طريقة عمل كفتة الفراخ المقلية بدون بطاطس
تاريخ النشر: 4th, December 2023 GMT
تعد كفتة الفراخ من الأكلات الشهية التى يحبها الجميع ويمكن إعدادها بطرق متنوعة منها بالبطاطس وبالبقسماط.
نعرض طريقة كفتة الفراخ المقلية بدون بطاطس من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي .
مقادير كفتة الفراخ:
نصف كيلو دجاج فيليه مفروم
كوب بقسماط
بيضة
زيت
بهارات
دجاج
زعتر جاف
ثوم بودرة
بودرة بصل
ملح
بقدونس مفروم
نصف كيلو عصير طماطم
ثوم
فلفل اسود
طريقة عمل كفتة الفراخ:
* في بولة كبيرة ضعي الدجاج المفروم مع البقسماط والبقدونس والزعتر والبصل البودرة والثوم البودرة والبهارات والملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدا.
*ضعي على الخليط السابق البيضة النية وامزجيهم جيدا على نار هادئة.
* حمري الثوم فى الزيت ثم الملح والفلفل الأسود ثم عصير الطماطم واصنعى كور كفتة الفراخ واقليها فى الزيت وتقدم مع الصوص.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كفتة الفراخ طريقة عمل كفتة الفراخ طريقة كفتة الفراخ طريقة عمل كفتة نجلاء الشرشابي
إقرأ أيضاً:
تعرف على فوائد الفلفل الأسود
التوابل من أكثر الإضافات التى تعطى للطعام النكهة، البعض يحب تناول الأطعمة بإضافة التوابل مثل جوزة الطيب أو الفلفل الأسود والمرأة الذكية هى التى تعلم كيفية وضع الكمية التى يحتاجها الطعام من التوابل التى تساعد فى زيادة نكهات الطعام لذة، ومن أهم وأكثر التوابل هو "الفلفل الأسود".
ونقدم لكم بعض الفوائد لـ"الفلفل الأسود" ومنها وفقا لموقع هيلثي..
1- يساعد فى تنشيط الجهاز الهضمى لهضم الطعام بشكل جيد.
2- تناوله يقى من التعرض للإصابة بالإمساك.
3- يساعد فى التخلص من الوزن الزائد، حيث إن تناوله يساعد فى زيادة نسبة حرق الدهون.
4- يساعد فى تخليص الجسم من السموم المتراكمة فيه.
5- يخلصك من الماء الزائد فى الجسم.
6- يحد من الإصابة بالسرطان.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها