ضبط 723 بطاقة تموينية مدعمة وماكينة مخبز بلدي بكفر الشيخ
تاريخ النشر: 4th, December 2023 GMT
تمكنت مباحث التموين بكفر الشيخ، اليوم، الإثنين، من ضبط 723 بطاقة تموينية مدعمة وماكينة مخبز بلدى و 200 رغيف بلدي مدعم قبل بيعها بالسوق السوداء بنطاق مركز بيلا.
وردت معلومات للرائد أحمد بسيوني، رئيس مباحث التموين بكفر الشيخ، مفادها قيام المدعو«م.
وعقب التأكد من صحة المعلومات والتي أكدتها تحريات مباحث التموين، وذلك عقب التأكد من قيام مالكة المخبز بغلق مخبزها وعدم تشغيله واستخدامها البطاقات التموينية والماكينة في الضرب الوهمي للرصيد وبيعه للمخابز بجانب بيع حصتها من الدقيق المدعم بالسوق السوداء، بهدف تحقيق أرباح غير مشروعة.
وعلي الفور تم تشكيل حملة من مباحث التموين بالمحافظة برئاسة الرائد أحمد بسيوني، رئيس مباحث التموين، وعضوية محمد عبد القوي، المفتش بالقسم، وقوه من الشرطه السريين، وتمكنت من ضبطهم وبحوزتهم 723 بطاقة تموينية مدعمة وماكينة المخبز الخاصة بمالكة المخبز وعدد 200 رغيف خبز مدعم قبل بيعها بالسوق السوداء.
وتم التحفظ علي المضبوطات، وحُرر المحضر اللازم برقم 14771 لسنة 2023 جنح مركز بيلا، وأخطرت جهات التحقيق.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: إزالة 12 حالة تعد البطاقات التموينية البطاقات الدقيق المدعم السوق السوداء أموال الدعم بالسوق السوداء مباحث التموین بکفر الشیخ
إقرأ أيضاً:
حكاية 116 عامًا.. باب رزق يكشف سر المهنة كما يرويه صاحب مخبز عريق
في لقاء خاص ببرنامج "باب رزق" الذي يقدمه الإعلامي يسري الفخراني على قناة DMC، كشف أحد أصحاب المخابز العريقة عن أسرار مهنة توارثتها عائلته لأكثر من قرن.
تحدث صاحب المخبز بفخر عن إرثه العائلي في صناعة الخبز، موضحًا أنهم يعملون في هذا المجال منذ 116 عامًا، ويقدمون الخبز البلدي والبيتي حسب طلب الزبائن.
وأكد أن الخميرة البيرة ومسكة العجين هما سر نجاح الرغيف، إلى جانب ضبط درجة الحرارة أثناء الخبز لضمان تسوية متقنة وطعم مميز.
كما أوضح أن هناك خطوات دقيقة لصناعة الخبز، تبدأ بفرد العجين على الطاولة، ثم خبزه بطريقة تقليدية تضمن جودته المعهودة.
وأشار إلى أن الحفاظ على الجودة مع التطوير المستمر يعد تحديًا كبيرًا، لكنه أمر ضروري لمواصلة النجاح. واستعرض مراحل صناعة الخبز، بدءًا من تجهيز العجين، ثم مرحلة التخديع أو الفرد اليدوي، يليها إدخاله إلى الفرن، وصولًا إلى إخراجه بعد التسوية، ثم تحميصه لمنحه المذاق المثالي.
هذا اللقاء لم يكن مجرد حديث عن مهنة، بل كان استعراضًا لقصة كفاح وتاريخ طويل من العمل الدؤوب الذي جعل هذا المخبز جزءًا من تراث حي ما زال يحافظ على هويته رغم تغير الزمن.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا