طريقة عمل كاساديا تشيز برجر
تاريخ النشر: 3rd, December 2023 GMT
وصفة مبتكرة لتحضير تشيز برجر اللحم مع خبز التورتيلا
المقادير اللازمة
لحم مفروم متبل بالملح والفلفل وناضج
كاتشب
خردل
خبز التورتيلا
جبنة شيدر
بصل مفروم
للصلصة
1/2 كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة كاتشب
2 ملعقة كبيرة مخلل خيار مفروم
1 ملعقة كبيرة بصل أبيض مفروم
2 ملعقة صغيرة خل أبيض
شبت مفروم
طريقة العمل
الصلصة
أضيفي المكونات إلى وعاء ثم قومي بتحريكها حتى تمتزج
البرجر
أضيفي اللحم المفروم إلى وعاء ثم أضيفي الكاتشب والخردل
سخني صينية مسطحة أو مقلاة على نار متوسطة ثم رشيها برذاذ غير لاصق
ضعي خبز التورتيلا على المقلاة ثم رشي طبقة رقيقة من جبنة الشيدر متبوعة بالبصل وخليط اللحم المفروم
أضيفي الطبقة المرغوبة من المكونات إذا رغبتِ
ثم رشي طبقة رقيقة أخرى من الجبن وضعي التورتيلا فوقها
بمجرد أن يتحول لون التورتيلا إلى اللون البني
اقلبيها ثم استمري في الطهي حتى يتحول لون التورتيلا الثانية إلى اللون البني
انقلي الكاساديا إلى لوح التقطيع ثم اتركيها تبرد لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها
تقدم مع الصلصة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
أحمد السعدون يمازح إيمان الحسيني.. فيديو
خاص
في مشهد طريف ، مازح الفنان أحمد السعدون الفنانة الكويتية إيمان الحسيني في عدة لقطات خلال لحظات مختلفة.
وكانت إيمان الحسيني في إحدى اللقطات جالسة على كرسي عنابي اللون وكانت مرتدية بلوزة بنفس اللون ، حيث مازحها السعدون قائلاً”تعرفي ليش أصورك أول واحدة بسناب شات لأنك ترتدين نفس لون الكرسي”٠
ولاقى المقطع انتساراً واسعاً حيث تفاعل نشطاء مواقع التواصل الاحتماعي مع الفيديو مبدين اعجابهم بحس الفكاهة الذي يحمله أحمد السعدون .
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/ssstwitter.com_1743645588530.mp4
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي