طريقة عمل عصير التين الشوكي باللبن في البيت.. خطوات سهلة وطعم حكاية هن
تاريخ النشر: 12th, July 2023 GMT
هن، طريقة عمل عصير التين الشوكي باللبن في البيت خطوات سهلة وطعم حكاية،مطبخ موسم التين الشوكي بدأ بالفعل، وهو الفاكهة .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل عصير التين الشوكي باللبن في البيت.. خطوات سهلة وطعم حكاية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
مطبخ
موسم التين الشوكي بدأ بالفعل، وهو الفاكهة المحببة لكثير من الناس، إذ يتمتع بطبيعته بدرجة حرارته باردة، ويمكن تناوله في الشارع للحصول على الانتعاش المطلوب في الصيف، بالإضافة إلى احتوائه على كثير من العناصر الغذائية والفيتامينات المهمة، والتي تزداد قيمتها مع إضافة اللبن، لذا نقدم طريقة عمل عصير التين الشوكي باللبن في البيت، على طريقة الشيف أميرة شنب.
طريقة عمل عصير التين الشوكي باللبنطريقة عمل عصير التين الشوكي باللبن، تحتاج إلى مقادير بسيطة، هي:
كوب تين شوكي.
كوب كبير حليب.
كوب مكعبات ثلج.
كوب صغير سكر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
خطوات التحضير:
يوضع في الخلاط الكهربائي، التين الشوكي والحليب والفانيليا والسكر، وتخفق المكونات جيدًا.
يضاف أثناء التقليب مكعبات الثلج، مع الاستمرار في الخفق.
يسكب عصير التين الشوكي في أكواب التقديم.
طريقة عمل عصير التين الشوكي بالنعناع2 ثمرة من التين الشوكي.
كوب من الماء.
سكر حسب الرغبة.
مكعبات من الثلج.
أوراق النعناع.
طريقة عمل عصير التين الشوكي بالنعناع بالخطوات:
يقشر التين بحرص شديد لمنع دخول الشوك الذى يلتصق بقشرته من الخارج في اليد.
يمكن استخدام الشوكة في حبة التين الشوكي لكى نستطيع تقشيرها بدون مسكها باليد، ثم نقطع أطراف التين الشوكي، وتفتح قشرة التين الشوكي بالسكينة بشكل طولي وعن طريق الشوكة نبعد القشرة عن الحبة الداخلية.
توضع حبات التين بعد تقشيرها في وعاء الخلاط الكهربائي.
نضيف كمية من السكر حسب الرغبة إلى التين الشوكي.
نضيف كوب واحد من الماء إلى التين للحصول على عصير كثيف ومركز.
نغلق وعاء الخلاط جيدا ثم نشغله على المكونات على سرعة متوسطة.
يصفى عصير التين الشوكي جيدا من البذور باستخدام مصفاة ووعاء تحتها.
توضع مكعبات الثلج وأوراق النعناع في كاسات التقديم.
يسكب عصير التين الشوكي في كاسات التقديم.
يقدم عصير التين الشوكي مثلجا بالهنا والشفا.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
الحي العتيق في هانوي.. ألف حكاية وحكاية
هانوي- في فيتنام، يقول المثل "إن شربت الماء، لا تنس النبع". وهنا في الحي العتيق والقلب النابض للعاصمة هانوي، بالليل كما في النهار، ستجد نفسك في رحاب أكثر من نبع يرسخ في الذاكرة، وأمام مهرجان عظيم من التقاليد والثقافات.
وبين حارات "أولد تاون" وأزقته، يتزاحم المشاة مع جحافل دراجات هوائية وأخرى نارية (موتوسيكل) لا يهدأ أزيز محركاتها، لكن الجميع يسير بانتظام شديد واحترام لأدق إشارات المرور وحركة المترجلين.
نساء ورجال، شيب وشباب، كل يمتطي ما تيسّر من ذات العجلتين أو الثلاث، فمن كان متجها نحو عمله تراه يسابق الجميع، ومن كان باحثا عن حريف بين آلاف السياح الذين يملؤون أرجاء الحي، فتراه مبتسما مرحّبا داعيا بود لركوب دراجته الهوائية ثلاثية العجلات أو "السيكلو" كما يسمونها محليا.
ولا يحتاج الأمر كبير عناء لتدرك أن هؤلاء السائقين مهرة ومتمرسون، حتى أنك في لحظة ما تظنهم قادمين من كوكب آخر لفطنتهم وسرعة بديهتهم المرورية، والغريب أنه لا أثر لأي شرطي قد تعتقد أنه يقف وراء تنظيم مهرجان الذاهبين والعائدين على مسرح شوارع حي لا ينام.
ويبدو جليا أن التقيد بمعايير السلامة "في بلد الـ100 مليون موتوسيكل" -على حد تشبيه أحد الرحالة في مقارنة مجازية منه مع عدد سكان البلاد- مسألة لا يختلف حولها اثنان في فيتنام، لذلك قد يصعب أو يستحيل أن ترى سائقا أو راكبا لا يعتمر خوذة حماية على سبيل الذكر لا الحصر.
