هل يساعد اللوز على خفض نسبة السكر في الدم؟
تاريخ النشر: 1st, December 2023 GMT
أخبر الطبيب ألكسندر سوزيكين كيف أن حفنة من اللوز يوميًا يمكن أن تفيد الجسم، ووفقا لسوزيكين، في حالة عدم وجود موانع، فمن المفيد تناول من 10 إلى 16 حبة لوز يوميا.
واللوز مصدر للأحماض الأمينية الأساسية، البروتين، الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (أوميغا 3)، الألياف، الفيتامينات E، B2، B7، B9، B12 وغيرها، البوتاسيوم، الكالسيوم، الكروم، المنغنيز، المغنيسيوم، النحاس، الفوسفور.
وأشار سوزيكين إلى أن اللوز، كونه مصدرا لمضادات الأكسدة، يمنع تراكم الكولسترول في الدم وتشكيل لويحات تصلب الشرايين وتناوله يوميا يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم.
خاصية أخرى مفيدة لهذا الجوز هي تأثيره الإيجابي على توازن نسبة الجلوكوز في الدم قال سوزيكين أنه يمكن استخدام اللوز كمنتج لخفض نسبة السكر في الدم.
وأضاف: "يمكن استخدام اللوز كمنتج لخفض مستويات السكر في الدم، لأنه مصدر للمغنيسيوم واللوز يساعد على منع تطور مقاومة الأنسولين، وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني".
بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول اللوز بانتظام يساعد على الوقاية من فقر الدم. ويرجع هذا التأثير إلى حقيقة أن الجوز يحتوي على الحديد والفيتامينات التي تعزز إنتاج الهيموجلوبين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اللوز الأحماض الدهنية خفض ضغط الدم ضغط الدم الكولسترول الكولسترول في الدم الشرايين تصلب الشرايين الدم مقاومة الأنسولين فی الدم
إقرأ أيضاً:
مركب خفي في إكليل الجبل قد يساعد في مكافحة ألزهايمر
الولايات المتحدة – كشف فريق من العلماء أن الأعشاب التي نستخدمها في مطبخنا يوميا، مثل إكليل الجبل والمريمية، قد تكون مفتاحا لعلاج مرض ألزهايمر.
وقام الفريق من كاليفورنيا بتصنيع مشتق مستقر من مركب حمض الكارنوسيك، الموجود في هذه الأعشاب، وأظهر نتائج واعدة في نماذج الفئران المصابة لألزهايمر.
ووجد العلماء أن الفئران التي تم إعطاؤها هذا المشتق (والذي يتميز بخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، لكنه غير مستقر في شكله النقي) أظهرت تحسنا في الذاكرة وانخفاضا في الالتهابات، وزيادة في نقاط الاشتباك العصبي، بالإضافة إلى إزالة البروتينات السامة المرتبطة بألزهايمر. وهذا الاكتشاف الجديد يفتح بابا جديدا للأمل في مواجهة أحد أكثر الأمراض تعقيدا وتأثيرا على البشر.
ويقول عالم الأعصاب ستيوارت ليبتون من معهد سكريبس للأبحاث: “لقد أجرينا اختبارات متعددة للذاكرة، وكلها أظهرت تحسنا مع الدواء. لم يقتصر الأمر على إبطاء التدهور، بل تحسنت الذاكرة بشكل شبه طبيعي”.
وكان أحد التحديات الرئيسية التي واجهها العلماء هو تحويل حمض الكارنوسيك إلى شكل مستقر يمكن أن يبقى في الدماغ لفترة كافية ليؤثر. وبعد اختبارات مكثفة، وجدوا شكلا مناسبا يعرف باسم diAcCA. ويتم تحويل هذا المشتق إلى حمض الكارنوسيك في الأمعاء قبل أن يدخل مجرى الدم، حيث وجدوا أن امتصاصه أفضل بنسبة 20% مقارنة بحمض الكارنوسيك النقي. وبمجرد تحويله، وصل حمض الكارنوسيك إلى مستويات علاجية في الدماغ خلال ساعة واحدة.
ولم يظهر المركب diAcCA أي آثار سامة على الفئران المعالجة، كما انخفضت التراكمات المفرطة للبروتينات التي تعد السمة الأساسية لألزهايمر في الدماغ.
ويقول ليبتون: “من خلال مكافحة الالتهاب والإجهاد التأكسدي باستخدام هذا المركب، زدنا عدد نقاط الاشتباك العصبي في الدماغ. كما قللنا من البروتينات المطوية بشكل خاطئ أو المجمعة، مثل تاو المفسفر وبيتا أميلويد، التي يُعتقد أنها تسبب مرض ألزهايمر وتعمل كمؤشرات حيوية لتطور المرض”.
وعلى الرغم من أن النتائج واعدة، إلا أن البحث ما يزال في مراحله المبكرة. وستكون هناك حاجة إلى تجارب سريرية لتأكيد أن المركب diAcCA له نفس التأثيرات في أدمغة البشر.
ونظرا للخصائص المضادة للالتهابات لحمض الكارنوسيك، والتي تم تسجيلها في دراسات سابقة، يأمل ليبتون وزملاؤه في أن يستخدم هذا العلاج لحالات أخرى مرتبطة بالالتهاب، من مرض السكري من النوع الثاني إلى مرض باركنسون.
المصدر: ساينس ألرت
Previous ماذا تفعل بذور اليقطين في القلب؟ Related Postsليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات