إسطنبول.. انطلاق “أيام فلسطين للكتاب والثقافة”
تاريخ النشر: 3rd, December 2023 GMT
إسطنبول – انطلقت في إسطنبول، امس السبت، فعاليات “أيام فلسطين للكتاب والثقافة”.
الفعالية التي انطلقت في المركز الثقافي لجامع تقسيم، تنظمها جمعيات ودور نشر عربية وتركية.
وتهدف “أيام فلسطين للكتاب والثقافة” لإيصال ثراء الإرث الثقافي الفلسطيني ومؤلفات الكتّاب الفلسطينيين إلى جماهير أوسع.
وفي حديثه للأناضول خلال الافتتاحية، قال سمير عطية مدير البيت الثقافي الفلسطيني، إحدى الجهات المنظمة للفعالية إن الأخيرة تعد الأولى من نوعها في تركيا.
وأضاف أن “تركيا اعتادت على إقامة فعاليات إنسانية حول فلسطين، إلا أنها تشهد لأول مرة تنظيم فعالية ثقافية حول هذا البلد العربي”.
وتشهد “أيام فلسطين للكتاب والثقافة” التي تستمر ليومين، عرض قرابة 1000 كتاب من 50 دار نشر، إلى جانب أنشطة ثقافية وأعمال يدوية.
كما تشهد الفعالية عقد ندوات ومحاضرات وورش رسم وتصوير، تسلّط جميعها الضوء على فلسطين.
الأناضول
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
ما حقيقة حظر بيع “الشاورما” في تركيا؟
تتزايد المخاوف في تركيا بشأن سلامة شاورما الدجاج، بعد حوادث تسمم غذائي واسعة شهدتها ولايتا كوجالي وقونية، وأسفرت عن نقل مئات المواطنين إلى المستشفيات. وقد دفعت هذه التطورات بعض الخبراء إلى المطالبة بإعادة النظر في إنتاج وبيع شاورما الدجاج، بل واقتراح حظرها بشكل كامل.
في تصريحاته لوسائل الإعلام، حذّر البروفيسور الدكتور ليفنت دوغانجي من المخاطر الصحية المرتبطة بشاورما الدجاج، مؤكدًا أن لحم الدجاج ليس مناسبًا للطهي لفترات طويلة في الهواء الطلق كما يحدث في الشاورما. وأضاف: “عند عدم طهيه جيداً، يمكن أن تنتج بكتيريا خطيرة مثل السالمونيلا والمكورات العنقودية والباسيلوس سمومًا لا يمكن اكتشافها بالطعم أو الرائحة، ما يؤدي إلى حالات تسمم جماعي”.
اقرأ أيضابيع فنربهتشه التركي لمستثمر أجنبي
الجمعة 11 أبريل 2025وأكد دوغانجي٬ في حديثه الذي تابعه موقع تركيا الان٬ أن ممارسات مثل تخزين شاورما الدجاج لعدة أيام ثم إعادة تسخينها تُشكل خطرًا كبيرًا على الصحة العامة، وقال: “في ظل تفاقم الأزمة الاقتصادية، ازداد الإقبال على لحوم الدجاج كخيار أرخص، لكن ذلك جاء على حساب السلامة. يجب مناقشة إمكانية حظر شاورما الدجاج من حيث الإنتاج والتوزيع إذا استمر الوضع على هذا النحو”.
الأونصة فوق 3200 دولار .. الذهب يسجل مستوى قياسياً جديداً