البوابة نيوز:
2025-04-17@05:54:54 GMT

زيادة الأحماض الأمينية في الطعام ترفع خطر الإصابة السكري

تاريخ النشر: 1st, December 2023 GMT

أفادت دراسة حديثة إلى إدراج الأسماك والمكسرات والبقوليات في النظام الغذائي أكثر من اللحوم، وخاصة الحمراء، وتناول الألبان باعتدال، وتجنب مكملات الأحماض الأمينية لأن الاستهلاك العالي لها يرتبط بارتفاع معدل الإصابة بالسكري.

ووفق "مديكال نيوز توداي"، حلل فريق البحث من جامعة كرمانشاه للعلوم الطبية، بيانات المدخول الغذائي لدراسة وبائية مستقبلية في إيران.

ونظر فريق البحث في المعلومات الواردة من أشخاص أعمارهم بين 35 و65 عاما في مراحل مختلفة، وسلطوا الضوء على الذين أصيبوا بمرض السكري من النوع 2 بعد فترة متابعة مدتها 6 سنوات.

وجمع الباحثون المعلومات من استبيان عن تواتر الطعام، وتحليل تواتر الأطعمة وأحجامها شملت 125 نوعا مختلفا من الأطعمة. كما أخذ الباحثون في الاعتبار عوامل أخرى مثل العمر والجنس وعادات التدخين والنشاط البدني.

وأظهرت النتائج وجود علاقة بين خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وارتفاع استهلاك الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة، والكبريتيك، والقلوية، والأساسية.

وتشمل الأطعمة الغنية بالأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة الحليب، واللحوم الحمراء، والدواجن.

وأوصت الدراسة بتناول كميات مناسبة من الأطعمة الغنية بالبروتين للحصول على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، من مصادر كالأسماك والبقول، وتناول الحليب باعتدال، مع قليل من اللحوم الحمراء.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: الاحماض الأمينية النظام الغذائي مرض السكري الأحماض الأمینیة

إقرأ أيضاً:

السعودية سبق وأغلقتها.. وقف وتشميع سلسلة محال حلويات شهيرة في مصر

أصدرت محافظة الجيزة قرارًا بغلق 12 منشأة لبيع منتجات الألبان والحلويات تابعة لسلسلة محال حلويات شهيرة بعدة أحياء.
وحسب وسائل إعلام مصرية، جاء القرار بناء على تقرير مديرية الشؤون الصحية بالمحافظة وإدارة مراقبة الأغذية، وذلك لإدارة الفروع دون ترخيص وعدم حصولها على التصاريح اللازمة للمزاولة.
أخبار متعلقة مصر وفرنسا ترفضان أية دعوات لتهجير الفلسطينيين من أرضهمالمملكة تستعرض تقنيات فحص ورقابة الأغذية بالمنتدى الدولي "IHFAF"مصر والأردن:قصف مستشفى المعمداني ينتهكان القانون الدولي والإنساني .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } المملكة سبق وأغلقتها.. وقف وتشميع سلسلة محال حلويات في مصر - مشاع إبداعيإغلاق السلسلة بالمملكةيذكر أنه تم إغلاق جميع محلات السلسلة الشهيرة في المملكة بعد بلاغات مواطنين ومقيمين عن حالات تسمم غذائي في الرياض وعدد من مناطق المملكة.
وعليه أعلنت الجهات الصحية في المملكة عن إغلاق جميع فروع السلسلة في مختلف أنحاء البلاد

مقالات مشابهة

  • صدى البلدقبل ۱۲ ساعة
  • أطعمة تسبب الإمساك لدى مرضى القولون العصبي
  • يعاني الكثيرون من القولون والعصبي، وتتفاقم المشكلة عند البعض بسبب النظام الغذائي، لذا نقدم لك في هذا التقرير بعض الأطعمة التي تسبب الامساك وألم فى القولون العصبي.بعض الأطعمة أو المشروبات التي تُسبب الجفاف قد تُحفّز الإمساك لدى المصابين بمتلازمة القولون العصبى، ومن أبرزها:-الشوكولاتة.-منتجات الألبان مثل الحليب والجبن (خصوصًا تلك التي تحتوي على اللاكتوز).-اللحوم الحمراء.-الموز غير الناضج.-المشروبات أو المنتجات التي تحتوي على ، خصوصًا الكافيين ا عند وجود جفاف طفيف.-القهوة، والمشروبات الغازية، والكحول، إذ قد تؤدي إلى الجفاف وبالتالي إلى الإمساك، سواءً لمرضى القولون العصبي أو لغيرهم.أطعمة تُساعد على الوقاية من...
  • صدى البلدقبل ۱۳ ساعة
  • طرق طبيعية لخفض الكوليسترول بدون أدوية
  • تؤدي زيادة الكوليسترول في الجسم للإصابة بمشاكل صحية عديدة منها أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.ووفقا لما جاء في موقع nhs نكشف لكم طرقا متعددة تعمل على خفض الكوليسترول بدون أدوية.أطعمة تخفض الكوليسترولتناول كمية أقل من الأطعمة الدهنيةلتقليل نسبة الكوليسترول في الدم، حاول التقليل من تناول الأطعمة الدهنية، وخاصة الأطعمة التي تحتوي على نوع من الدهون يسمى الدهون المشبعة.لا يزال بإمكانك تناول الأطعمة التي تحتوي على نوع صحي من الدهون يسمى الدهون غير المشبعة.تحقق من الملصقات الموجودة على الأطعمة لمعرفة نوع الدهون الموجودة فيها.أكثر من الأطعمة التالية الأسماك الزيتية، مثل الماكريل...
  • صحیفة الیومقبل ۱۷ ساعة
  • السعودية سبق وأغلقتها.. وقف وتشميع سلسلة محال حلويات شهيرة في مصر
  • أصدرت محافظة الجيزة قرارًا بغلق 12 منشأة لبيع منتجات الألبان والحلويات تابعة لسلسلة محال حلويات شهيرة بعدة أحياء. وحسب وسائل إعلام مصرية، جاء القرار بناء على تقرير مديرية الشؤون الصحية بالمحافظة وإدارة مراقبة الأغذية، وذلك لإدارة الفروع دون ترخيص وعدم حصولها على التصاريح اللازمة للمزاولة.أخبار متعلقة مصر وفرنسا ترفضان أية دعوات لتهجير الفلسطينيين من أرضهمالمملكة تستعرض تقنيات فحص ورقابة الأغذية بالمنتدى الدولي IHFAFمصر والأردن:قصف مستشفى المعمداني ينتهكان القانون الدولي والإنساني .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%;...
  • صدى البلدقبل ۱ یوم
  • 10 أشياء شائعة داخل منزلك تهدّدك بالسرطان .. بدائل أكثر أمانًا
  • هناك  العديد من المنتجات اليومية التي نستخدمها قد تُشكل تهديدًا صامتًا على صحتنا، وقد تُعرضنا لمخاطر صحية جسيمة وأمراض خطيرة.أشياء نستخدمها في المنزل قد تصيبك بالسرطانويمكن التعرض المستمر وطويل الأمد لبعض المواد الكيميائية أن تسبب في الإصلبة بأمراض خطيرة، ومن أبرزها الإصابة بالسرطان، وفقا لما نشر في موقع موقع “تايمز أوف إنديا”.ثورة في طب الأسنان.. علماء بريطانيون يزرعون أسنانًا بشرية باستخدام خلايا المريضالرجيم القاسي للأطفال خطر على النمو والصحة النفسية.. خبير تغذية يحذروتشير الأبحاث إلى أن الوعي بالمخاطر واتخاذ خيارات أكثر أمانًا في بيئة المنزل يمكن أن يُقلل من خطر...
  • یمانیونقبل ۲ یوم
  • أطعمة يُنصح بنقعها في الماء قبل تناولها لتعزيز فوائدها الصحية
  • متابعات ـ يمانيون يجهل الكثيرون أن بعض الأطعمة تحتاج إلى نقع في الماء قبل استهلاكها لتحقيق أقصى فائدة غذائية منها، ولتسهيل عملية الهضم وتخفيف آثارها الجانبية على المعدة. إليكِ أبرز الأطعمة التي يُنصح بنقعها في الماء وفقًا لما أورده موقع Times of India: الزبيب: تنظيف للجسم وتعزيز للهضم نقع الزبيب في الماء طوال الليل يجعله أكثر فائدة للصحة، إذ يزيد من تركيز مضادات الأكسدة فيه، ويسهل على الجسم هضم سكرياته. كما يساعد الزبيب المنقوع على تنقية الجسم من السموم، ودعم وظائف الكبد، مما يجعله خيارًا ممتازًا لبدء اليوم. اللوز: غذاء...
  • مساحة نتقبل ۲ یوم
  • وداعاً للحقن والأدوية؟: استراتيجية جديدة تُعيد مرضى السكري إلى حياتهم الطبيعية
  • صورة تعبيرية (مواقع) في تطور علمي قد يُحدث تحولاً جذرياً في علاج السكري من النوع الثاني، كشفت دراسة طبية حديثة عن استراتيجية جديدة وفعّالة للسيطرة على المرض دون الاعتماد الدائم على الأدوية.الدراسة، التي أُجريت في الصين ونُشرت حديثاً في مجلة BMJ، أثبتت أن دمج عقار داباغليفلوزين – المعروف تجاريًا باسم فورسيغا – مع نظام غذائي معتدل السعرات يمكن أن يقود إلى هدأة المرض لدى نسبة كبيرة من المرضى، وهي حالة يُحافظ فيها المريض على مستوى طبيعي لسكر الدم دون الحاجة لأي علاج دوائي.اقرأ أيضاً الحرس الثوري يرد بحزم على الشرط...
  • یمانیونقبل ۲ یوم
  • الثوم وعلاقته بمرض السكري!
  • مرض السكري هو حالة صحية مزمنة تتطلب إدارة دقيقة ورعاية مستمرة. على الرغم من عدم وجود طعام يمكنه علاج السكري بمفرده، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي يُمكن أن تساهم في تحسين مستويات السكر في الدم. ومن بين هذه الأطعمة، الثوم، الذي يُعتقد أن له دوراً في خفض مستويات السكر في الدم. يحتوي الثوم على مركب يُدعى الأليسين (Allicin) بالإضافة إلى مركبات كبريتية أخرى، وهذه المواد يُمكن أن تساهم في تقليل مستويات السكر في الدم. وفقًا لاستعراض للأبحاث نشر في مجلة Primary Care Diabetes عام 2019، تبين أن تناول الثوم...
  • شمسان بوستقبل ۲ یوم
  • اكتشاف طبي يربط بين السكري وتلف الأعصاب… ما الحقيقة؟
  • شمسان بوست / متابعات: كشفت دراسة حديثة أن داء السكري من النوع الثاني قد يؤثر في منطقة بالدماغ مسؤولة عن تنظيم المشاعر المرتبطة بالمكافآت، وقد يفتح هذا الاكتشاف أبوابا جديدة لفهم العلاقة بين السكري وبعض الاضطرابات النفسية والعصبية مثل اضطرابات المزاج ومرض ألزهايمر. وأجرى الدراسة باحثون من جامعة نيفادا في الولايات المتحدة، ونُشرت نتائجها في مارس/آذار الحالي في مجلة علوم الأعصاب (JNeurosci)، وكتب عنها موقع يوريك أليرت. واستخدم الباحثون في هذه الدراسة فئرانا مصابة بالسكري من النوع الثاني لاستكشاف ما إذا كان داء السكري يؤثر في نشاط...
  • صحیفة المناطق السعودیةقبل ۲ یوم
  • ما الفرق بين القولون العصبي والقولون الهضمي؟
  • المناطق_متابعاتأطلق تجمع حائل الصحي حملة توعوية مرئية عبر إنفوجرافيك جديد يوضح الفرق بين القولون العصبي والقولون الهضمي، وذلك ضمن جهوده التثقيفية الرامية إلى رفع الوعي لدى المرضى والمجتمع حول أهم الأمراض الشائعة المرتبطة بالجهاز الهضمي.وأكد التجمع من خلال المنشور أن القولون العصبي والهضمي هما نفس المرض من حيث الأعراض، لكن السبب يختلف، فبعض الأشخاص يكون لديهم التهيج بسبب عوامل نفسية أكثر من الهضمية، مما يجعل التشخيص والعلاج بحاجة لفهم الجوانب السلوكية والعاطفية للمريض أيضًا.أخبار قد تهمك نظّم طعامك وتجنّب التوتر.. خطوات بسيطة تحميك من القولون العصبي 13 أبريل 2025 -...
  • الجدید برسقبل ۳ یوم
  • دراسة تحذر من إضافة مكون شهير إلى الطعام.. قد يسبب القلق والاكتئاب
  • الجديد برس أظهرت دراسة علمية أن إضافة مكون شهير إلى الطعام، قد تزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق. والدراسة التي استندت إلى بيانات ما يقرب من نصف مليون بالغ بريطاني، وجدت أن من يضيفون الملح بانتظام كانوا أكثر عرضة للإصابة بهذين المرضين بنسبة 40% تقريبا، مقارنةً بمن لا يضيفونه أبدًا أو نادرًا. وتتراوح الافتراضات حول سبب هذا التأثير بين تسريع الملح للشيخوخة البيولوجية، وزيادة خطر الإصابة بمشاكل الصحة العقلية، وتأثيره على هرموني المزاج “السيروتونين” و”الدوبامين”، وفقا لوسائل إعلام غربية. وقال معدو الدراسة من جامعة شينجيانغ الطبية الصينية، إن دراستهم هي...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار