حضري أشهى آيس كريم في المنزل بخطوات سريعة ومكونات اقتصادية.. بدون ماكينة خفق منوعات
تاريخ النشر: 12th, July 2023 GMT
منوعات، حضري أشهى آيس كريم في المنزل بخطوات سريعة ومكونات اقتصادية بدون ماكينة خفق،حين يحل فصل الصيف يحتاج الجسم إلى عصائر ومأكولات مثلجة، باردة ومنعشة. أحضرنا لك .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر حضري أشهى آيس كريم في المنزل بخطوات سريعة ومكونات اقتصادية.
حين يحل فصل الصيف يحتاج الجسم إلى عصائر ومأكولات مثلجة، باردة ومنعشة. أحضرنا لك اليوم طريقة عمل أشهى آيس كريم في المنزل. تابعي معنا السطور التالية لتتعرفي على طريقة إعداد الآيسكريم من دون ماكينة خفق.
مقادير الوصفة:
– حليب : 2 كوب
– كريمة : كوب
– الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
– سكر : كوب
– صفار البيض : 3 حبات
*طريقة تحضير الوصفة:
أولا ضعي الحليب في قدر عميق على نار متوسطة الحرارة، واتركيه مدّة عشر دقائق، حتّى يغلي.
ثم ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً مدّة لا تقلّ عن ربع ساعة، حتّى يبرد تماماً.
بعد ذلك ضعي القدر على النار، وأضيفي الكريمة، والكاكاو.
ثم حركي المكونات جيداً، حتّى تتداخل مع بعضها البعض.
قومي برفع القدر عن النار قبل أن يغلي، واتركيه جانباً لحين الاستخدام.
والآن ضعي صفار البيض والسكر في وعاءٍ عميق، واخفقيهما جيداً بالخلاط الكهربائي، للحصول على خليطٍ أبيض اللون.
ثم ضعي نصف خليط البيض فوق القدر، واخلطي المكوّنات مع بعضها البعض جيداً مدّةً لا تقلّ عن خمس دقائق باستخدام الخلاط اليدوي أو الكهربائي.
بعد ذلك أعيدي القدر على نار هادئة، مع التحريك المستمر مدّةً لا تزيد عن عشر دقائق وحركيه باستخدام المضرب اليدوي.
ثم اتركيه على نار هادئة لمدة خمس دقائق إضافية، حتّى يغلي الخليط جيداً.
وأخيرا، ارفعي الخليط الناتج عن النار، وضعيه في الفريزر واتركيه طوال الليل، حتّى يجمد جيداً.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
شفيونتيك إلى ثمن نهائي "إنديان ويلز".. ومدفيديف يتأهل بعد شوطين فقط
بلغت البولندية إيغا شفيونتيك المصنفة الثانية عالمياً وحاملة اللقب الدور ثمن النهائي من دورة إنديان ويلز الألف نقطة للسيدات في كرة المضرب، بفوزها على الأوكرانية دايانا ياستريمسكا 6-0 و6-2 في الدور الثالث.
ولم تكن شفيونتيك، بطلة نسختي 2022 و2024، بحاجة لأكثر من 65 دقيقة من أجل حسم مواجهتها مع منافستها الأوكرانية المصنّفة 46 عالمياً.
ولم تواجه اللاعبة البولندية أي نقطة لخسارة إرسالها لتتابع هيمنتها بعد أن خسرت أربعة أشواط فقط في مباراتين بإنديان ويلز، كما انها لم تخسر أي مجموعة في هذه المنافسات منذ خروجها من نصف النهائي عام 2023.
وتلتقي البولندية في ثمن النهائي التشيكية كارولينا موخوفا المصنفة 15 والتي تغلبت بدورها على مواطنتها كاتيرينا سينياكوفا 7-5 و6-1.
