الفرق بين الكركم والكركمين وفهم أهميتهما واستكشاف فوائدهما الصحية
تاريخ النشر: 1st, December 2023 GMT
يبحث العديد عن معرفة الفرق بين الكركم والكركمين وفهم أهميتهما واستكشاف فوائدهما الصحية حيث أن يتميز الكركم والكركمين بتأثيراتهما الصحية المذهلة، وتُعتبران من العناصر الطبيعية المفيدة في مجال الصحة والتغذية.
سنلقي نظرة عن كثب على الفرق بينهما، ونتناول أهمية كل منهما والفوائد التي يُمكن أن يقدمانها للصحة.
الكركم هو نبات يتم استخراجه من جذور نبات الكركم. يتم تحضيرها بتجفيف الجذور وطحنها للحصول على مسحوق الكركم المألوف، الكركم تحتوي على العديد من المركبات الفعّالة، ولكن أحد أهم مكوناتها هو الكركمين.
الكركمين:الفرق بين الكركم والكركمين وفهم أهميتهما واستكشاف فوائدهما الصحية "الكركمين"الكركمين هو مركب نشط يوجد في الكركم بتركيز منخفض، وهو المكون الرئيسي الذي يُعزى إليه العديد من الفوائد الصحية للإنسان، حيث يتم استخراج الكركمين من الكركم لاستخدامه كمكمل غذائي أو كعنصر مكمل في صناعة الأدوية.
أهمية الكركم:
1. مضاد للالتهابات: يحتوي الكركم على خصائص مضادة للالتهابات تُساعد في تخفيف الالتهابات وتخفيف الألم.
2. مضاد أكسدة: يعمل كمضاد أكسدة فعّال يقاوم التأثيرات الضارة للجذور الحرة في الجسم.
3. تحسين الهضم: يُعزى الكركم إلى تحفيز عمليات الهضم وتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي.
1. تأثير مكمل للصحة العقلية: يشير البعض إلى أن الكركمين قد يكون له تأثير إيجابي على الصحة العقلية وقدرة الدماغ.
2. تحسين الصحة القلبية: يعتبر الكركمين مفيدًا لتقليل مخاطر الأمراض القلبية من خلال تحسين وظائف الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم.
3. دور محتمل في الوقاية من السرطان: تشير بعض الأبحاث إلى أن الكركمين قد يلعب دورًا في تقليل مخاطر بعض أنواع السرطان.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكركم الكركمين الكركم و الكركمين المفيدة الصحة الصحة والتغذية
إقرأ أيضاً:
وزير الرياضة ومحافظ شمال سيناء يشهدان ختام كأس الجمهورية الجديدة
شهد وزير الشباب والرياضة ومحافظ شمال سيناء ختام فعاليات النسخة الثالثة من بطولة كأس الجمهورية الجديدة لكرة القدم الخماسية، التي أُقيمت بمركز شباب المساعيد. وشارك في البطولة 32 فريقاً من مختلف مدن وقرى المحافظة، بإجمالي 320 لاعباً من أبناء شمال سيناء، حيث جاءت المنافسات تحت شعار تعزيز روح الانتماء والتآخي بين الشباب.
وشهد الحدث حضوراً رسمياً من قيادات المحافظة، وعدد من الشخصيات العامة والرياضية التي حرصت على دعم وتشجيع الفرق المشاركة. كما عبّر المشاركون عن سعادتهم بتنظيم هذه البطولة، التي أتاحت لهم الفرصة لإظهار مواهبهم وإبراز مهاراتهم الكروية ضمن أجواء تنافسية وحماسية.
من جانبه، أكد وزير الشباب والرياضة في كلمته خلال الحفل الختامي، أن هذه البطولة تأتي في إطار دعم الدولة للشباب في مختلف المحافظات، ولا سيما في المناطق الحدودية التي توليها الدولة اهتماماً خاصاً بهدف تحقيق التنمية الشاملة. وأشار إلى أن الوزارة ستواصل تنظيم المزيد من الفعاليات الرياضية التي تساهم في بناء جيل رياضي قادر على المنافسة وتحقيق الإنجازات.
كما أوضح محافظ شمال سيناء أن هذه البطولة تعكس التزام المحافظة بتطوير قطاع الشباب والرياضة، وتأتي ضمن خطط الحكومة لدعم النشاط الرياضي والارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للشباب. وأضاف أن مثل هذه الأنشطة تسهم في بناء جسر تواصل بين شباب شمال سيناء وبقية أنحاء الجمهورية، وتعزز من روح التعاون والعمل الجماعي.
تضمن الحفل الختامي تكريم الفرق الفائزة، حيث تم توزيع الجوائز والميداليات على الفرق التي حققت مراكز متقدمة في البطولة، وسط فرحة كبيرة من اللاعبين وأسرهم الذين حضروا لتشجيعهم ودعمهم.
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان