ماذا يحدث في جسمك إذا تناولت الثوم على معدة فارغة؟ هن
تاريخ النشر: 12th, July 2023 GMT
هن، ماذا يحدث في جسمك إذا تناولت الثوم على معدة فارغة؟،صحة منذ قديم الأزل وتنتشر عادة تناول الثوم على .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر ماذا يحدث في جسمك إذا تناولت الثوم على معدة فارغة؟، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
صحة
منذ قديم الأزل وتنتشر عادة تناول الثوم على الريق أو على معدة فارغة في الصباح الباكر، إذ أنه يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات، فهو يعتبر من المواد الغذائية المفيدة جدًا لصحة الجسم، لكن تضاربت الأقاويل حول تناوله بهذه الطريقة فالبعض يراها بالعادة الإيجابية على الصحة، وآخرون يرون أن تناول فص الثوم على معدة فارغة يسبب أضرار كارثية.
وحسم الجدل الدائر الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، خلال حديثه لـ«هن»، موضحًا أن تناول الثوم على الريق هي عادة قديمة متأصلة ويتناوله الكثيرون سواء من خلال مضغ فص صحيح كامل، أو تقطيع الفص وخلطه بالماء ومن ثم تناوله، وفي الحالتين هي ممارسة خاطئة تؤدي إلى أضرار صحيحة.
وأوضح خبير التغذية أن هذه الممارسات الخاطئة تعيق امتصاص الجسم للمادة الفعالة والوقائية التي يحتوي عليها الثوم، وتسبب هذه الطرق التهاب في جدار المعدة مما يؤدي إلى الإصابة بالقرحة، وتابع «نزيه» في حديثه عن فوائد الثوم التي تعود على الجسم من تناوله، فهو مادة مضادة للأورام ومضادة للالتهابات ويعمل على ضبط ضغط الدم ونسبة الكوليسترول.
ونصح «نزيه» أن تناول الثوم يكون من خلال خلطه ببعض الأطعمة، وأن الطريقة المثلى لتناول الثوم تكون من خلال تقطيعه ضمن طبق السلطة الخضراء أو طبق الفول أو الطماطم المخللة أو الباذنجان، فهي الأشكال الغذائية التي يمكن تناولها للحصول على فوائد الثوم، موضحًا أن الكمية المسموح بتناول الثوم هي من 30 إلى 40 جراما أي ما يمثل رأس ثوم صغيرة.
فوائد تناول الثوموعرض الدكتور محمد حلمي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«هن»، أن الثوم من الأطعمة التي تعمل على تقليل خطر الإصابة بالجلطات، لأنه يحتوي على مركب الأليسين الذي يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، وعرض فوائده في النقاط التالية:
تقليل مستويات الجلوكوزيحتوي الثوم على مضادات الأكسدة ومركب الأليسين مما يساعدة على خفض مستويات الهوموسيستين، وهذا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب .
يدعم صحة القلبيساعد مركب الأليسين الموجود في الثوم على تعزيز صحة القلب، لأنه المركب النشط الرئيسي في الثوم، والمسؤول بشكل أساسي عن خصائص خفض ضغط الدم، وتعزيز إنتاج أكسيد النيتريك، مما يساعد على انسداد الشرايين وخفض ضغط الدم.
تعزيز صحة الدماغيحتوي الثوم على بعض المكونات النشطة بيولوجيًا منها مركب S-allyl-cysteines، ما يساعد في الحماية من أمراض معينة، مثل التقليل من الإصابة بمرض الزهايمر.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
لن تصدق ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول البيض المسلوق على السحور؟
بيض مسلوق (مواقع)
يعتبر البيض من الأطعمة الأساسية التي يحرص العديد من الأشخاص على تناولها في وجبة السحور، خاصةً في رمضان. فبالإضافة إلى طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، يعد البيض من المصادر الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم الجسم خلال ساعات الصيام الطويلة.
فما الذي يحدث لجسمك عندما تختار البيض المسلوق كجزء من سحورك؟ إليك الفوائد الصحية التي يقدمها هذا الطعام الرائع.
اقرأ أيضاً وداعاً للنوبات القلبية والسكتات الدماغية: اكتشاف علمي مذهل يغير حياة الملايين 5 مارس، 2025 أخصائي تغذية يكشف أسرار السحور المثالي: كيف تتجنب الجوع والعطش في رمضان؟ 5 مارس، 2025
فوائد البيض المسلوق على السحور:
قيمة غذائية عالية: يعد البيض من الأغذية المتكاملة، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم، بما في ذلك الفيتامينات A و B12 و B5.
كما يساهم البيض في توفير الفسفور و السيلينيوم، إلى جانب كميات جيدة من فيتامين D و E و B6 و الكالسيوم و الزنك، مما يجعله غذاءً متوازنًا لدعم صحتك العامة خلال اليوم.
تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد (HDL): عند تناول البيض بانتظام، يمكن أن يساعد ذلك في رفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) في الجسم. وهذا أمر مهم لصحة القلب، حيث أن الكوليسترول الجيد يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
مصدر غني بالكولين لصحة الدماغ: يحتوي البيض على الكولين، وهو عنصر غذائي حيوي لصحة الدماغ وتطوير أغشية الخلايا.
ورغم أن الكثيرين لا يحصلون على كمية كافية من الكولين في نظامهم الغذائي، فإن البيض يُعد واحدًا من أفضل المصادر لهذا العنصر الضروري لوظائف الدماغ.
دعم صحة العيون: يحتوي البيض على مضادات الأكسدة مثل اللوتين و الزياكسانثين، وهما مركبان يحميان العين من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر مثل إعتام عدسة العين و الضمور البقعي. لذا فإن تناول البيض يمكن أن يساهم في الحفاظ على صحة العينين طوال حياتك.
غني بأحماض أوميجا-3 الصحية: يعتبر البيض مصدرًا جيدًا لـ أحماض أوميجا-3 التي تلعب دورًا مهمًا في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم. أحماض أوميجا-3 أيضًا تدعم الصحة العامة، وتقلل من التهابات الجسم، مما يساعد في الحفاظ على النشاط والصحة خلال ساعات الصيام.
مصدر للبروتين عالي الجودة: يعتبر البيض من أغنى المصادر بالبروتين عالي الجودة، حيث يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم بكميات متوازنة. وبالتالي، فهو يعد غذاء مثاليًا لدعم بناء العضلات وتعزيز الصحة العامة، خاصةً في فترة الصيام.
يساهم في الشعور بالشبع:
البيض من الأطعمة التي توفر شعورًا طويل الأمد بالشبع. هذه الخاصية مهمة جدًا خلال الصيام، حيث يقلل البيض من الشعور بالجوع ويمنح الجسم طاقة تدوم لفترة أطول، مما يساعد على تحمل ساعات الصيام دون معاناة من الجوع أو العطش.
خلاصة: إذا كنت ترغب في صيام مريح دون الشعور بالجوع أو العطش، فإن البيض المسلوق يعد خيارًا مثاليًا في سحورك. يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تدعم صحتك العامة وتحسن وظائف الجسم طوال اليوم.
علاوة على ذلك، فهو غذاء خفيف ومنخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا لوجبة السحور التي تمدك بالطاقة وتساعدك على البقاء نشيطًا طوال فترة الصيام.
أدعية منتصف شهر رمضان المبارك 1446