بيدفي في الشتا .. إليك طريقة عمل الممبار
تاريخ النشر: 2nd, December 2023 GMT
يعد الممبار من الأكلات الشعبية التى يزداد انتشارها خلال فصل الشتاء حيث تزيد شعور الجسم بالدفء.
نعرض لكم طريقة عمل الممبار في المنزل من خلال وصفة الشيف شربيني.
أضرار كارثية عند شرب الكثير من القهوة في اليوم الواحد هتاكله من غير تعب.. أسرار تناول العدس بدون غازات ولا انتفاخاتمقادير الممبار:
بصل مفروم
ممبار
أرز
طماطم مفرومة
شبت
بقدونس
كزبرة خضراء
ثوم
زيت
فلفل أخضر رومى
فلفل حار
ملح
فلفل أسود
كمون ناعم
طريقة عمل الممبار:
* شوحى البصل في حلة على النار بها زيت مع الأرز والثوم والشبت والبقدونس والكزبرة وكل انوع الفلفل والطماطم والكمون والملح وقلبيهم جيدا.
* احشي الممبار بخلطة الأرز ثم ضعيه فى الماء المغلى على النار وانتظرى حتى النضج .
صفي الممبار من الماء وحمريه فى السمن أو الزيت حسب الرغبة وقدميه مع البقدونس المفروم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الممبار الاكلات الشعبية
إقرأ أيضاً:
سعر الأرز اليوم الأربعاء 20-11-2024 في مصر
يشهد سعر الأرز اليوم الأربعاء 20-11-2024، انخفاضا في الأسواق المصرية؛ ليتراوح متوسط سعر الكيلو ما بين 27.63 و37.06 جنيه بحسب النوع، وفقًا لبوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء المصري.
سعر الأرز اليوموبلغ سعر الأرز اليوم الأربعاء، 27.63 جنيه للكيلو، مقارنة بـ30.6 جنيه أمس.
وسجل سعر الأرز اليوم «زمزم» 34.61 جنيه للكيلو، مقارنة بـ35.18 جنيه أمس.
سعر الأرز اليوم الضحىوبلغ سعر الأرز اليوم «الضحى» 37.06 جنيه للكيلو، مقارنة بـ37.19 جنيه أمس.
سعر الأرز اليوم السوهاجيووصل سعر الأرز اليوم «السوهاجي» إلى 35.22 جنيه للكيلو.
سعر طن الأرز اليوموفيما يخص سعر طن الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة، سجل 25 ألف جنيه، ورفيع الحبة 22 ألف جنيه للطن.