تحذير طبي: لا تتناول فيتامين D بهذه الطريقة الخاطئة
تاريخ النشر: 3rd, December 2023 GMT
الأحد, 3 ديسمبر 2023 11:41 ص
متابعة/ المركز الخبري الوطني
بعض الفيتامينات والمعادن ضرورية لصحتنا، وأحدها هو فيتامين د، الذي يساعد في الحفاظ على صحة أسناننا وعظامنا وعضلاتنا.
ويمكن الحصول على معظم فيتامين د الذي يحتاجه جسمنا من خلال التعرض لأشعة الشمس، لكن في أشهر الخريف والشتاء، يصبح الأمر أكثر صعوبة.
لكن الدكتور جوشوا بيركوفيتش، الخبير لصحي حذر من أن الكثير منا قد يتناولون هذا المكمل بشكل غير صحيح، مما يجعله عديم الفائدة بشكل أساسي. وقال إنه يجب تناول مكملات فيتامين د بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون، لأنه “قابل للذوبان في الدهون ومن الأفضل امتصاصه وتحويله إلى فيتامين د النشط عند تناوله في الجسم مع طعام يحتوي على دهون”.
وأضاف: “إذا لم يكن لديك طعام يحتوي على دهون في أمعائك في نفس الوقت الذي يوجد فيه فيتامين د، فلن يتمكن جسمك من معالجته وسيمر معظمه عبر جهازك الهضمي ويتم إفرازه، لذا لن تكتسب فائدة سوى القليل، إن وجد.”
وكشف الخبير الصحي عن أفضل أنواع الطعام التي يمكن تناولها للمساعدة على الامتصاص.
وقال: “الأطعمة التي تحتوي على الدهون هي الأفضل لمساعدة فيتامين د على التحول إلى شكل يمكن لجسمك استخدامه”، موضحًا أن “أفضل هذه الأطعمة تشمل الزبدة والأسماك الزيتية والجبن أو اللحوم.”
وأضاف: “والأفضل من ذلك هو تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون وفيتامين د الطبيعي بما في ذلك زيت كبد سمك القد والأسماك الزيتية مثل سمك السلمون المرقط والسلمون والرنجة والماكريل والزبدة وصفار البيض”.
المصدر: المركز الخبري الوطني
كلمات دلالية: فیتامین د
إقرأ أيضاً:
مخاطر تناول الأطعمة المقلية على الريق صباحا.. تُسبب هذه الأمراض
بدء اليوم بوجبة دسمة ومقلية بمثابة وضع حجر عثرة في طريق صحة الجسم، فهو يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة عديدة، ويضعف قدرة أجسامنا على أداء وظائفها الحيوية، لذا وجب الانتباه قدر الإمكان من ذلك الأمر، لتجنب مخاطره الصحية التي أشار إليها موقع «onlymyhealth» ويمكن معرفة السبب في التقرير التالي.
خطر تناول الأطعمة المقلية على الريقتحتوي الأطعمة المقلية على قدر عال من الدهون، الأمر الذي يجعلها تحتاج وقت أكثر من اللازم ليتم هضمها بالكامل، وربما يسبب ذلك الأمر الإصابة بحرقة المعدة وعسر الهضم، خاصة إذ تم تناوله على معدة فارغة تمامًا، ولا تقتصر خطورة الأمر على هذا الحد فحسب، إلى أنه من الممكن أن يتسبب في زيادة مستويات السكر في الدم أو خطر الإصابة بأمراض القلب.
يعمل تناول الأطعمة المقلية على معدة فارغة أو الريق، على الشعور بعدد من الأعراض ويمكن تناولها على النحو التالي:
الشعور بالتعب. والدوار الشعور بالامتلاء وعدم الرغبة في تناول المزيد من الطعام.علق الدكتور محمد الحوفي استشاري التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن»، أن الأطعمة المقلية وعلى رأسها البطاطس تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وبعض الألوان الصناعية في الكثير من الأحيان، التي تؤثر بشكل عام على نشاط الجسم، وقد تؤدي بدورها إلى الإصابة بالكثير من الاضرار التي تؤثر بشكل سلبي على الجسم، فوجب الانتباه قدر الإمكان لذلك ومحاولة التقليل منه.
من جانبها نصحت وزارة الصحة والسكان عبر صفحتها الرسمية على «فيس بوك»، بعدة أمور للحفاظ على صحة الجسم، ومنها تناول الوجبات الصغيرة لتهسيل عملية الهضم، بالإضافة إلى ضرورة مضغ الطعام جيدًا، علاوة على الحرص على شرب كميات مناسبة من الماء، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة مثل المشي وغيرها من الأنواع الأخرى التي تحافظ على صحة الجسم.
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين