بوابة الوفد:
2025-03-17@14:34:01 GMT

أسباب ارتفاع أسعار البصل في الأسواق المحلية

تاريخ النشر: 3rd, December 2023 GMT

كشف الدكتور علي عبد المحسن، رئيس قطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة، عن الأسباب الرئيسية وراء ارتفاع أسعار بعض المنتجات الزراعية في مصر، ومنها البصل.

النظرية العنكبوتية

أوضح عبد المحسن أن السبب الرئيسي لارتفاع أسعار بعض المنتجات الزراعية في مصر هو النظرية العنكبوتية، وهي ظاهرة اقتصادية تؤدي إلى ارتفاع أسعار السلع بشكل كبير في موسم معين، ثم انخفاضها بشكل كبير في الموسم التالي.

ويحدث ذلك عندما يتوقع التجار ارتفاع أسعار السلع في موسم معين، فيقومون بشراء كميات كبيرة منها بأسعار مرتفعة، ثم تخزينها وطرحها بأسعار أعلى في السوق في الموسم التالي.

تطوير قطاع الزراعة.. جهود الحكومة المصرية لتعزيز الأمن الغذائي الفواصل العروية

وأضاف عبد المحسن أن سبب ارتفاع أسعار الطماطم والبصل في مصر إلى الفواصل العروية، وهي الفترات الزمنية بين موسمي زراعة المحاصيل.

ففي حالة البصل، يتم حصاد المحصول في مصر خلال فصل الصيف، ثم يبدأ موسم الزراعة الجديد في فصل الشتاء.

وخلال الفواصل العروية، تقل كمية المعروض من البصل في السوق، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.

العوامل الخارجية

وقال عبد المحسن إن تساهم العوامل الخارجية، مثل الأزمة الروسية-الأوكرانية وتداعيات نقص الدولار وتحرير سعر صرف الجنيه أمام الدولار، في ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية.

ففي حالة الأزمة الروسية-الأوكرانية، فقد أدت إلى ارتفاع أسعار الأسمدة والمواد الخام الأخرى المستخدمة في الزراعة.

استحواذ التجار

وأخيرًا، يساهم استحواذ التجار على جزء كبير من محصول البصل في ارتفاع الأسعار، حيث يقوم التجار بشراء محصول البصل من المزارعين بأسعار مرتفعة، ثم تخزينه وطرحه بأسعار أعلى في السوق.

وأوضح عبد المحسن أن قرار الحكومة بمنع تصدير البصل خلال الأشهر الثلاثة المقبلة من شأنه أن يؤدي إلى زيادة حجم المعروض بالسوق و ضخ الكميات المخزنة لدى التجار، مما قد يؤدي إلى انخفاض الأسعار.

الإدارة المركزية للتعاون بوزارة الزراعة تتفقد زراعات محصول القمح بسوهاج توقعات بانخفاض الأسعار

وتوقع عبد المحسن أن يبدأ سعر البصل في الانخفاض تدريجيًا خلال الأسابيع المقبلة، مع زيادة حجم المعروض بالسوق.

وأضاف أن وزارة الزراعة تعمل على زيادة الإنتاج المحلي من البصل، لتوفير احتياجات السوق المحلية وتقليص الاعتماد على الواردات.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: وزارة الزراعة البصل ارتفاع أسعار البصل فی فی مصر

إقرأ أيضاً:

شعبة الذهب والمعادن: 14% ارتفاعاً في أسعار الذهب من بداية 2025

كشف إيهاب واصف، رئيس شعبة الذهب والمعادن الثمينة في اتحاد الصناعات المصرية، أن سعر أونصة الذهب العالمية شهد ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأسبوع الماضي بنسبة 2.6%، ليصل إلى أعلى مستوى تاريخي له عند 3005 دولارات للأونصة قبل الإغلاق عند 2986 دولاراً

وقال واصف، في التقرير الأسبوعي لشعبة الذهب والمعادن في اتحاد الصناعات، إن هذا الارتفاع القياسي للذهب يأتي في ظل تصاعد التوترات التجارية بين الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي، ما دفع الذهب لتجاوز حاجز 3000 دولار لأول مرة في التاريخ.

رسميا الآن.. أسعار الدولار اليوم الأحد مقابل الجنيهبورصة الدواجن الآن.. سعر الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق

وأضاف واصف: "تطورات الحرب التجارية وتصعيد الرئيس الأمريكي  دونالد ترامب مع الاتحاد الأوروبي كانت من العوامل الرئيسية التي أدت إلى ارتفاع الذهب إلى مستويات قياسية، وهذه التوترات خلقت حالة من عدم اليقين في الأسواق العالمية، ما دفع المستثمرين إلى اللجوء إلى الذهب كملاذ آمن".

وأوضح رئيس شعبة الذهب أن سعر الذهب في البورصة العالمية حقق ارتفاعًا بنسبة تقارب 14% منذ بداية عام 2025، مدفوعًا بعدة عوامل اقتصادية وسياسية، أبرزها السياسات التجارية الأمريكية التي ساهمت في خلق حالة من عدم الاستقرار في الأسواق العالمية، ما أدى إلى خسائر كبيرة في سوق الأسهم.

وتابع واصف: “الذهب استفاد أيضًا من توقعات خفض الفائدة الأمريكية ثلاث مرات خلال عام 2025، مقارنة بتوقعات سابقة كانت تشير إلى خفض الفائدة مرتين فقط، وهذه التوقعات عززت من جاذبية الذهب كأداة استثمارية في ظل الدولار في عدد من جلسات التداول”.

وعن تأثير هذه التطورات على السوق المصرية، قال واصف: “هذه التطورات الإيجابية في سوق الذهب العالمي انعكست على الأسواق المصرية، حيث شهد الذهب ارتفاعًا بنسبة 2% خلال الأسبوع الماضي، ليكسر حاجز 4225 جنيهًا لعيار 21، مسجلاً أعلى مستوى له خلال عام”.

وفيما يتعلق بالآفاق المستقبلية وتوقعات سعر الذهب، أشار واصف إلى أن فرص صعود الذهب عالميًا ومحليًا على المدى المتوسط والبعيد ما زالت قائمة، خاصة في ظل استمرار حالة عدم الاستقرار في الأسواق العالمية وتصاعد التوترات التجارية، ومع ذلك، توقع واصف حدوث تصحيح قريب في سوق الذهب، حيث قد يلجأ المستثمرون إلى جني الأرباح بعد القفزات الهائلة التي شهدها المعدن النفيس خلال الفترة الماضية.

مقالات مشابهة

  • صعوبة في الحفاظ على زخم ارتفاع أسعار الأسهم الأميركية رغم تراجع مؤشر أسعار المستهلك
  • اللحمة بـ 280.. أسعار اللحوم والأسماك بالوحدة المحلية في الوادي الجديد
  • أسعار الذهب في الأسواق المحلية
  • ارتفاع جنوني لاسعار الملابس في لحج وسط تدهور حاد للاوضاع المعيشية
  • آي صاغة: 90 جنيهًا ارتفاعًا في أسعار الذهب بالأسواق المحلية خلال أسبوع
  • شعبة الذهب والمعادن: 14% ارتفاعاً في أسعار الذهب من بداية 2025
  • أسعار صرف الدولار أمام الدينار العراقي في الأسواق المحلية اليوم الأحد
  • القابضة للصناعات الغذائية: الشراء الموحد يحقق استقرار الأسعار وحماية السوق المحلية
  • ارتفاع أسعار الذهب في الأسواق المحلية
  • أرخص أسعار في مصر | اعرف أماكن شراء السيارات المستعملة 2025