في 6 خطوات.. طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة والنوتيلا
تاريخ النشر: 2nd, December 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة والنوتيلا - والتي تعد من الحلويات العالمية التي يمكن تحضيرها في المنزل- ذات خطوات سهلة وسريعة، ويمكن أن تنال إعجاب الكبار والأطفال.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل تشيز كيك بالفرولة والنوتيلا، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ العالمي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعتين ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 12 شخصا، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة والنوتيلا
مقادير طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة والنوتيلا:
لطبقة البسكويت :
240 جرام بسكويت دايجستيف
100 جرام زبدة لينة
لطبقة الكريمة :
200 جرام جبن كريمي
397 جرام حليب نستلة مكثف محلى
170 جرام قشطة نستلة
كوب كريمة سائلة
ملعقة طعام عصير حامض
ملعقة صغيرة فانيليا
20 جرام مسحوق الجيلي بنكهة الفراولة مذوب
¼ كوب ماء ساخن
10 غرام مسحوق الجيلاتين السادة مذوب
¼ كوب ماء ساخن
نوتيلا للتزيين
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة والنوتيلا :
_ نقوم بتفتيت بسكويت الدايجستيف وندعكه مع الزبدة، ونضعه في صينية متحركة.
- نضعه في البراد مدة 10 دقائق، ونخفق الكريمة السائلة إلى أن تتجانس.
_ يضاف الجبن وحليب النستلة والقشطة والفانيليا، ونخفقها حتى تتماسك.
_ يضاف عصير الحامض والجيلي بنكهة الفراولة ونخفقهم.
_ يضاف الجيلاتين السادة مع التحريك المستمر.
_ نسكب خليط الكريمة فوق البسكويت وندعها تبرد لمدة 3 ساعات، ونزين التشيز كيك بالنوتيلا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: تشيز تشيز كيك تشيز كيك بالفراولة
إقرأ أيضاً:
تعرف على خطوات لتجنب أضرار الفسيخ
تعد أضرار الفسيخ متعارف عليها للجميع ولكن هناك بعض الأشخاص لا يمتنعون عن تناوله ، لذا نقدم لك في هذا التقرير خطوات لتجنب أضرار الفسيخ وفقا لموقع هيلثي..
خطوات تجنبك أضرار الفسيخ..1- يجب عليك غسل الفسيخ والسردين بالخل المخفف مع عصير الليمون لتقليل نسبة الملح به.
2- لا تتناول كميات كبيرة من الفسيخ فحاول ألا يزيد طعامك عن 100 جرام.
3- تناول البقدونس والبرتقال والموز والكنتالوب الغنى بالبوتاسيوم ليساعد على إخراج الملح الزائد من الجسم.
4- تتمثل فوائد عصير الليمون قبل أكل الفسيخ فى التخلص من السموم وبالرغم من ان هذه الوجبات تحتوي علي نسبة لا بأس بها من الميكروبات والسموم إلا ان الليمون له أثر فعال.
5- أفضل المشروبات بعد تناول هذه الوجبة الكركديه والبقدونس فى إدرار البول، وكذلك تناول الأعشاب التى تساعد فى تطهير المعدة ومقاومة التلوث مثل الشاى الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة.