ما خطورة إجبار الطفل على تناول كل الطعام الموجود في الصحن؟
تاريخ النشر: 4th, December 2023 GMT
وفقا للدكتور دينيس دولغوف أخصائي علم النفس السريري، إن عادة تناول كل ما هو موجود في الصحن يمكن أن تؤدي إلى اضطرابات في السلوك الغذائي.
ويشير الدكتور في مقابلة مع راديو "سبوتنيك" إلى أن العبارات المألوفة التي تقال عادة للأطفال "لن تنهض من الطاولة إلا بعد أن تأكل كل ما في الصحن" و"نحن نحب الصحون النظيفة" يمكن أن يكون لها تأثير سلبي عليهم.
ويقول: "لمركز الجوع في الدماغ البشري خاصية دنيئة. يبدو أن الشخص قد أكل ما يكفي ويشعر بالشبع. أي أنه أساسا لا يحتاج إلى أي شيء آخر، لكنه مع ذلك يستمر في تناول الطعام لأنه معتاد على إنهاء كل شيء في طبقه. وهذا يؤدي إلى تنشيط مركز الجوع من جديد أقوى من المرة الأولى. ويتناول الشخص بالإضافة إلى ذلك المكملات الغذائية، ما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام. والجميع يعرف العواقب: الوزن الزائد، والسمنة في مرحلة ما، واضطراب الأكل وهكذا".
ويقدم الأخصائي نصائح للتخلص من هذه العادة السيئة التي تنشأ في مرحلة الطفولة.
ويقول: "وفقا للقانون الأساسي يجب تناول الطعام حتى الشعور بالشبع. وبمجرد أن يشعر الشخص بالشبع يجب أن يتوقف عن تناول الطعام، بغض النظر عن كمية الطعام المتبقية في صحنه ونوعها. لأنه يمكن وضع الطعام المتبقي في الثلاجة وتناوله لاحقا عند الشعور بالجوع. أو يمكن إعطائه للحيوانات المنزلية مثلا. أي أن الشخص ليس مجبرا على تناول كل ما في الطبق كما تعود في الطفولة. لذلك من الأفضل تناول الطعام ببطء والتركيز على الطعام وعدم التفكير بمسائل أخرى حتى لا يفوته الشعور بالشبع".
المصدر: نوفوستي
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: السمنة معلومات عامة تناول الطعام تناول کل
إقرأ أيضاً:
السر في التوقيت.. هل هناك "ساعة ذهبية" لتناول الطعام تطيل العمر؟
اقترح أحد الخبراء وجود وقت مثالي لتناول الطعام يساعد على طول العمر والتمتع بسنوات أكثر من الرفاهية.
واستند اقتراح الدكتور فالتر لونغو إلى أبحاث أظهرت أن الحد من أوقات تناول الطعام إلى 12 ساعة في اليوم يمكن أن "يساعد على البقاء أصغر سناً"، وهو ما يُعرف بـ "الصيام المتقطع".
ويعمل الدكتور فالتر لونو مديراً لمعهد طول العمر بجامعة ساوث كاليفورنيا، وبحسب "سوري لايف"، هو واحد من أكثر 50 شخصاً تأثيراً في مجال الرعاية الصحية وفق مجلة تايم.
وفي حديثه لبودكاست زوي قال الدكتور لونغو: "إن تناول الطعام المقيد لمدة 12 ساعة هو ما لم أقابل طبيباً أو أي شخص يجادل فيه".
ومع ذلك، فإن "معظم الناس في أمريكا، وأفترض في المملكة المتحدة، يأكلون لمدة 14 إلى 15 ساعة في اليوم، أليس كذلك؟ وهذا يعني أنهم يصومون لمدة تسع9ساعات فقط أو نحو ذلك".
وأضاف: "12 ساعة من الصيام و12 ساعة من الأكل... يبدو جيداً جداً".
وقال الدكتور لونغو "كما هو الحال مع جميع الأشياء، بدأ الناس في إساءة استخدامه وبدأوا في الصيام لمدة 16 ساعة يومياً أو 18 ساعة أو 20. لذلك كنت ضد ذلك وما زلت ضده، لأن تلك الساعات الـ 16، وحتى 14 ساعة أو أكثر، مرتبطة بالعديد من الآثار الجانبية والكثير من المشاكل على المدى الطويل".
الصيام المتقطعويعني هذا النوع من الصيام المتقطع، تناول جميع وجباتك (والوجبات الخفيفة) بين الساعة 7 صباحاً و7 مساءً (أو 8 صباحاً و8 مساءً وما إلى ذلك).
ويمكنك فقط استهلاك الماء والمشروبات الخالية من السعرات الحرارية مثل القهوة السوداء والشاي خارج نافذة تناول الطعام الخاصة بك.
وهناك أدلة على أن الصيام المتقطع يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن (على الأقل في الأمد القريب) بالإضافة إلى تحسين عوامل الخطر لمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.
ويستند اقتراح الدكتور لونغو إلى دراسات علمية تشير إلى انخفاض العمر البيولوجي للفئران مع الصيام المتقطع.