متى يكون تناول الموز خطيرًا؟
تاريخ النشر: 2nd, December 2023 GMT
على الرغم من أن خبراء التغذية يوصون في كثير من الأحيان بتناول ما لا يقل عن خمس حصص من الفاكهة يوميا، إلا أن الأطباء قالوا مؤخرا إن تناول الموز يمكن أن يكون ضارا للجسم، أوصى خبراء الصحة بالإقلاع عن عادة تناول الموز في الصباح.
يتناول الكثير من الناس الموز على وجبة الإفطار، معتبرين أنه صحي وتعتبر الفواكه عنصرًا معروفًا في النظام الغذائي الصحي بسبب الفيتامينات والمغذيات النباتية والمعادن الأساسية والألياف التي تحتوي عليها ومع ذلك، ذكر الخبراء أنه لا ينبغي تناول الموز على معدة فارغة، بحسب ما أوردته OAnews.
وبحسب العلماء، فإن تناول الموز في الصباح على معدة فارغة لن يتمكن من تزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لبدء اليوم، لأنها تحتوي على الكثير من السكر، الذي لديه القدرة على زيادة مستويات السكر في الدم بسرعة، في حين يحتاج الجسم إلى الغذاء الذي يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم.
ووفقا للخبراء، يحتوي الموز على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية المفيدة، لكن الجسم لا يستطيع امتصاصها إلا مع الأطعمة الأخرى لذلك، يقولون، لا ينبغي أن تؤكل هذه الفاكهة بمفردها، ولكن مع الحبوب أو الزبادي أو المكسرات.
ولنذكرك أن الموز يحتوي على مواد ضرورية للصحة، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ب6، والتي تؤثر على العديد من وظائف الجسم ويربط العلماء استخدامها بتأثير علاجي على الإمساك والاكتئاب وضعف المناعة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الموز تناول الموز الفاكهة المعادن معدة فارغة السكر مستويات السكر تناول الموز
إقرأ أيضاً:
بعد إصابة شاب بسرطان الدم .. هل الإندومي يُسبّب السرطان؟
أثارت حالة شاب تم تشخيصه بسرطان الدم ضجّة واسعة بعد تداول أنباء تفيد بأن السبب المُحتمل لإصابته هو الإفراط في تناول الإندومي، الوجبة السريعة الأشهر بين الشباب والمراهقين.
هل الإندومي يُسبّب السرطان؟وهذه الواقعة أعادت الجدل من جديد حول مدى أمان الإندومي وتأثيره على الصحة، خاصة مع تحذيرات سابقة من بعض الخبراء حول مكوناته.
ولا يوجد دليل علمي قاطع يثبت أن تناول الإندومي مباشرة يُسبب السرطان، ولكن المشكلة تكمن في المكونات المُضافة له، خاصة في الكيس المرفق بالتوابل والنكهات الصناعية، وفقًا لما نشر في موقع ""NDTV"، والتي تحتوي غالبًا على:
ـ مادة "جلوتامات الصوديوم الأحادية" (MSG):
وهي مادة محسنة للطعم، ارتبطت في بعض الدراسات بآثار جانبية منها الصداع، وأعراض عصبية، كما يُشتبه في دورها في زيادة الإجهاد التأكسدي بالجسم.
ـ مواد حافظة ونكهات صناعية:
وقد تحتوي بعض الأنواع على مركبات مثل "بوتيل هيدروكسي الأنيسول (BHA)" و"بوتيل هيدروكسي تولوين (BHT)"، والتي أُدرجت كمركبات يُشتبه في كونها مسرطنة إذا تم تناولها بكميات كبيرة وبشكل مستمر.
ـ نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم:
وتناولها بشكل مفرط قد يسبب ضعفًا في الجهاز المناعي وتراكم السموم بالجسم، ما يُزيد من احتمالية الإصابة بأمراض مُزمنة.
ما علاقة النكهات الصناعية المضافة للإندومي بسرطان الدم؟
ولا توجد دراسات تؤكد أن الإندومي بشكل مباشر يُسبّب سرطان الدم، لكن الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة والمشبعة بالمواد الحافظة والملونات الصناعية قد يُؤثر سلبًا على الخلايا ويُضعف الجهاز المناعي.
وهذا الخلل قد يُمهّد الطريق لبعض التغيرات الجينية المرتبطة بنمو الخلايا السرطانية، لا سيما في حالة وجود استعداد وراثي أو مناعي لدى الشخص.
ـ يُفضل تقليل تناول الإندومي وجميع الأطعمة الجاهزة قدر الإمكان.
ـ إذا لزم الأمر، يمكن تحضيرها بدون التوابل الجاهزة، واستبدالها بتوابل طبيعية.
ـ ينصح بتناول الخضروات والفواكه الطازجة لدعم جهاز المناعة ومكافحة الشوارد الحرة