إعلانوتلك الخوذات قصة أخرى قد يتطلب تفكيك رموز أشكالها وألوانها وما وضعوا فوقها من "إكسسوارات" عجيبة، بحوثا ومجلدات، ويبقى الأهم أنه لا صلة لها بالقبعة المقدسة "نون لا" التقليدية ذات الشكل المثلث والمصنوعة بأياد ماهرة من سعف القصب، وتمثل هوية فيتنام وطبقته الكادحة في حقول الأرز، وهي الزراعة التي تحتل فيتنام المرتبة الخامسة عالميا في إنتاجها.
يغمر تسونامي العجلات والقبعات بأنواعها المكان وتتلاقح أصوات مزامير الدرجات وأجراسها مع نداءات الباعة وصرخات الطهاة، بينما تواصل الأرصفة البهيجة استقبال عشاق المطبخ الفيتنامي الحافل بالأطباق والمذاقات.
ومع اقتراب ربيع شمال فيتنام من نهايته، حيث تقع هانوي، يحاول الجميع الاستمتاع بما تبقى من دفء أبريل/نيسان قبل حلول موسم الأمطار. وحول الموائد والكراسي "قزمية" الحجم، لا صوت يعلو فوق صوت حساء "فو".
وفي دردشة مع موفد الجزيرة نت، تقول شامشاو وهي تحرك بمهارة قدرا ضخما إن "فو" أيقونة المطبخ الفيتنامي بلا منازع، وقد اكتسب سمعته وشهرته من بساطة مكوناته المؤلفة من مرق غني بنودلز الأرز ولحم البقر أو الدجاج مع إضافات سخية من براعم الصويا والبصل والأعشاب الطازجة.
وبينما تتصاعد سحب البخار من قدر الحساء العملاق، تضيف شامشاو بنبرة فخر واعتزاز، أن الجميع يقف احتراما وتقديرا أمام هذا الحساء الاقتصادي والشعبي الذي يمكن تناوله في أي وقت، وفي أي مكان من بلاد "الفيتكونغ" وهي تسمية المحاربين والثوار القدامى الذين هزموا أعتى جيوش العالم.
وبابتسامة خبيرة واثقة، وترجمة أمّنها لنا الذكاء الاصطناعي، تهمس المرأة ممازحة "لا تنس الانغماس ما استطعت في الوعاء!" وهي نصيحة مهمة قد تنقذك من "بقع تذكارية" من نوع آخر قد "تزيّن" قميصك في حال لم تتمكن من تفادي رذاذ المرق الساخن أثناء احتسائه.
وفي انعكاس واضح لحضور أحفاد موليير في الثقافة الفيتنامية، يمكن العثور أيضا على مطاعم مختصة في سندويتش "البان مي" المستوحى من المطبخ الفرنسي ويُحَضَّر من خبز "الباغيت" لكن بنسخة محلية.
إعلان المشروب السحريوفي طقوس أخرى لا تقل قداسة عن أكل الشوارع (ستريت فود) تتجاوز الساحرة السوداء هنا حدود المشروب الصباحي أو الفنجان المعدل للمزاج، إلى مسألة أعمق تمسّ هوية الفيتناميين وثقافتهم.
ويجتاح هوس القهوة هنا كل ركن بالمدينة ذات الـ8 ملايين نسمة، لا سيما على ضفاف بحيرة "هو هوان كيام" مركز العاصمة، وما من شك أن خوض تجربة "قهوة البيض" ستلخّص كل الحكاية.
وكما تشير تسميتها، تُحضّر "كا في ترونغ" من قهوة الروبوستا الفيتنامية الأصلية، ممزوجة مع الحليب المكثف والجبن والزبدة والسكر، يضاف لها صفار البيض، ويخفق الكل نحو 5 دقائق ثم يضاف كوب من "الإسبرسو" والنتيجة مذاق فريد يحتسى على مهل في ثاني أكبر بلد منتج للقهوة عالميا.
وعلى إيقاع فعاليات تركزت أساسا بمحيط البحيرة، حيث مقر الحزب الشيوعي الحاكم لجمهورية فيتنام الاشتراكية، يواصل الفيتناميون الاحتفال بهدوء -يبدو أنه يطبع شخصيتهم المتمرسة- بذكرى خمسينية الاتحاد بين شطري فيتنام الشمالي والجنوبي الذي يوافق الثلاثين من الشهر الحالي.
وستكون الاحتفالات استثنائية هذا العام، إذ خصصت السلطات تظاهرات كبرى في أرجاء البلاد ينتظر ان تختتم باستعراض ضخم في مدينة "هو تشي منه" العاصمة السابقة للشطر الجنوبي قبل دخول قوات "العم هو" وطرد آخر فلول الأميركيين منها في يوم تاريخي عام 1975.
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو