لحم مسلوق (مواقع)

معلوم أن الشيف يعتمد على العديد من الحيل البسيطة والفعالة في مطبخه لتحسين مذاق ومظهر الأطعمة.

ومن بين هذه الحيل، هناك طريقة سهلة يتبعها العديد من المطاعم والفنادق الفاخرة عند سلق اللحوم لتحقيق نضج سريع ونتائج ممتازة، وهي إضافة قليل من السكر إلى ماء سلق اللحم.

اقرأ أيضاً تعرف على حظك وما تخبئه لك الأبراج يوم الاثنين 4 ديسمبر 2023 3 ديسمبر، 2023 الكشف عن سبب تأجيل هالاند انتقاله إلى نادي ريال مدريد 3 ديسمبر، 2023

وفي هذا السياق، يؤكد خبراء الطهي أن إضافة السكر إلى ماء سلق اللحم يساهم في تسريع عملية الطهي ويعطيه لونًا فاتحًا ونكهة مميزة.

كما ينصح الخبراء بتفضيل استخدام السكر الأسمر، حيث يعزز ذلك مذاق اللحم ويعطيه قوامًا محسنًا. ملعقة صغيرة من السكر قد تكون كافية لجعل اللحم لينًا وسهل المضغ.

ومن خلال استخدام هذه الحيلة البسيطة، يمكن للمرأة تحسين جودة اللحم وتحقيق نتائج مميزة في طبخها.

Error happened.

المصدر: مساحة نت

إقرأ أيضاً:

طبيب يكشف عن نصائح لتجنب الإمساك بعد أكل اللحم.. فيديو

أميرة خالد

كشف طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري، عن نصائح لتجنب الإمساك بعد أكل اللحم وتدعيم عمل الجهاز الهضمي.

وأوضح الدكتور سعود الشهري، أنه بعد أكل اللحم يجب تناول الألياف وأشياء تحتوي على إنزيمات هاضمة وجميعها موجودة في الكيوي.

وأشار إلى أن يجب غسله جيدًا وأكله بقشوره، مختتمًا: “أتحداك إذا جاك إمساك”.

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/o-vDpYugsjK5pkxr.mp4

مقالات مشابهة

  • علماء الفلك يراقبون كويكبا يمكن أن يصطدم بالأرض في ديسمبر 2032
  • كيف تساهم زيوت الطهي في زيادة خطر سرطان القولون بين الشباب؟
  • معان .. تحرير يد طفل علقت في ماكينة فرم اللحم
  • بنك التنمية الاجتماعية يختتم معسكر “المراعي شيفز” التدريبي بتمكين 43 مشروعًا رياديًا في قطاع الطهي
  • هيئة فنون الطهي تُطلق غدًا مشروع المأكولات الشعبية في مكة المكرمة
  • طبيب يكشف عن نصائح لتجنب الإمساك بعد أكل اللحم.. فيديو
  • الإمارات تؤمن 45.6% من واردات اليابان النفطية في ديسمبر الماضي
  • 308 ملايين برميل صادرات عُمان من النفط الخام بنهاية ديسمبر
  • عمان تصدر 308 مليون برميل نفط بنهاية ديسمبر 2024
  • الهجرة الدولية : وصول أكثر من 20 الف مهاجر افريقي إلى اليمن في ديسمبر