كان عازفًا ومطربًا.. ابنة الراحل مصطفى محمود تكشف أسرارًا من حياته
تاريخ النشر: 2nd, December 2023 GMT
كتب- إسلام لطفي
روت أمل مصطفى محمود تفاصيل علاقة والدها المفكر الراحل بالمجال الفني، موضحة أنه كان محباً للأدب والفن بكل أنواعه.
وأضافت خلال حوارها مع الإعلامية منى الشاذلي في برنامج "معكم" على قناة ON، أنه كان يكتب نقداً للأعمال الفنية، وهو ما جعله يتعرّف على الموسيقار محمد عبد الوهاب، وتنشأ صداقة بينهما، لم تنته رغم التغير المستمر في أفكار والدها.
وقالت: "عبد الوهاب عجبه النقد اللي كتبه بابا عن فيلم (القاهرة 30) وأغنية نجاة.. ومن ساعتها بقوا أصحاب"، مشيرة إلى أن هذه الصداقة استمرت حتي رغم اختلاف الافكار بينهما لاحقاً.
وأوضحت أمل أن والدها امتهن العزف والغناء لفترة ما في بداياته، قائلة: "كان عازفاً لبعض الوقت، وأيضاً صوته كان حلو فغنّى لفترة أخرى.. وفي فترة دراسته الطب اشتغل صحفي في مجلة (آخر ساعة) و(روزاليوسف)".
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: هدنة غزة مخالفات البناء مستشفى الشفاء انقطاع الكهرباء طوفان الأقصى الانتخابات الرئاسية أسعار الذهب فانتازي الطقس سعر الدولار سعر الفائدة أمل مصطفى محمود العلم والإيمان مصطفى محمود طوفان الأقصى المزيد
إقرأ أيضاً:
تصل لأشهر .. طرق سهلة لحفظ الليمون لفترات طويلة
يعتبر الليمون من الفواكه الأساسية في المطبخ، ولكن سرعان ما يذبل أو يتعفن إذا لم يُحفظ بشكل صحيح.
طرق سهلة لحفظ الليمون لفترة طويلةويمكن لبعض الطرق أن تمنح من الاحتفاظ بالليمون طازجًا لفترات طويلة دون أن يفسد، وفقا لما نشر في موقع “The Kitchn”، وإليكِ أفضل الطرق لحفظ الليمون طازجًا لأطول فترة ممكنة:
حفظ الليمون في الثلاجة (يبقى طازجًا حتى شهر!):
ـ الطريقة الأولى: وضع حبات الليمون كما هي في كيس بلاستيكي أو كيس مفرغ من الهواء داخل الثلاجة.
ـ الطريقة الثانية: وضع الليمون في برطمان زجاجي مملوء بالماء في الثلاجة، مما يحافظ على نضارته لأكثر من 3 أسابيع.
حفظ الليمون في الفريزر (يبقى طازجًا لأشهر!):
ـ الليمون الكامل: نضع الليمون كما هو في الفريزر، ثم نستخدمه عند الحاجة بعد إخراجه بدقائق.
ـ شرائح الليمون: يقطع الليمون إلى شرائح ونضعه في كيس بلاستيكي محكم الغلق داخل الفريزر.
ـ عصير الليمون: نعصر الليمون ونسكبه في مكعبات الثلج، ثم نخزنه لاستخدامه لاحقًا في العصائر أو الطهي.
حفظ قشر الليمون لاستخدامه لاحقًا:
يبشر قشر الليمون ونضعه في كيس بلاستيكي أو علبة صغيرة في الفريزر، ونستخدمه عند الحاجة لإضافة نكهة رائعة للأطعمة والحلويات.
تخليل الليمون لحفظه لأشهر طويلة:
يمكن تخليل الليمون بالماء والملح ووضعه في برطمان زجاجي لحفظه لمدة شهور، واستخدامه في الأكلات المختلفة.
ـ لا تترك الليمون في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة، لأنه سيفقد الماء ويجف بسرعة.
ـ يُفضل تخزين الليمون في أكياس محكمة الغلق للحفاظ على رطوبته.
ـ عند استخدام نصف ليمونة، يغطى الجزء المكشوف بالنايلون الغذائي قبل وضعه في الثلاجة حتى لا يجف.