لو عندك ضيوف والوقت ضيق.. إليكِ 10 حيل ذكية تجعل اللحم يستوي في نصف الوقت منوعات
تاريخ النشر: 12th, July 2023 GMT
منوعات، لو عندك ضيوف والوقت ضيق إليكِ 10 حيل ذكية تجعل اللحم يستوي في نصف الوقت،ما قد لا تعرفه هو أنه يمكن استخدام العديد من الحيل الذكية لتسريع استواء اللحوم، ومن .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لو عندك ضيوف والوقت ضيق.. إليكِ 10 حيل ذكية تجعل اللحم يستوي في نصف الوقت، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
ما قد لا تعرفه هو أنه يمكن استخدام العديد من الحيل الذكية لتسريع استواء اللحوم، ومن أهم هذه الحيل:
ـ ترك اللحم للوصول إلى درجة الحرارة الغرفة:
ينصح بترك اللحم لبضعة ساعات للوصول إلى درجة حرارة الغرفة قبل الطهي، لأنه سيتم طهيه بشكل أسرع وأكثر تساوي.
ـ ضرب اللحم:
بالإمكان ضرب اللحم بالمطرقة الخاصة بالشواء أو بالسكين، لتقليل سماكة اللحم وتساعد على تسريع عملية الطهي.
ـ استخدام الحرارة العالية:
كما يمكن استخدام الحرارة العالية لتسريع عملية الطهي، ولكن يجب مراقبة اللحم باستمرار لتجنب جفافه.
ـ استخدام الصلصات الحمضية:
كذلك يمكن استخدام الصلصات الحمضية، مثل الليمون والخل، لتسريع عملية الطهي وتحسين نكهة اللحم.
ـ قطع اللحم إلى قطع صغيرة:
قطع اللحم إلى قطع صغيرة، لتسريع عملية الطهي وتساعد على تحقيق تسوية الطهي.
ـ استخدام الأدوات الصحيحة:
عليك استخدام الأدوات الصحيحة، مثل المقلاة المناسبة للطهي على النار، والصينية المناسبة للفرن، لتسريع عملية الطهي وتحقيق تسوية الطهي.
ـ استخدام الماء:
إلى جانب ما تقدم، يمكن استخدام الماء لتسريع عملية الطهي، عن طريق إضافته إلى الصينية أو المقلاة، ولكن يجب أن يتم التحكم في كمية الماء المضافة حتى لا يتأثر طعم اللحم.
ـ استخدام الفرن المسبق التسخين:
يجب تسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة عالية، لتسريع عملية الطهي وتحقيق تسوية الطهي.
ـ التحريك بانتظام:
عليك تحريك اللحم بانتظام، لتحقيق تسوية الطهي وتسريع عملية الطهي.
ـ السماح بالراحة:
وأخيرا، يجب السماح للحم بالراحة لبضع دقائق بعد الطهي، لتجنب تسريب العصير الداخلي والحصول على نتيجة طرية ولذيذة.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس یمکن استخدام ـ استخدام
إقرأ أيضاً:
ويتيكس 2024: “الاتحاد للماء والكهرباء” تٌسرع من تحولها الرقمي بالتعاون مع “إس إيه بي” لتقديم حلول ذكية إلى المتعاملين وفريق العمل
أعلنت “الاتحاد للماء والكهرباء” اليوم عن استكمالها للمرحلة الأولى من تحولها الرقمي بنجاح، وذلك بالتعاون مع عملاقة التكنولوجيا العالمية “إس إيه بي”. وتسلط هذه الخطوة الضوء على بداية مرحلة جديدة من التعاون بين المؤسستين، إذ تمتد علاقاتهما الراسخة على مدار أعوام طويلة، بهدف دعم الحلول المعززة بالذكاء الاصطناعي والقادرة على تطوير خدمات المرافق ومواجهة تحديات تغير المناخ، بما يسهم في تحقيق أهداف استراتيجية الإمارات للحياد المناخي 2050.
وجاء الإعلان المشترك عن هذا الإنجاز خلال فعاليات معرض تكنولوجيا المياه والطاقة والبيئة (ويتيكس)، الذي تنظمه هيئة كهرباء ومياه دبي (ديوا) سنوياً، والذي تشارك فيه “الاتحاد للماء والكهرباء” هذا العام بصفتها راعي بفئة تيتانيوم، في حين “إس إيه بي” راعي استراتيجي للحدث.
وباعتبارها المزود الرائد لإمدادات المياه والطاقة الكهربائية في كل من إمارات رأس الخيمة والفجيرة وأم القيوين وعجمان بالإضافة إلى منطقة الذيد في الشارقة، فقد تعاونت “الاتحاد للماء والكهرباء” عن كثب مع “إس إيه بي” لوضع خارطة طريق طويلة الأمد، تُسهم في تحسين تجربة المستخدم وزيادة الكفاءة التشغيلية وتعزيز أهداف التنمية المستدامة. ويعد استكمال المرحلة الأولى إنجازاً متميزاً في مسيرة المشروع، وشملت هذه المرحلة نقل الوظائف الرئيسية لشركة “الاتحاد للماء والكهرباء” إلى السحابة الإلكترونية.
