بعد ارتفاع الكرتونة لـ118 جنيها.. الجهود الحكومية لزيادة إنتاج البيض وتخفيض أسعاره
تاريخ النشر: 3rd, December 2023 GMT
ارتفعت أسعار البيض في المزرعة بنحو 3 جنيهات خلال الأيام الماضية، لتصل إلى 115 إلى 118 جنيها للطبق، بحسب رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد.
وأوضح السيد أن ارتفاع أسعار البيض جاء نتيجة لزيادة أسعار الأعلاف، والتي تعد أحد أهم مدخلات إنتاج البيض.
إدراج صناعة الدواجنوفي سياق متصل، دعا اتحاد منتجي الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة.
وأشار الاتحاد إلى أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.
تحتل مصر المرتبة 13 بين أكبر منتجي البيض في العالم، حيث تنتج حوالي 14 مليار بيضة سنويًا. ويساهم إنتاج البيض بشكل كبير في الاقتصاد المصري، حيث يوفر فرص عمل للمزارعين والعمال، ويساهم في توفير الغذاء للسكان.
تتمتع صناعة البيض في مصر بإمكانيات كبيرة للنمو، وذلك بفضل الدعم الحكومي والظروف المناخية المناسبة، ومع ذلك، تواجه الصناعة عددًا من التحديات التي يجب التغلب عليها من أجل تحقيق الاستفادة القصوى من هذه الإمكانيات.
العوامل المساهمة في إنتاج البيضيساهم عدد من العوامل في إنتاج البيض في مصر، منها:
المناخ الدافئ والمعتدل الذي يوفر الظروف المناسبة لتربية الدواجن.الثروة الحيوانية الكبيرة التي تتمتع بها مصر، بما في ذلك الدجاج.الدعم الحكومي للمزارعين، بما في ذلك القروض والحوافز.التحديات التي تواجه إنتاج البيض في مصر
كما تواجه صناعة البيض في مصر عددًا من التحديات، منها:
ارتفاع أسعار الأعلاف، والتي تعد أحد أهم مدخلات إنتاج البيض.تعرض الدواجن للأمراض والأوبئة.الممارسات الزراعية غير السليمة.الجهود الحكومية لزيادة إنتاج البيض
وتسعى الحكومة المصرية إلى زيادة إنتاج البيض من خلال مجموعة من الإجراءات، منها:
تقديم الدعم الحكومي للمزارعين، بما في ذلك القروض والحوافز.تطوير صناعة الدواجن من خلال توفير التدريب والدعم الفني للمزارعين.تعزيز تسويق منتجات الدواجن، بما في ذلك البيض.توقعات المستقبلويتوقع خبراء متخصصون في قطاع الزراعة أن يستمر إنتاج البيض في مصر في الزيادة في السنوات القادمة، وذلك نتيجة للجهود الحكومية والنمو الاقتصادي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البیض فی مصر إنتاج البیض بما فی ذلک
إقرأ أيضاً:
أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور.. الجوافة بـ25 جنيها
سجلت أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور الأحد 22-12-2024 حالة استقرار، بعد أن تراوح سعر كيلو البرتقال البلدي ما بين 6.5 إلى 11.5 جنيه للكيلو في سوق العبور.
أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوموسجلت أسعار الفاكهة وفقًا لبوابة سوق العبور لتجارة الجملة والتجزئة، ما يلي:
- سعر العنب البناتي الأحمر ما بين 15 لـ45 جنيهًا للكيلو بحسب الجودة.
- سجل سعر الجوافة ما بين 15 لـ25 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر الكنتلوب من 10 لـ16 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر الأفوكاتو في سوق العبور ما بين 70 لـ150 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر الرمان ما بين 17 لـ30 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفاكهة المختلفة- سجل سعر التفاح الأمريكي ما بين 50 لـ100جنيه للكيلو.
- سجل سعر المانجو ما بين 25 إلى 35 جنيها للكيلو .
- سجل سعر برتقال السكري من 6.5 لـ11 جنيهًا للكيلو .
- سجل سعر ليمون حلو من 6 لـ12 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر تفاح جولدن من 40 لـ80 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر خوخ مستورد من 50 لـ70 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر عنب كرمسن من 16 لـ27 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر الكيوي من 70 لـ150 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر المانجو السكري من 25 لـ37 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر بلح رملي من 10 لـ16 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر تفاح سوري لبناني من 40 لـ80 جنيهًا للكيلو.