل الألوان والجزر والليمون، هذا بالإضافة للتمور الطازجة والمجففة والفواكه المجففة والفواكه الطازجة وعصائر الفواكه بدون إضافة سكر.
النشويات والدهون الصحية: يُفضل أن تحتوي وجبة السحور على كميات محدودة من النشويات والزيوت أو الدهون الصحية بحيث يتم الاستفادة منها دون تخزين الفائض عن الحد في الجسم.
الألياف الغذائية: تساعد في تحسين عملية الهضم يتم بشكل كبير بسبب وجود الألياف الغذائية ومن أمثلتها الردة في الخبز، التمور، الخضروات، والفاكهة.
البكتريا النافعة: مثل الألبان المتخمرة والتي تحتوي على البكتريا النافعة لما لها من تأثيرات مذهلة على صحة الشخص الصائم مثل ترطيب الجسم وبالتالي عدم الشعور بالعطش، ومن أمثلتها الزبادي، اللبن
الرائب، اللبنة، الزبادو بقطع الفواكه الطازجة.
المشروبات الطبيعية وعصائر الفواكه الطازجة: حيث يتميز شهر رمضان بمشروباته الطبيعية ذات الفوائد الصحية مثل التمر الهندي، الخروب، الكركديه، بالإضافة لعصائر الليمون والموالح بصفة عامة وخاصةً أننا بفصل الشتاء والذي تتوافر فيه الموالح بكثرة.
أطعمة ومشروبات يجب تجنبها في السحورالسكريات الأحادية كالحلويات والعصائر المحفوظة.
المشروبات الغازية لاحتوائها على كلا المحظورين السكريات والكافيين.
اللحوم المصنعة والدهون النباتية الصناعية ؛ فكلاهما يسبب اضطرابات معوية وعسر هضم.
الشاي الأحمر والقهوة والنسكافيه لاحتوائهم على الكافيين بنسبة كبيرة مما يسبب الأرق والاضطراب في النوم.
المخللات والأغذية والأجبان مرتفعة الملح وخاصةً ملح كلوريد الصوديوم.
ورشة تعريفية حول أعمال فريق دمج المكاتب المعنية بالحديدة