أفضل 6 مواد غذائية لتخفيض مستوى الكوليسترول في الجسم
تاريخ النشر: 4th, December 2023 GMT
يؤثر مستوى ونوع الكوليسترول في الحالة الصحية، حيث الكوليسترول منخفض الكثافة يتراكم في الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى الإصابة باحتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية.
أما الكوليسترول عالي الكثافة وفقا للدكتور الكسندر مياسنيكوف فعلى العكس من ذلك ينظف الأوعية الدموية وينقل الكوليسترول "الضار" إلى الكبد.
. ابتكار "نوع من الدقيق" يخفض مستوى الكوليسترول
ويشير مياسنيكوف إلى أن هناك عددا من الأطعمة التي تخفض مستوى الكوليسترول "الضار" وهي:
1 - المكسرات- يمكن لمختلف أنواع المكسرات وفقا لآخر الدراسات العلمية، تخفيض مستوى الكوليسترول "الضار" لذلك يجب أن تدرج في النظام الغذائي.
2 - الأرز الأحمر- هذا النوع من الأرز يجب أن يكون مدرج في النظام الغذائي لكل شخص، لأنه منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على مادة تشبه من الناحية الهيكلية الستاتينات، وتناوله يخفض مستوى الكوليسترول بشكل موثوق.
Globallookpress Ulrich Niehoff/imageBROKER.com بعض أنواع الأرز3 - العنب- ينصح الأطباء بتناول العنب للوقاية من تصلب الشرايين. لأن العنب يرفع مستوى الكوليسترول "الجيد" في الجسم.
4 - الأسماك والمأكولات البحرية- لأنها تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة، التي لها تأثير مفيد في عملية التمثيل الغذائي، وتقلل من مستوى الكوليسترول "الضار" وتزيد من نسبة الكوليسترول "الجيد".
5 - الزيوت النباتية- هذه الزيوت غنية بأحماض أوميغا 6 الدهنية غير المشبعة، التي تقلل من مستوى الكوليسترول "الضار". لذلك وفقا له من الضروري تناول السمك والزيت معا لتجنب اختلال توازن الأحماض الدهنية.
6 - الثوم. يحتوي الثوم على مواد نشطة بيولوجيا تساعد على خفض مستوى الكوليسترول وضغط الدم.
وتنسب القهوة والشوكولاتة الداكنة وفول الصويا إلى الأطعمة التي لها تأثير مفيد على الكوليسترول.
المصدر: فيستي. رو
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة معلومات عامة مواد غذائية مستوى الکولیسترول
إقرأ أيضاً:
ضبط مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك البشري في الكرك
#سواليف
#ضبطت كوادر قسم #مراقبة_الأسواق في بلدية #الكرك الكبرى، امس الأربعاء، كميات من #المواد_الغذائية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك البشري بسبب سوء التخزين.
وقال رئيس البلدية المهندس محمد المعايطة، إن القسم الصحي في البلدية نفذ منذ بداية تشرين الثاني حوالي 70 جولة رقابية على فترتين مسائية وصباحية تخللها تحرير حوالي 50 مخالفة، مؤكدا اتخاذ البلدية الإجراءات القانونية في أي مخالفة تصلها أو يرصدها القسم الصحي.
بدوره، أوضح رئيس القسم الصحي سند الحوراني، أن المخالفات تضمنت عرضا لمواد غذائية منتهية الصلاحية ومكشوفة، وبسطات معيقة لحركة المرور، ومخالفات صحية ورخص مهن وسوء نظافة وشهادات صحية منتهية لعمال مطاعم.
مقالات ذات صلة الخميس .. ارتفاع على درجات الحرارة مع بقاء الأجواء باردة نسبياً 2024/11/21