بوابة الوفد:
2024-11-07@21:48:39 GMT

منها القرنفل.. توابل تضر بالجهاز الهضمي والكلى

تاريخ النشر: 5th, December 2023 GMT

حذرت طبيبة الجهاز الهضمي والغدد الصماء ديلارا ليبيديفا من أن ثلاثة توابل شعبية يمكن أن تضر بالجهاز الهضمي والكلى.


في البداية أشارت إلى مخاطر إكليل الجبل، وبحسب الطبيب فهو ضار بالكلى ويمنع استخدامه للنساء الحوامل.

 

أولاً بسبب تأثيره المدر للبول، وثانياً لأنه يزيد من انقباضات الرحم، وأوضحت أن التوابل ضارة أيضاً لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم وقرحة المعدة، يمنع استخدامه لأمراض الجهاز الهضمي، فهو يزيد من ضغط الدم، ولذلك لا ينصح به لمرضى ارتفاع ضغط الدم.

 

 

وكتبت الطبيبة في قناتها على "تيليجرام": "يسرع الفلفل إنتاج هرمون الجريلين، وهو هرمون الجوع، الذي يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن".

 

وحذرت الطبيبة من مخاطر القرنفل المحظور أيضًا على أمراض الجهاز الهضمي وخاصة القرحة بالإضافة إلى ذلك، أوضح طبيب الجهاز الهضمي أن تناول كمية كبيرة من القرنفل يسبب النعاس والفتور.

 

تحدثت المعالج إيرينا أندريفا لـ MedicForum أن هذه التوابل يمكن أن تكون مفيدة إذا لم تكن لديك مشاكل في الجهاز الهضمي.

 

القرنفل

القرنفل هو براعم شجرة Syzygium Aromaticum، موطنها جزر مالوكو الواقعة في شرق إندونيسيا.

 

القرنفل غني بالمركبات النباتية التي لها تأثيرات قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، لذلك يتم تناوله أحيانًا كمكمل غذائي.

 

على الرغم من أن الأبحاث البشرية محدودة، إلا أن بعض الأدلة تشير إلى أن القرنفل قد يوفر العديد من الفوائد الصحية عند تناوله بجرعات عالية.

 

تشير الأبحاث الأولية إلى أن القرنفل قد يوفر بعض الفوائد الصحية بسبب المستويات العالية من المركبات النباتية المفيدة التي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.

 

إكليل الجبل

تم ربط رائحة إكليل الجبل بتحسين المزاج والوضوح العقلي وتخفيف التوتر وانخفاض مستويات الكورتيزول (بما في ذلك الأشخاص الذين يعانون من القلق المزمن أو اختلال توازن هرمون التوتر).

 

وتقول أندريفا: "يخفض إكليل الجبل مستويات الكورتيزول بسرعة بمجرد شمه، وبالتالي يخفف التوتر في الجسم وعندما تتمكن من تقليل الضغط على الغدد الكظرية، يمكنها التعافي".

 

الفلفل الأحمر

يمكن للأطعمة الغنية بالتوابل أن تسرع عملية التمثيل الغذائي لديك قليلًا، مما يساعدك على حرق السعرات الحرارية ويمكن أن يساعدك أيضًا على الشعور بالشبع بعد تناول الطعام.


والتأثير ليس كافيا للتغلب على نظام غذائي غير صحي، ولكن كجزء من خطة الأكل المغذية، يمكن للأطعمة الغنية بالتوابل أن تقمع الشهية وتعزز فقدان الوزن.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الجهاز الهضمى توابل الغدد الصماء الكلي اكليل الجبل ضغط الدم قرحة المعدة الفلفل القرنفل الجهاز الهضمی یمکن أن

إقرأ أيضاً:

رئيس جامعة المنصورة يشهد إفتتاح الكونجرس العالمي لمنظمة جراحة الجهاز الهضمي والكبد

 شهدالدكتور شريف يوسف خاطر رئيس جامعة المنصورة، اليوم الخميس الموافق 7 نوفمبر 2024، فعاليات إفتتاح الكونجرس العالمي لمنظمة جراحة الجهاز الهضمي والكبد والأورام المقام بالقاهرة في دورته الخامسة والثلاثين IASGO 35، والمنعقد في الفترة من 7 إلى 9 نوفمبر 2024، بمشاركة 35 دولة من جميع أنحاء العالم، وهو ما يجعله فرصة ثمينة للتبادل العلمي والمعرفي بين خبراء الجراحة على مستوى عالمي.

