بعد ارتفاع الكرتونة لـ118 جنيها.. الجهود الحكومية لزيادة إنتاج البيض وتخفيض أسعاره
تاريخ النشر: 3rd, December 2023 GMT
ارتفعت أسعار البيض في المزرعة بنحو 3 جنيهات خلال الأيام الماضية، لتصل إلى 115 إلى 118 جنيها للطبق، بحسب رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد.
وأوضح السيد أن ارتفاع أسعار البيض جاء نتيجة لزيادة أسعار الأعلاف، والتي تعد أحد أهم مدخلات إنتاج البيض.
إدراج صناعة الدواجنوفي سياق متصل، دعا اتحاد منتجي الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة.
وأشار الاتحاد إلى أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.
تحتل مصر المرتبة 13 بين أكبر منتجي البيض في العالم، حيث تنتج حوالي 14 مليار بيضة سنويًا. ويساهم إنتاج البيض بشكل كبير في الاقتصاد المصري، حيث يوفر فرص عمل للمزارعين والعمال، ويساهم في توفير الغذاء للسكان.
تتمتع صناعة البيض في مصر بإمكانيات كبيرة للنمو، وذلك بفضل الدعم الحكومي والظروف المناخية المناسبة، ومع ذلك، تواجه الصناعة عددًا من التحديات التي يجب التغلب عليها من أجل تحقيق الاستفادة القصوى من هذه الإمكانيات.
العوامل المساهمة في إنتاج البيضيساهم عدد من العوامل في إنتاج البيض في مصر، منها:
المناخ الدافئ والمعتدل الذي يوفر الظروف المناسبة لتربية الدواجن.الثروة الحيوانية الكبيرة التي تتمتع بها مصر، بما في ذلك الدجاج.الدعم الحكومي للمزارعين، بما في ذلك القروض والحوافز.التحديات التي تواجه إنتاج البيض في مصر
كما تواجه صناعة البيض في مصر عددًا من التحديات، منها:
ارتفاع أسعار الأعلاف، والتي تعد أحد أهم مدخلات إنتاج البيض.تعرض الدواجن للأمراض والأوبئة.الممارسات الزراعية غير السليمة.الجهود الحكومية لزيادة إنتاج البيض
وتسعى الحكومة المصرية إلى زيادة إنتاج البيض من خلال مجموعة من الإجراءات، منها:
تقديم الدعم الحكومي للمزارعين، بما في ذلك القروض والحوافز.تطوير صناعة الدواجن من خلال توفير التدريب والدعم الفني للمزارعين.تعزيز تسويق منتجات الدواجن، بما في ذلك البيض.توقعات المستقبلويتوقع خبراء متخصصون في قطاع الزراعة أن يستمر إنتاج البيض في مصر في الزيادة في السنوات القادمة، وذلك نتيجة للجهود الحكومية والنمو الاقتصادي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البیض فی مصر إنتاج البیض بما فی ذلک
إقرأ أيضاً:
السودان يعقد أول مؤتمر اقتصادي لزيادة الإيرادات في زمن الحرب
قال وزير المالية والتخطيط الاقتصادي السوداني، جبريل إبراهيم إن السودان يسعى إلى زيادة إنتاج النفط وتعزيز الاستفادة من موارد البحر الأحمر فضلا عن تعظيم المكاسب من المقومات السياحية للبلد، وفق ما نقلت وكالة السودان للأنباء (سونا).
وأضاف إبراهيم -في ختام المؤتمر الاقتصادي الأول الذي عُقد في بورتسودان– أن وزارته تعمل على استعادة تماسك أركان الدولة وتجاوز الصدمة الأولى للحرب.
وأوضح أن السودان بحاجة إلى التركيز على كيفية زيادة الإيرادات خلال الفترة المقبلة، وقال: "يجب أن لا نسمح بأن تجوع البلاد".
وأكد الوزير أن السودان ليست به مشكلة إنتاج ولديه فرص كبيرة يمكن استغلالها لرفع المعاناة.
وتضمن المؤتمر 6 جلسات على مدى يومين، تمت فيه مناقشة 13 ورقة متخصصة استعرضت تجارب اقتصادية للعديد من الدول بغرض الوصول إلى خطط تفضي إلى استقرار اقتصادي مستدام في السودان في ظل الحرب.
يشار إلى أن التضخم السنوي في السودان بلغ 211.5% في أكتوبر/تشرين الأول الماضي، وفق بيانات الجهاز المركزي للإحصاء بالسودان.
بلغ التضخم 215.52% في سبتمبر/أيلول و218.18% في أغسطس/ آب الماضيين.
واندلعت الحرب في السودان في أبريل/نيسان 2023 بين الجيش وقوات الدعم السريع قبل انتقال مخطط له إلى الحكم المدني، ما تسبب في أكبر أزمة نزوح في العالم. كما تسببت هذه الأحداث في موجات من العنف.
وتقول الأمم المتحدة إن نحو 25 مليون شخص، أي نصف عدد سكان السودان، يحتاجون إلى المساعدات مع انتشار المجاعة في مخيمات للنازحين وفرار 11 مليونا من منازلهم، ولجوء نحو 3 ملايين من هؤلاء الفارين إلى بلدان أخرى.