وحققت الأمريكية جيسيكا بيغولا الرابعة انتصارها السابع توالياً بتخطيها الصينية شينيو وانغ بسهولة تامة 6-2 و6-1 في ساعة ودقيقتين.
وترجمت الأمريكية خمس من الفرص السبع التي حصلت عليها لكسر إرسال منافستها ونجحت في 78% من إرسالاتها الأولى، في طريقها لمواجهة الأوكرانية إيلينا سفيتولينا في ثمن النهائي بعد فوز الأخيرة على الأمريكية الأخرى دانييل كولينز 6-2 و6-4.
وتتفوق بيغولا، القادمة من تتويج بلقب دورة أوستن والساعية إلى أن تكون أول أميركية تحرز لقب هذه الدورة منذ سيرينا وليامس عام 2001، على سفيتولينا بخمسة انتصارات في سبع مواجهات، آخرها في دورة الدوحة الشهر الماضي.
وقالت بيغولا "المواجهة ضد إيلينا دائما صعبة. لقد تواجهنا للتو في الدوحة، ومن المرجح أن تكون الأمور مشابهة من ناحية الأجواء والملعب. ستكون معركة كالعادة".
وبلغت ثمن النهائي أيضا الكازخستانية إيلينا ريباكينا السابعة وبطلة عام 2023 بفوزها على البريطانية كايتي باولتر 6-0 و7-5، لتواجه الكندية ميرا أندرييفا التاسعة التي تغلبت بدورها على الدنماركية كلارا تاوسون بسهولة تامة 6-3 و6-0.
وتأهلت إلى الدور ذاته الصينية كينوين جينغ الثامنة بفوزها على النيوزيلندية لولو صن 6-4 و7-5، لتلتقي الأوكرانية مارتا كوستيوك الفائزة على الأميركية كارولاين دوليهايد 6-3 و6-3.
- شوطان وعشر دقائق -
وفي دورة الرجال لماسترز الألف نقطة، احتاج الروسي دانييل مدفيديف المصنف خامسا ووصيف بطل النسختين الماضيتين إلى شوطين و10 دقائق فقط كي يحجز بطاقته إلى ثمن النهائي، وذلك نتيجة انسحاب الأميركي أليكس ميكيلسن بسبب العياء والنتيجة 2-0 في المجموعة الأولى لصالح منافسه الذي خسر مواجهة اللقب في 2023 و2024 أمام الإسباني كارلوس ألكاراس.
ويبدو أن فوزه في دبي بلقبه الأول منذ قرابة عام أعاد الحياة لليوناني ستيفانوس تسيتيسباس الثامن، إذ بلغ بدوره ثمن النهائي بعد فوزه على الإيطالي ماتيو بيريتيني 6-3 و6-3 في إعادة لمواجهتهما في ربع نهائي دبي.
ولم يخسر تسيتسيباس سوى ثماني نقاط على إرساله وانتزع ثلاثة أشواط على إرسال منافسه الإيطالي في طريقه لحسم اللقاء في ساعة و8 دقائق.
ويخوض اليوناني مواجهة قوية في ثمن النهائي ضد الدنماركي هولغر رونه الثاني عشر والذي تغلب بدوره على الفرنسي أوغو أومبير الثامن عشر 5-7 و6-4 و7-5.
وواصل الهولندي تالون خريكسبور مغامرته ووصل إلى ثمن النهائي بتغلبه على الفرنسي جيوفاني مبيتشي بيريكار بنتيجة 7-6 (7-3) و6-3.
وكان خريكسبور فاجأ الالماني ألكسندر زفيريف المصنف أول في الدورة وأقصاه من الدور الثاني، وهو سيلتقي في اختباره التالي الياباني يوسوكي واتانوكي الصاعد من التصفيات والذي أطاح الأميركي فرانسيس تيافو السادس عشر بالفوز عليه 6-4 و7-6 (8-6).
الحوز.. استنفار بأمزميز بعد العثور على مسدسين داخل ورش بناء