كشف “تأثير مفاجئ” للكافيين على الدماغ!
تاريخ النشر: 1st, December 2023 GMT
الولايات المتحدة – يمكن أن يؤدي تناول كمية كبيرة من الكافيين كل يوم، إلى كبح قدرة الدماغ على تجديد نفسه، وفقا لتحليل دراستين مثيرتين للاهتمام.
وقام باحثون من مركز أبحاث التعديل العصبي في مستشفى Butler في بروفيدنس، رود آيلاند، بتحليل إشارات الدماغ المرتبطة بالتعلم وحفظ الذكريات لدى 20 فردا، وكشفوا عن تفاصيل مفاجئة تتحدى الافتراضات القائلة بأن الكافيين يعزز الليونة.
ويتمتع الكافيين بسمعة طيبة في منحنا دفعة من اليقظة، بفضل قدرته على منع الأدينوزين، وهي مادة كيميائية في الدماغ تساعدنا على الشعور بالنعاس في الوقت المناسب.
ويؤثر الأدينوزين أيضا على عملية تسمى التقوية طويلة المدى (LTP)، والتي تعني بعبارات بسيطة كيف تقوم الخلايا العصبية في الدماغ بتعزيز الروابط فيما بينها – يُعتقد أنها حاسمة في تلقي الدماغ معلومات جديدة والتكيف مع مرور الوقت.
وخضع ما مجموعه 16 شخصا كانوا يشربون ما بين مشروب واحد إلى خمسة مشروبات تحتوي على الكافيين يوميا، وأربعة أشخاص بالكاد تناولوا الكافيين، لعملية تحفيز الدماغ المصممة لمحاكاة الاستعداد للتعلم في الدماغ، والتي تسمى التحفيز المغناطيسي المتكرر عبر الجمجمة أو rTMS.
ثم بحث الفريق عن علامات وجود نبضات كهربائية في الجهاز العصبي كوسيلة لقياس LTP. أما بالنسبة لأولئك الذين لم يشربوا المشروبات التي تحتوي على الكافيين، فقد بدت تأثيرات LTP أقوى بشكل ملحوظ.
ووفقا للباحثين، فإن التحفيز المنتظم من الكافيين قد يسبب تأثيرا مضادا في الدماغ، وهو ما قد يفسر انخفاض مستويات اللدونة – ولكن هذه مجرد فرضية في الوقت الحالي.
وهناك تحذيرات حول مشاركة 20 شخصا فقط في هذا البحث.
كما اعتمدت المراجعة أيضا على جرعات الكافيين المبلغ عنها ذاتيا، ما يعني أن الباحثين لا يستطيعون معرفة كيف تؤثر الجرعات المختلفة من المشروبات التي تحتوي على الكافيين، فعليا على الليونة على المدى الطويل.
ومع ذلك، كانت المراجعة عبارة عن تحقيق تجريبي يهدف إلى إثراء الفرضيات المستقبلية.
ويعتزم الباحثون إجراء مزيد من التحقيق من خلال دراسات مستقبلية دقيقة ومضبوطة بشكل جيد، حيث يتم تنظيم توقيت تناول الكافيين وجرعته بشكل صارم قبل الاختبار.
ويقول الباحثون إن هذا من شأنه أن يقدم “تقديرا أفضل للتوافر البيولوجي للجهاز العصبي المركزي وارتباطه باستجابات الليونة”.
وكتب الباحثون: “إن الفهم الأفضل لكيفية تغيير الكافيين للآلية الأساسية للتعلم والذاكرة، بالإضافة إلى التأثير المحتمل للكافيين على تأثيرات rTMS السريرية، يستحق المزيد من الاهتمام”.
نشر البحث في مجلة Frontiers in Psychiatry.
المصدر: ساينس ألرت
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: فی الدماغ
إقرأ أيضاً:
أطعمة تعوض نقص الفيتامينات في الجسم بسبب التعرق في الصيف
في فصل الصيف، ومع ارتفاع درجات الحرارة، يزيد معدل التعرق لدى الكثيرين مما يؤدي إلى فقدان الجسم للعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة، وتعويض هذا الفقد يعتبر ضرورياً للحفاظ على صحة الجسم ونشاطه، وخلال السطور التالية سيتم تسليط الضوء على بعض الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد في تعويض نقص الفيتامينات في الجسم بسبب التعرق في الصيف.
أطعمة صحية في
1. الفواكه الغنية بالماء
الفواكه مثل البطيخ، الشمام، والفراولة تحتوي على نسبة عالية من الماء وتساعد في ترطيب الجسم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه الفواكه على فيتامينات مثل فيتامين C و A والتي تلعب دوراً هاماً في تعزيز الجهاز المناعي والحفاظ على صحة الجلد.
2. الخضروات الورقية
الخضروات الورقية مثل السبانخ، الكرنب، والخس غنية بفيتامينات مثل فيتامين K، فيتامين A، وحمض الفوليك. هذه الفيتامينات تلعب دوراً هاماً في عملية تجلط الدم، صحة العظام، وتجديد الخلايا.
3. المكسرات والبذور
المكسرات والبذور مثل اللوز، الجوز، وبذور الشيا تحتوي على فيتامينات E و B، بالإضافة إلى المعادن مثل المغنيسيوم والزنك. هذه العناصر تساعد في تحسين صحة الجلد والشعر، وتدعم وظائف الجهاز العصبي.
4. الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية مثل السلمون، الماكريل، والسردين تعتبر مصادر غنية بفيتامين D وأحماض أوميغا-3 الدهنية. هذه العناصر الغذائية تساهم في تعزيز صحة القلب، وتخفيف الالتهابات، وتحسين الحالة المزاجية.
5. الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة مثل الشوفان، الكينوا، والأرز البني تحتوي على فيتامينات B، الحديد، والمغنيسيوم. هذه العناصر الغذائية تساهم في إنتاج الطاقة، تحسين وظائف الجهاز الهضمي، وتعزيز صحة الدماغ.
6. منتجات الألبان
منتجات الألبان مثل اللبن الزبادي، الحليب، والجبن تحتوي على فيتامين D، فيتامين B12، والكالسيوم. هذه العناصر الغذائية ضرورية للحفاظ على صحة العظام والأسنان، وتعزيز وظائف الجهاز المناعي.
من المهم الانتباه إلى تعويض الفيتامينات والمعادن التي يفقدها الجسم بسبب التعرق خلال فصل الصيف، فإدراج هذه الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في النظام الغذائي اليومي يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الجسم ونشاطه خلال فترات الحر الشديدة.
ليفربول يخطط للتعاقد مع نجم نيوكاسل يونايتد