وقال المهندس يوسف أحمد آل علي، الرئيس التنفيذي لشركة “الاتحاد للماء والكهرباء”: “تلتزم الاتحاد للماء والكهرباء بتنويع عملياتها ودعم رؤية دولة الإمارات العربية المتحدة في بناء مستقبل مستدام، وتحقيق أهداف برنامج “تصفير البيروقراطية الحكومية”، وضمان تقديم أفضل الخدمات الممكنة إلى المتعاملين في شمال الإمارات. ولا شك أن توظيف الذكاء الاصطناعي للأعمال سيساعدنا في تحقيق تلك الأهداف، لذلك كان استكمال المرحلة الأولى من مسيرة التحول الرقمي أساسياً لنجاحنا”.
وأكد آل علي أن التعاون الوثيق مع “إس إيه بي” يُمكنُنا من إنشاء بنى تحتية تقنية مرنة قابلة للتطوير وتدعم نمونا، كما توفر طيفاً واسعاً من البيانات الفورية والمباشرة، وقدرة على الإلمام بجميع جوانب العمليات، وبالتالي إمكانية اغتنام الفرص المتاحة، مشيراً إلى الشركة كانت حريصة أيضاً على تحسين تجربة فريق العمل من خلال تطبيق نظام ساكسيس فاكترز SAP SuccessFactors، والذي يدعم مساعينا في توفير قوى عاملة متحمسة ونشطة، تخدم متعاملينا على أكمل وجه.
من جهته قال توماس سبانرينج، المدير المالي التنفيذي للاتحاد للماء والكهرباء والقائم بأعمال مدير نظم المعلومات: “هناك ارتباط كبير بين الجوانب المالية والتقنية لهذا التحول، فمن خلال تحديث البنى التحتية لنظم المعلومات الخاصة بنا، نستطيع تبسيط العمليات وتحقيق النجاح المأمول في تعزيز الكفاءة العامة وخفض التكاليف، وبالتالي إرساء أسس السلامة المالية ورفع قدراتنا الاستثمارية، الأمر الذي يضعنا في موقع متميز يتيح لنا مواصلة استثماراتنا في الابتكار وتحقيق أهدافنا نحو الاستدامة والكفاءة التشغيلية”.
وتجدر الإشارة إلى أن “الاتحاد للماء والكهرباء” كانت من أوائل الجهات التي اعتمدت سحابة “إس إيه بي” في قطاع المرافق، حيث جرى استكمال الانتقال إلى السحابة خلال فترة تسعة أشهر فقط بفضل حل “رايز ويذ إس إيه بي” (RISE with SAP) الذي يعتبر اشتراكاً مُداراً من “إس إيه بي”، يوفر إمكانية التحديث الآلي إلى التقنيات الأكثر تقدماً. وشمل التنفيذ (SAP S/4HANA) وهو حل سحابي لإدارة موارد المؤسسات، مُعززاً بالذكاء الاصطناعي ويوفر اطلاعاً واسعاً على البيانات، كما يدعم صنع القرار، ويساعد في أتمتة إجراءات الأعمال، ويزيد مستويات الكفاءة والإلمام التام بجميع جوانب العمليات. وقامت “الاتحاد للماء والكهرباء” في هذا الإطار بنشر وحدات مخصصة للقطاع، مثل حل قطاع المرافق (Utilities Industry Solution) إلى جانب وحدات مخصصة للموارد البشرية والمالية والمشتريات.
من جهته قال مروان زين الدين، المدير التنفيذي لدى شركة “إس إيه بي” في الإمارات: “تم اختيار حلول إس إيه بي لهذا المشروع نظراً لريادتنا في تطوير حلول الذكاء الاصطناعي للأعمال المفيدة والموثوقة والمسؤولة، بالإضافة إلى خبرتنا العريقة في قطاع الطاقة وتطبيقنا لأفضل الممارسات العالمية المعمول بها في قطاع المرافق. ويدل التطبيق الناجح والسريع لتقنياتنا إلى التزام الاتحاد للماء والكهرباء بتقديم خدمات ماء وكهرباء عالمية المستوى، قادرة على تلبية الطلب المتنامي على الموارد وبطريقة تدعم التنمية المستدامة. تعاوننا المستمر يؤكد على أهمية رؤية إس إيه بي فيما يتعلق بالشراكات بين القطاعات الحكومية والخاصة والاجتماعية، ودورها في تحفيز الانتقال الإيجابي في قطاع الأعمال، وتحقيق تقدم في أهداف التنمية المستدامة التي وضعتها الأمم المتحدة”.
روسيا تعلّق على احتمالات الصراع المسلح مع أمريكا