 

 بحضورالدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان، الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالى.

ينعقد المؤتمر هذا العام فى جمهورية مصر العربية، وهى سابقة تعد الأولى من نوعها فى انعقاده خارج أوروبا وأمريكا واليابان، اعتزازا و تقديراً من الجمعية العالمية لتاريخ مصر العريق، و لتميزها الطبى و البحثى.

 كما يترأس منظمة جراحة الجهاز الهضمي والكبد والأورام العالمية في دورتها الحالية الدكتور محمد عبدالوهاب أستاذ جراحة الجهاز الهضمي ورائد زراعة الكبد بجامعة المنصورة، كأول مصري وعربي وأفريقي يتولى رئاسة الجمعية العالمية،  بعد فوزه بالإجماع فى نتيجة انتخابات الجمعية العمومية التي انعقدت على هامش فعاليات المؤتمر الرابع و الثلاثين بمدينة فيرونا الإيطالية في العام الماضي، وتعتبر هذه الجمعية من أهم وأقدم الجمعيات العالمية التي تضم أكثر من 4000 جراح من كبار المتخصصين من حوالي 70 دولة، والتي كان مقصوراً على جراحي أوروبا وأمريكا واليابان فقط منذ إنشائها.


ويشارك بالمؤتمر أكثر من مائة من كبار العلماء والجراحين في مجال جراحة الجهاز والأوارم وزراعة الكبد من 35 دولة منهم أمريكا واليابان وروسيا وفرنسا والهند والصين وإيطاليا وكوريا، باجمالي عدد 40 جلسة علمية تضم 300 محاضرة، في تخصصات أمراض وجراحات الكبد، والجهاز الهضمي، و زراعة الكبد، والأورام، و المناظير، واستخدام الروبوت والذكاء الاصطناعي في الجراحات والمناظير، حيث يعرض المؤتمر لكل ما هو جديد في المجال وأحدث التقنيات المتبعة عالميا.

وأكد الدكتورخالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، أن القيادة السياسية تهتم اهتمام بالغ بتعزيز الصحة العامة وتطوير خدمات الرعاية الصحية، لاسيما بمجالات أمراض الجهاز الهضمي والأورام، مؤكدَا أن فوز مصر باستضافة هذا المؤتمر والذي جاء بالتصويت في سبتمبر 2023، يؤكد تاريخها العريق وثقة العالم في قدراتها واستقرارها.

 كما يجعلها محط أنظار العالم نظرًا للنجاح الذي تحققه في مختلف المجالات وخاصة المجالات الطبية، ويساهم في تعزيز مكانة مصر على الخريطة الطبية العالمية.

ورحب الدكتورأيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي، بضيوف مصر من العلماء والخبراء والمتخصصين المشاركين في المؤتمر، معربًا عن سعادته بالتواجد مع هذا التجمع العلمي الكبير، في واحد من أبرز الأحداث العلمية الطبية الهامة، كما استعرض  وزير التعليم العالي مساهمة  المستشفيات الجامعية في مجال زراعة الأعضاء، وبخاصة زراعة الكبد والكلي.

 وأشار إلى أول عملية زرع كلي في مصر تمت فى مستشفي جامعة المنصورة خلال عام 1976 على يد الدكتور محمد غنيم، وتبعتها حالة أخرى في نفس العام بمستشفى قصر العينى، وهو وقت ليس بعيد عن أول عملية زراعة في العالم تمت في مدينة بوسطن الأمريكية، ثم تتابع الحالات بعدها في مختلف المستشفيات الجامعية المصرية، ما يدعونا للفخر بقدرات علمائنا.

وعبرالدكتور شريف خاطر عن سعادته بالمشاركة في هذا الحدث العالمي، والذي يعد هو الأهم من نوعه في مجال جراحات الجهاز الهضمي و الكبد و الأورام، الأمر الذي يؤكد ثقة المجتمع الدولي في الدور الريادي لمصر على المستوى الإقليميي والعالمي، وأيضا التطور الكبير الذي حققته في مجال جراحة الجهاز الهضمي وزراعة الكبد، كما أبدى فخره وإعتزازه بترأس الدكتورمحمد عبدالوهاب رائد زراعة الكبد بجامعة المنصورة، للجمعية العالمية.
وأكد « الدكتورخاطر» على حرص جامعة المنصورة على تنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، في إطار فى الإهتمام بصحة المواطن المصري، و توفير الرعاية الطبية اللائقة على أعلى مستوى بمواصفات عالمية، من خلال تنفيذ أهداف التنمية المستدامة ذات الصلة في رؤية مصر 2030 ، والإستراتيجية الوطنية للتعليم العالي والبحث العلمي، والتأكيد على قيام الجامعة بدورها المجتمعى وريادتها المحلية فى منظومة الخدمات الطبية، و توفير سبل الرعاية الصحية للمواطنين، لمواكبة التطورات الحديثة ومعدلات النمو.

وفي ذات السياق، قال الدكتور شريف خاطر أن جامعة المنصورة تستعد لافتتاح أوَّل مركز متخصص لزراعة الكبد في مصر والشرق الأوسط تم إنشاؤه بتوجيهات رئاسية، نظرًا لما حققه برنامج زراعة الكبد بالجامعة من نجاحات عالمية ، مما سيضاعف إجراء عمليات زراعة الكبد للقضاء على قوائم الانتظار، بحيث ستصل عدد العمليات الجراحية إلى 5 عمليات أسبوعيًا، بمعدل 200 حالة سنويًا، وهذا العدد غير مسبوق في أي مركز من مراكز زراعة الكبد من متبرعين أحياء على مستوى العالم، علاوة على متابعة المرضى قبل وبعد إجراء العملية لتفادي حدوث المضاعفات، واستيعاب أكبر قدر من المرضى من الدول العربية الشقيقة، وكذا تدريب الكوادر الطبية من داخل مصر وخارجها على جراحات زراعة الكبد.

وفي ختام الجلسة الافتتاحية، تم تكريم الدكتور خالد عبدالغفار والدكتور أيمن عاشور، والدكتور محمد عبدالوهاب أستاذ جراحة الجهاز الهضمي ، ورئيس الجمعية العالمية لجراحة الجهاز الهضمي والكبد، نظرًا لجهودهم المبذولة ودعمهم بالمجال الصحي. 

مقالات مشابهة

  • شاهد.. وزير الصحة: نهتم بتطوير خدمات الرعاية الصحية وأمراض الجهاز الهضمي والأورام
  • كابوس المشاهير.. استشاري تغذية لـ"البوابة نيوز": الإفراط في استخدام حقن التخسيس يدمر الجهاز الهضمي
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الكوارع؟.. أضرار وفوائد
  • رئيس جامعة المنصورة يشهد إفتتاح الكونجرس العالمي لمنظمة جراحة الجهاز الهضمي والكبد
  • معهد تيودور بلهارس ينظم المؤتمر السادس للجهاز الهضمي
  • جامعة الوادى الجديد تستقبل وفدا من الجهاز المركزي للتنظيم والإدارة
  • كيف تحمي صمامات القلب من الأمراض
  • دراسة جديدة تكشف.. البراز المخمر علاج لاضطرابات الجهاز الهضمي
  • كيف يمكن الوقاية من سكري الحمل؟
  • أبرزهم تعزيز صحة الجهاز الهضمي.. 7 فوائد للمياة الفوارة تعرف عليهم